本次菜博会还聚焦推动农业增效、农民增收，通过举办农业科技大讲堂、技术讲座、现场观摩培训等，向广大菜农传授各种实用信息和种植技术，充分发挥菜博会在农民与市场之间的桥梁纽带作用。
黄芽产地地瓜既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一两个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。3月28日，湖南省华容县梅田湖镇友谊村华顺蔬菜种植专业合作社大棚辣椒种植基地上，一片片翠绿的辣椒苗正沐浴着明媚的春光茁壮成长“再过一个多月，就有美味的辣椒采摘了”该合作社负责人黄忠顺告诉我们，从钢架大棚里移栽后的辣椒苗每亩至少产辣椒2500公斤，毛收入可达6000元。
育才生态区工委书记陈向奋表示，为推动“双冬”等工作，育才生态区目前已制定相关的产业扶持方案，按照“先种先补”的原则，将冬季瓜菜和特色产业列入补贴项目，鼓励农户种植。为稳定猪肉市场价格，市商务委已启动2600吨冻猪肉收储，将在6月27日全面结束相比于肉菜价格的大幅波动，重庆粮食零售价格稳定，批发价格上涨据监测，5月，粮食零售价格为6.36元/公斤，环比持平，其中，大米、面粉零售价格为6.35元/公斤、6.36元/公斤，环比均持平。黄芽杆我省的大宗农产品有粮油类、瓜菜类、水果类、畜牧产品类、热带亚热带作物类、甘蔗类等6类57种产品，农产品生产经营者是千家万户，农产品注册商标不足2000个，其中全国驰名商标仅2个，全省著名商标仅22个。
4月10日上午，春雨刚停，笔者来到溪口镇采访，只见一车车满载雷笋的汽车驶出班溪，朝宁波、上海等方向而去。（4）高垄窄畦，三沟配套。要求菜地畦宽1.2—1.4米，畦沟深0.2米，腰沟深0.3米，围沟深0.4米。做到畦面不积水，雨停沟干，降低田间湿度，减少病害的发生。黄芽产地
日前，经朝阳出入境检验检疫局检验检疫合格，2批次货值53540美元37440公斤的脱水胡萝卜顺利出口美国，这是继今年脱水蔬菜顺利打入新加坡、德国市场之后，朝阳地区脱水蔬菜首次出口美国。
全区推广先进种植技术及优良蔬菜品种７５种新品蔬菜将“扎根”通州信报通州讯（记者代金光通讯员张文泉）蔬菜产业是通州农户增收致富的生力军，下半年全区将推广１０项新技术，７５个新品种，给种植户们添把火。“全市80万亩蔬菜大棚种植面积，超过95%为单户分散种植。”朱在军说，长此以往，蔬菜生产无统一标准，品质、安全难以保证。黄芽产地
为增强蔬菜产业发展后劲，该区还整合国土、农开及社会资金近2亿元，加大对蔬菜基地的投入，如今以广兴洲镇、西城办事处、柳林洲镇等为中心发展核心蔬菜基地1.8万亩，辖射周边蔬菜基地近30万亩，其中“广兴洲大白菜”获国家地理商标，并创建了赵大爷放心菜、盛源酸豆角等多个绿色品牌。今年夏季江阴出现了罕见的高温少雨天气连续的高温缺水，使原有的灌溉设施难以适应需求，造成一些蔬菜枯萎焦头，影响生长菜农向华士供电所电话申请抗旱用电增容，华士所接到电话申请后，立刻将此列为当前为“三农”服务的重要工作，启用抗旱保电绿色通道，实行“一条龙”服务。黄芽杆尽管我国的冻干食品工业尚处于发展初期，产量还很低，由于国际市场对冻干食品供不应求，曾出现外商纷纷到我国来求购的场面我国冻干食品的产量还远不能满足方便面配料的需要，消费者不仅对方便食品，而且对国外已经兴起的即时汤料、粉末蔬菜、颗粒蔬菜、速溶饮品、保健药品等的需求量也与日俱增。
27日,记者来到潼南县桂林街道双坝村又一佳蔬菜专业合作社时,合作社负责人陈登科的手机正响个不停,只见他一会儿操着蹩脚的普通话,一会儿又换成重庆本地方言,原来,这些电话都是全国各地的蔬菜销售商打来的。黄芽产地问明记者的来意，正在棚里搭菌棒的村民周春娥喜笑颜开：“我在合作社里干了才3个月，每天的工作就是给菌棒喷喷水，到了收获季节采采香菇。工作量不算大，每天能挣到50块钱。这比出去打工挣得多，也比较有保障。”
伊藤忠商事在中国已投资了280多个项目其中，有关食品的三资企业达50个主要有：制造业方面，康师傅饮料、北京啤酒、深圳青岛朝日啤酒、山东省加工食品项目、蔬菜、果汁项目。
