国家大宗蔬菜首席科学家杜永臣研究员表示，安徽蔬菜种类多样、栽培模式多样、生产区位优势明显他建议安徽蔬菜产业要在保持原有产业优势的基础上，加强创新创意，重视小众市场及农业文化的挖掘，加强蔬菜流通环节的建设，积极引导有基础的蔬菜企业向流通企业转化，建立“市场+流通+生产”的产业模式，同时大力发展高品质蔬菜产品。
红蒜苗种植技术正在给工人们布置任务的合作社总经理张占民告诉记者，蔬菜合作社有社员500余户，生产基地达1000余亩说话间，他从桌上拿出一本合作社生产记录本，“基地采用标准化种植，社员种菜从育苗、浇水到施肥、病虫害管理，都要严格按照管理规程和技术指导办。江红霞：主要是当前各地的地产露天蔬菜上市，品种丰富，量多价低，带动菜价格频频下滑以油菜为例，近期上市量都在200吨以上，批发平均价只要每公斤1.5元，其他夏令的苋菜批发价只要每公斤0.8元，空心菜也只要每公斤1.5元左右，价格都处在全年的低位。
在市场内看到，各交易区的商户已陆续开工，进出市场的大车已形成车流，交易区内大车依次排放，采购商也陆续进入市场，在商户摊位前询价采购，为节后首都农产品的补充起到重要作用。抓好对基层单位的调度，对严格和规范统计做到“心中有数”。及时将省、市局的指导精神与基层单位对接，指导其严格按照规定和要求进行数据统计。红头蒜苗永昌县六坝乡是全市辣椒种植基地，生产的陇椒畅销省内外为做精辣椒产业，去年，六坝乡引导七坝海量辣椒专业合作社，投资108万元建成蔬菜集约化育苗中心，建成冬、夏季育苗棚2座2000平方米，新品种新技术试验示范温室1座1000平方米，示范种植红提葡萄、木瓜等新品种8个。
田丹奇说，羽叶甘蓝是十字花科地植物，是食用甘蓝包菜的园艺变种，为两年生草本植物，原产于欧洲地中海至北海沿岸，在欧洲普遍栽培近几年，我国从美国、日本、荷兰等地引进，因其含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，其营养价值远高于普通甘蓝，多作特种菜栽培。河南光山县仙居乡张湾村发展特色蔬菜，种植210亩西葫芦，农民希望能在节日期间有个好收成，预计户均纯收入近3万元。图为农民在采摘西葫芦。红蒜苗种植技术
据了解，目前，乌苏市共有春提早、秋延后蔬菜大棚400多座，日光温室棚2000多座。
胶州大白菜，俗称“胶白”，因产于山东省胶州市而得名，是山东省的著名特产之一胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名，富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。据气象预报消息，26日寒潮将彻底结束“我们预计，后期的蔬菜供应不会出现什么问题，市民和二级经销商的恐慌会进一步平息，蔬菜价格也会回归理性”沈家安表示，但目前毕竟已接近年末，蔬菜价格大幅度回落的现象应该也不会出现，坚挺在此次涨价前的水平或是更高一点也有可能。红蒜苗种植技术
随着气温降低，合肥蔬菜逐步告别“伏缺期”，地产蔬菜上市量渐渐增加。上周，周谷堆市场有4种蔬菜价格下跌，标志着蔬菜价格开始步入秋季“下行”通道。“这几天下雨，菜价又涨上去了。”昨日上午，市民王先生在河西区古海道附近菜市场买菜时发现，黄瓜的零售价涨到2.5元-3元/斤，西红柿也差不多是这个价。茄子还算便宜，但也要2元/斤。红头蒜苗生活在繁华的都市，却心系郊外的一亩三分地，体验传统农耕文化的同时，更能品尝亲手种植的蔬菜瓜果———现在，你花1000元钱就可以租赁上海松江五厍现代农业园区60平方米的一块菜地，在一年租期里或当农民或委托管理。
据了解，这些农民到达新疆后，将抓紧时间选地播种，4月5日前播种完毕。红蒜苗种植技术记者看到，在帝广超市生鲜卖场，“政府定点惠民蔬菜直销专区”的牌子非常醒目，当日销售的惠民蔬菜共有圆白菜、胡萝卜、土豆、葱头4种，在专柜上方的LED屏幕上显示着当日惠民蔬菜进价和直销价格。
要说安山村举办挖藕比赛，也是有原因的安山村盛产莲藕，村里种着350亩的田藕村民说，安山村种藕已有三四十年的历史，也算是小有名气，甚至还有人慕名前往购买田藕的种苗，用以在别处繁殖。
