“听说春节前这些菜还要限价，那就不必提早备货了，每到过节备货紧张时，政府总会及时‘出手’，出台稳控物价的一些措施，真是贴心又惠民。”朱女士颇有感触地说。
黄贡椒采购尖椒由每公斤6元上涨到每公斤10元除此之外，西兰花、藕、苦瓜、折耳根、折耳根叶、青椒等蔬菜价格上涨幅动不大，而大葱、大蒜、生姜的价格保持不变另外，今年活鸡的价格一直居高不下，基本保持在每公斤20至24元之间。“那个广东客商问我有没有烘干后的恰玛古，我当时就说有。”恰玛古在新疆很常见，价格也并不高，他目前还没听说有人做脱水后的恰玛古生意。
各类蔬菜中，除葱蒜类及根茎类蔬菜产量有小幅下降外，其他类蔬菜产量都有不同程度上升例如，茄果类蔬菜产量同比增长24.5%，食用菌产量同比增长67.0%据了解，我省60个设施蔬菜生产重点县（市、区）农业生产基础条件较好，耕地面积达3300多万亩，占全省总耕地面积的50%以上。蔬菜价格方面，重点监测的28种蔬菜平均价格为4.29元/公斤，比上周五上升1.4%重点监测的7种水果平均价格为4.92元/公斤，比上周五上升2.3%鲫鱼平均价格为14.64元/公斤，比上周五上升1.3%。黄贡椒据林甸县经济计划局招商办主任于雷介绍，东三省和内蒙古地区的马铃薯产量占全国六成以上，马铃薯个儿大、品质好，在大庆建这个工业园具有资源优势。
目前，大棚内种植的蔬菜有彩叶生菜、红叶苋菜、油菜、黄瓜、西红柿、小白菜等6个品种这些蔬菜的生长周期为20天左右，随时收种，省去了歇地的时间，可实现周年生产据贾德刚介绍，这项无土栽培技术被国家专利局认定评估价值为1.42亿元。在兰期间，专家们还前往云山街道陈店村、永昌街道樟三村、种粮大户姜跃军，考察指导鲜食春大豆、双低油菜浙油50示范方、双低油菜新品种比较试验等作物生长情况。黄贡椒采购
何为风脱水？即新鲜萝卜切成三角形长条，自然风干后用食盐腌制，再经日晒，等萝卜干了以后再塞进小口坛子，压紧用泥密封。
淡盐水浸泡法。一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先将其切开，放入清水中浸泡1-2小时，再冲洗。2个多月前，省物价局表示，将通过补贴的方式年内在省内建立150家农产品平价店，每个省辖市至少建10个记者了解到，南京现有三家蔬菜平价店，均由六合金田农产品专业合作社挂牌直销，分别位于南京雨花西路、迈皋桥和凤凰西街。黄贡椒采购
蔬菜发展办负责人分析其价格跌涨的主要原因是近期的雨水，基地旱情进一步缓解，基地蔬菜如番茄、丝瓜、豇豆、藤藤菜等茄果类、瓜类、豆类、叶菜类蔬菜上市量大，同时基地和周边县的苦笋等蔬菜进入城区市场也较多，对平抑菜价起到积极作用。会议分析当前蔬菜价格大幅走低的原因时认为，季节性效应逐步显现，进入4、5月份，露天蔬菜陆续上市，上市量不断增加，而露天菜较大棚菜生产成本低，价格必然出现季节性回落。黄贡椒期，省城各种蔬菜的价格普遍走低不到一周时间，西红柿、黄瓜、茄子等各种主要蔬菜的价格就下降了约10％左右今天，记者从省城八里桥蔬菜批发市场了解到，今天的日蔬菜批发量达到了57万公斤，比前几天增长了近3万公斤，价格也随着下降。
不过，并不是全省的大葱都存在滞销困局4日，记者从章丘市蔬菜服务中心了解到该市15万亩大葱如今已卖出六七成，去年11月价高时突破1元/斤，如今也七八毛一斤章丘市蔬菜服务中心副主任王新星说，章丘大葱在去年11月的葱价高峰期售出大半，虽然之后价格有所回落，但基本稳定。黄贡椒采购据介绍，从事稻麦油等常规粮食种植，即便在粮价较高的去年，亩效益也不到1000元而通过拓展农业的生产、生态等功能后，其“身价”迅速得到提高像江宁横溪大棚种植的西甜瓜，通过前延后移上市时间，价格能比正常上市的价格高出四五倍。
连日来，在灵璧县大庙乡的田间地头，随处可看到农民在插杆、覆膜、栽菜的繁忙景象大庙乡把大棚菜生产列为农业主导产业，成立了专门领导小组，农业，科技等相关部门倾斜扶持，全力推动大棚蔬菜的发展。
