硒元素有“抗癌之王”的美称，能有效预防和治疗心血管疾病，明显防止肿瘤的扩散为此，大坝镇通过富硒生物科学技术对土地进行改良，将贫硒土地转化为富硒有机质土壤结构，并采用富硒剂兑适量水后均匀地喷洒在作物叶面的做法，让西瓜“物以硒为贵”。
张家口土豆基地同时，该县成立领导小组，加强对蔬菜运销“绿色通道”凭证的管理，由县农业生产办公室根据全市标准格式统一印制，各乡镇负责本辖区“通告证”发放工作，明确专人负责，只用于运输新鲜并检测达标蔬菜的车辆。如今，高山之上，星星之火已燎原，火烧坪也成了全国有名的高山反季节无公害蔬菜种植基地，出产的白萝卜、包菜、大白菜，行销大半个中国。
近年来，湖州市蔬菜已成为仅次于粮食作物的第二大农作物但蔬菜品种多、季节茬口复杂，蔬菜产业机械化总体水平较低为加快蔬菜“机器换人”，市农机推广站邀请全市蔬菜种植大户、农机专业合作社负责人现场观摩蔬菜产业农机演示。“早上刚装了40多箱，有一些是要寄到广州和上海，还有客户定了20箱要带到南京……”妻子孙彦花一边挑着品相好的香瓜往礼盒里装，一边“炫耀”着香瓜的去处。白土豆一些营养价值高，风味好的豆类、瓜类、食用菌类、茄果类蔬菜，由数量型向质量型发展，花菜、生菜、绿菜花、紫甘蓝等营养价值高、风味好的菜销势看好同时，一些具有明显保健作用和较高营养价值的野菜，如生产生蘑菇、蕨菜、马齿苋等，已引起人们重视。
有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸取，能促进大肠蠕动，但热天建议偶尔食用。记者6月3日走访市场发现，相较于前三个月一直在高位运行的蔬菜价格，目前已基本回落。回落的原因，是因为本地蔬菜已经开始大量上市。张家口土豆基地
“现在正是黄瓜销售的好季节，因为我们的黄瓜品相好、质量高、口感好，每天平均900公斤到1200公斤的产量，很轻松地就能销售一空。”说起黄瓜的销售情况，毛光谦不无自豪地说。
然而施入农田的化肥，因施肥技术和肥料质量与品种不同，在肥料利用率方面有很大差别目前，发达国家氮素化肥利用率一般为50%-60%，并由单一作物的施肥向轮作制中的肥料统筹安排发展，由平衡施肥向高产施肥发展，由注重施肥提高作物产量向施肥提高产品质量发展，由研究肥料-土壤-作物三者的关系向肥料-土壤-植物-动物-人类整个食物链中生命元素的循环与平衡发展。赞皇县是我市种植大葱的主产区，孙庄葱农蔡瑞芹告诉记者，一个来月前，地头收购价是1元/公斤，现在已涨到了2.2元/公斤，眼瞅着价格翻番然而，即使这样的高价，批发商也收不上菜了。张家口土豆基地
近年来，围场满族蒙古族自治县围绕农业结构调整和农民增收，全力推进绿色、无公害胡萝卜标准化示范区项目工程建设到目前，该县胡萝卜标准化生产示范区已达6500公顷，形成了完善的示范区标准体系，提高了胡萝卜产品质量和市场竞争力。近年来，我国蔬菜的供应半径不断扩大、蔬菜保鲜措施缺失、净损耗率高、菜价起伏等都对老百姓的生活产生了影响正基于此，研究者提出了“城市蔬菜”的理念，通过技术创新，把大田里的蔬菜转移到容器来栽培，让蔬菜从农村的土地走进城市的高楼里，满足城市居民基本的生活所求。白土豆甘肃省轻工业科学研究所长达一年的调查论证，甘肃省民乐县大蒜制品厂700吨/年大蒜制品生产线项目近日得到了省有关部门的批准，开始投入建设民乐大蒜这块金字招牌可以发光了。
铜梁县是我市重要的蔬菜种植基地，长期以来蔬菜种植人员的人身意外没有专属产品的保障，只能以个人名义通过购买普通意外险，费用高且保障低。张家口土豆基地近日，我市商务局发布监测数据显示:3月中旬，我市周蔬菜批发均价4.1元/千克，环比上涨9%，同比上涨11.4%，其中涨幅较大的是本地供应为主的叶菜，如小白菜同比上涨1.78倍、油菜同比上涨1.63倍、菜胆同比上涨1.11倍。
这里种植的有机蔬菜，不用化肥和农药；不用转基因的种子；在无毒土壤里种出来的。为了保证蔬菜的正常生长，他们使用菌肥和发酵好的麻糁。
