包菜，又名卷心菜、结球甘蓝、包心菜，是一种常见的绿色蔬菜可以说，人人都吃得起包菜，因为它的价格往往只有几毛钱，在北方，一到冬天家家户户都会屯几大袋的包菜，放在家里慢慢吃，度过整个冬天。
芦笋专家李书华据商务部监测，上周（1月12日至18日）全国36个大中城市重点监测食用农产品价格较前一周（下同）上涨1.3%57种主要商品中，价格周环比上涨的有38种，占66.7%。据了解，面对安全健康消费需求，彭州已经建成标准化生产基地42个和三级追溯管理平台77个，以蔬菜为主的农产品质量安全抽检合格率99.79%，不断加固舌尖安全防线。
看着村民忙着采摘食用菌，站在一旁的乡镇负责人一边提醒村民采摘方式，一边介绍林下经济的开展情况该负责人说，起初种植食用菌在村民眼中属于新鲜事物，很多人都在观望当中，这次在新春村发展种植食用菌虽然只栽种了10亩，但在短时间内就见到了效益。“深圳有34家供港蔬菜加工厂，蔬菜在摆上香港市民餐桌前，要通过企业快筛、自动送检、深港两地抽样检查等多道严格的检疫环节”10日，深圳检验检疫局举办“媒体眼中的检验检疫”活动，邀请媒体代表走访清水河供港活畜中转仓以及为香港提供保鲜蔬菜的乐颐食品（深圳）有限公司。芦笋在新干县沂江乡大洲村，农民们正在自家的蔬菜基地里忙着给“黑皮”冬瓜搭架，村民姚四如高兴地说：“今年我与别人共同投资4万多元，种了20多亩冬瓜以前种常规作物时，每0.06公顷一年也就收入1000多元，还是搞蔬菜基地比种什么都强。
除了蔬菜，还可以认养果树。“每到果实丰收时，认养果树的市民都是开车来采摘，一家老小其乐融融。”农庄工作人员说。杨益斌直言，农民自家种的这些农产品虽然是无污染的，但是如果把它们集中起来，运到城里销售，不但卖不上价，而且损耗也大为让农民增收，提高农民种菜的积极性，杨益斌想到了晒菜，他把合作社种植的新鲜蔬菜及时采摘下来，然后通过民间传统工艺进行晾晒，制成各种各样的干菜。芦笋专家李书华
10多年来，博白县黑皮冬瓜俏销北京、天津、河北、河南等长江以北多个省市的菜市场。
据了解，今年该县对秋冬种提出了“三早”要求：早规划，早部署，早落实分别成立县乡两级秋冬季农业生产领导小组，把秋冬季农业生产作为调整来年农业结构的基础来抓，大力挖掘增产潜力。“海南的货马上就能走吧？你就通知发货员吧，今天马上送到机场，然后把航班号直接发给客户，通知客户提前提货。”芦笋专家李书华
与白菜类似，萝卜的产量也不理想去年，萝卜的亩产量平均在4000斤左右，而今年减产了接近一半，也卖不上去年的每斤七八角钱今年的萝卜闹病的也很多，根部硕大结块，根本吃不了，只能切掉。“发财”后的李兵心想，富了自己，也要富大家。李兵没有忘记帮助更多村民脱贫致富的责任。他主动把自己多年积累的经验和知识传授给其他村民，帮助开展各种实用技术培训，推广种植科技。芦笋去年6月，该镇4000多亩佛手瓜喜获丰收，但由于流通渠道不畅，信息不灵，佛手瓜苗一度由每公斤4元下跌至0.6元也少人问津，有些菜农干脆掐苗喂猪，严重挫伤了农民种菜的积极性。
陈光军说，这两天天气好，地里莴笋长得快，每亩地能产7000斤，目前地里的莴笋每斤收购价涨回到0.25元。芦笋专家李书华小魏从福建农林大学毕业后，就来到闽侯一家有机小农场种植有机蔬菜，该农场目前已经与20多户福州市区居民签订了协议。
今年泰顺县12000亩油菜都受到天气干扰，不肯开花。目前，该县农业部门正通过发送短信、打电话及上门服务等多种方式，指导种植户加强对油菜基地的清沟排水，确保今年油菜丰产。
