据澳大利亚阿德莱德大学一项研究发现，熟西红柿有助于调节胆固醇和血压，进而降低心脏病危险。研究者表示，番茄红素相当于低剂量药物，却没有肌肉酸痛和损伤神经的副作用。
万农舟曲县工商局副局长刘维政：把蔬菜从产地进过来以后，经过简单的加工，进入保险冷冻库，蔬菜的成本就降低了，明显就比咱们市场上的同类同期商品，每公斤至少要低一块钱。莲藕的果实通称为“莲蓬”，莲蓬中分散长着的莲子，是真正的果实，属于小坚果。莲藕适于在炎热多雨季节生长。藕田的土要深厚、有机质丰富。
他脱口而出:“30多户,每户都签订了帮扶协议,直到脱贫致富”说着,他从里屋拿出一叠《保康县新型经营主体帮扶贫困户情况明细表》,随手抽出一张给我们看,只见上面显示:“帮扶人:杨才华,帮扶对象:周全林,帮扶目标:种植药草1.5亩、食用菌5000袋,年收入5万元。收获时唐伟发现，原来“老态龙钟”的空心菜茎叶变嫩变绿了，茎干也变得更壮。更令他兴奋的是，用遮阳网种出的空心菜得到了批发商的青睐，每公斤批发价比别人高出1元，还与收购商签下订单。万农荷兰豆有的出主意把萝卜深加工：@文静明睿：可以卖给制作酱菜的公司啊，做成各种各样的腌萝卜。
蔬菜专家介绍，含有蛋白酶抑制剂的食物有豆类和生鸡蛋，长期生食会使蛋白质不能被人体完全吸收某些水产品，如虾、鲤鱼、鲜鱼等体内存在一种硫胺素（维生素B1）酶的抗营养因子，可造成硫胺素缺乏，产生脂溢性皮炎、带状疱疹及脚气病等症。5月15日，笔者在白姆乡上宅村和伍家坞村的田野中看到，许多村民正在采收茭白，然后用电动农用三轮车送到销售收购点销售据介绍，白姆村和伍家坞村充分利用源口水库水源的水温差这一优越自然条件，今年两个村共种植了500余亩早熟茭白，日前已进入上市期，外地老客户也纷纷上门前来收购。万农
肉蛋禽类价格有所下跌。本期市场上的肉蛋禽类产品均价为24.43元/公斤，较上期下跌1.57%。水产类价格也有所下跌。本期水产品均价为12.44元/公斤，较上期下跌0.14%。
近期，蔬菜主产区的商务部门将紧急对本地蔬菜销售情况进行调查摸底，对产量较大的蔬菜品种以及可能出现供过于求的蔬菜品种，指导大型超市、大型农产品批发市场与农产品生产基地开展产销衔接，优先销售滞销蔬菜。“这20多个西瓜新品种是从国内外一些著名的种子公司和科研机构筛选出来的。”看到一个个碗口大小的西瓜，农业局西瓜研究所所长康振友脸上有掩盖不住的高兴。万农
二是扶持培育龙头企业围绕“六大产业”发展，于都县改进和创新扶持方式，安排项目资金支持龙头企业开展设备更新、技术改造和市场开拓等，加大龙头企业扶持力度，加快农业现代化推进步伐。行动中，九台种子管理站组织工作人员深入农民家中，对农民所购种子的来源、品种、数量及购货凭证等逐一调查并认真登记，严查种子标签标注内容是否真实、合法、完整、规范，是否属于未审先推、标注品种名称是否与审定品种名称相符、是否处于规定的适宜种植生态区等。万农荷兰豆在哈达市场经营蔬菜10余年的摊主王晶也深有感触，她对记者说，“从11月初到来年5月末这期间都是外地菜唱主角”当记者问及为何没有本地菜时，她说，本地菜也不是完全没有，但由于量少，现在大棚的蔬菜都直接供应到超市去了，那里的收购价格要高于批发市场的价格，所以想批量购进地产蔬菜还是有一定的难度。
第三，改革和完善农作物新品种审定制度。建议试点改革农作物新品种审定制度，鼓励有创新能力的大企业推出安全的、创新型的新品种。万农“去年秋白菜刚上市还能卖到每斤2毛钱，现在才几分钱，本想着去年行情不好，今年应该能好些，没想到还得再赔本为了避开秋白菜大规模上市价格走低，我今年选择种了早熟的秋宝白菜，希望能在白菜刚上市价格较高的时候卖掉，没想到再次遭遇低价滞销，外地大户今年一个都没来，再过半月我这十亩地的白菜就不行了，现在是一点办法没有，只能等着。
第三届中华农圣文化节将同期举办，期间举办的农圣文化国际研讨会、中国农业电视峰会、蔬菜总动员等40多项文化艺术交流活动。
