寒冬时节的新绛县，在一场降雪后，温度持续保持在零摄氏度以下弯腰走进合作社的西红柿大棚，温暖湿润的空气，犹如跨越季节来到春天据《齐民要术》记载，新绛蔬菜种植可追溯到1400多年前，而三泉村一直是“新绛蔬菜”的主要生产基地之一，村民祖祖辈辈靠种植蔬菜谋生。
辣椒贮藏由于全国性市场形成，菜农以往紧盯价格种植的习惯也要调整，不能跟风种，望天收，而是要综合考虑产量、质量、交易量、价格等信息来安排种植此外，菜农要提高蔬菜产销组织化程度，在扩大种植的同时，要采用农超对接、农批对接等多种方式扩大蔬菜销售。宁夏绿茵种子有限公司等4家企业在头闸镇西永惠村联建1205亩蔬菜新品种展示及制种园区，该园区共种植各类蔬菜190余种，其中核心展示区30亩，展示品种有朝天椒、紫菜薹、彩椒、长茄、彩色番茄、观赏南瓜等特色蔬菜170余种。
“现在北方设施蔬菜的产量逐渐恢复，南方产区新生长起来的蔬菜也开始上市，供应在逐渐恢复，价格也在逐步回落。”张月琳说，除了新发地采取的一系列保供应措施，稳定市场还要靠优质的蔬果批发大户。菜价总体上涨后，低价菜渐成稀缺，“一元菜”目前仅剩下白萝卜、胡萝卜、圆白菜、洋葱、冬瓜、黄豆芽、绿豆芽等7个品种，而每斤高于四元的蔬菜则包括了青椒、豆角、尖椒、蒜苔、山药、西兰花、蘑菇、丝瓜、毛豆和生姜等11个品种。印加红辣椒“如今一年四季都能吃上全国各地的新鲜蔬菜和无公害蔬菜并不是什么新鲜事儿，现在即使在冬季，豆角、茄子、西红柿等反季节蔬菜在市场上也应有尽有，虽然价格略高一些，但十分新鲜，比以往家里储藏的大白菜、土豆、萝卜好吃。
当时从贡山独龙族怒族自治县农业局争取到的草果苗，通过各村委会发放给村民种植后，除了巴坡村把草果苗种好外，其他几个村的草果苗都被丢弃村民们长期以来形成的思想观念一时之间很难扭转，政府不得不组织村干部挨家挨户做工作，宣传讲解，组织参观并进行种植培训，千方百计扩大草果种植面积。“全部都下跌了，黄瓜、大白菜、西葫芦等蔬菜普遍都掉了五毛到一块钱位置现在气温上升了嘛，蔬菜都集中上市了像之前西葫芦卖到一块五元左右每斤，现在降至一块钱左右每斤大白菜也从之前的一块五元左右每斤，现在降至一块钱左右每斤。辣椒贮藏
为规范常年蔬菜设施大棚的建设管理，促进常年蔬菜生产基地建设，确保设施大棚建设质量和正常生产，充分发挥设施大棚在常年蔬菜生产中的作用，提高常年蔬菜的生产能力，省农业厅省财政厅制订的《海南省常年蔬菜设施大棚补贴项目建设管理暂行规定》(以下简称规定)近日出台。
晴隆县光照镇抢抓重点工程建设新机遇，积极引导村民依靠科技大力发展早熟蔬菜２０００余亩，现已陆续上市，预计产值可达４００万元该镇辖１３个村，部分村寨土地肥沃，水源充足，气候温差小，适宜种植早熟蔬菜。签约仪式结束后，王运浩、张玉玺共同为“全国名特优农产品展销中心——齐齐哈尔厅”进行了揭牌，并在我市领导的陪同下参观了我市的展示交易厅。辣椒贮藏
郭可江：来这的目的，一个就是了解全国蔬菜的价格行情，各种蔬菜我们都要了解。从这能打听到全国各个地方的种植技术。每一种蔬菜在这里都是信息的一个汇聚点。西安重点监测的9个蔬菜品种批发价格5升4降，零售价格8升1降，蔬菜价格依然呈现上涨趋势。由于春节临近，市场需求逐渐增大，蔬菜价格还有上涨空间。印加红辣椒信合水果行叶老板的水果店里一种叫阿拉密的瓜果卖得不错阿拉密的体形是哈密瓜的三分之一，口感却毫不逊色每斤价格要3.5元，比麒麟瓜贵出一倍多除了阿拉密，和枇杷颜色相近的杏子也卖得不错。
专家分析，从往年的统计来看，目前菜价上涨是符合菜价波动的规律的。一般来说，正常年份蔬菜12月份价格会比11月份上涨20%左右，但像今年累计涨幅高达55%确实属于偏高。辣椒贮藏记者从市区各大市场获悉，空心菜、苕叶尖等时令蔬菜从8元/公斤降至4元/公斤土豆、黄瓜也从5元/公斤降到了3元/公斤据了解，三四月份，不少蔬菜都是从外地购进，加上运费等成本上涨，蔬菜价格比较贵。
河南农民“萝卜哥”韩红刚送萝卜、卖红薯的事迹很受市民关注，这次菜农进社区卖菜也少不了他他这次帮菜农卖的不是萝卜、红薯，是山药他拿着喇叭大声介绍着：“山药3元一斤，可以煮稀饭、吃火锅，冬天吃了养胃。
