综合多个研究的数据，香椿亚硝酸盐含量每千克从几毫克到160毫克不等。
胡萝卜做法以优美的生态环境为基础，着力打造绿化美化工程，每年都进行大规模林木栽种，林木覆盖率达到23％，并建有大型苗木基地1个，成为名副其实的天然大氧吧在万物复苏的春天，置身于这里，仰望无垠的蓝天，深吸一口气，清新之中夹杂着花草的淡香，泥土的芬芳，沁人心脾，仿佛让人使劲嚼上几口才舒服。时值隆冬，民乐县生态工业园区的一处工地仍在紧张施工。这里是今年9月刚刚开工的张掖海升现代智能温室工业化栽培生态示范项目。
具体来说，考核内容包括“菜篮子”产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力和市民满意度五个方面生产能力考核蔬菜播种面积、产量和肉类产量等;市场流通能力考核批发市场规划布局、建设和零售网点密度等;质量安全监管能力考核“菜篮子”产品质量安全监管情况、质量安全水平和追溯体系建设等;调控保障能力考核“菜篮子”工程调控政策、价格涨幅、储备制度建设、管理体系建设、信息监测预警与发布平台建设等;市民满意度考核市民对“菜篮子”工程建设的满意程度。品牌大米每公斤（下同）5.00元，周环比持平，五得利面粉价格为3.68元，周环比持平一级散装大豆油批发价格为6.10元，周环比持平金龙鱼5L色拉油批发价格每桶37.50元，周环比持平。红玉七号胡萝卜青椒、黄瓜、西红柿、茄子、四季豆等大棚反季节蔬菜芦笋、冬笋、牛蒡等精品蔬菜草菇、蟹味菇等各种食用菌菇类水芹、马兰、豌豆叶、生菜等地产时鲜蔬菜将一应俱全，供市民选购。
没有雨雪等恶劣天气，但市民可能会发现蔬菜价格出现了上涨。其中，甘蓝价格更是翻了番；尖椒价格每斤高达8元，逼近五花肉价。苦苣，菊科菊苣属，嫩叶可食。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。苦苣嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。胡萝卜做法
近日，一场大雪使气温骤降，但甘州区长安乡头号村邢作玉的日光温室里却春意盎然，黄皮红瓤的“黄金三号”，翠皮黄瓤的“特小风”，香甜如蜜的小香瓜等7个品种的反季节瓜类相继成熟，成为冬日的一道美景。
但长期以来，该资源都未得到很好的利用，任其烂在山上而主要原因是缺乏脱毒和保鲜技术，不能脱毒，许多野生菜就无法食用不能保鲜，野生菜也就无法运出偏远的大巴山区几年前，一位商人看到了其中的商机，在城口成立万统野生资源开发公司，解决了野生菜脱毒和保鲜等技术问题，很快就在主城区和沿海城市打开了市场。对此，涞源县旺杨蔬菜合作社业务经理杨自路表示认同他说，通过这样的推介会，北京很多大型超市认识了他们的产品：“西红柿和黄瓜等都是绿色蔬菜，使用非农药作物杀菌方式进行杀虫，无农药残留，口感也好。胡萝卜做法
几位来自交城的参观者，好奇地在农业园里转了又转、看了又看。对管道里长出的茂盛蔬菜，有几分着迷……该合作社为菜农提供的服务远不止这些，每当在大风、暴雨、冰雹等自然灾害发生前，合作社就事先通过大喇叭将气象情况告知菜农，或者以手机短信的形式，将气象情况发送到各村干部的手机上，以便及时告知农户。红玉七号胡萝卜为减少采购环节，降低经营成本，让消费者享受到物美价廉的商品，蕃麦士农夫超市采用订单式农业和集团配送方式，与本市周边大型蔬菜、水果及畜产品生产基地签订合同，蔬菜等生鲜产品从采摘、配送到上货架，都在24小时内完成。
近年来积极推动食用菌产业升级，提高食用菌经济效益。今年，全乡种植食用菌1.5亿袋，产值2.6亿元。胡萝卜做法之后，种植培训、形势分析等等各种培训班在达茂旗石宝镇、乌克镇两大农业乡镇展开“包括我在内，农牧业部门技术人员全部都深入到乡镇苏木，大面积、全方位地培训农民”梁润栓说，从今年过年之后，他几乎是逢会必讲，给农民分析形势，探讨形势，今年必须要种马铃薯。
一向作为炒菜配料的大葱突然价格高涨，一些市民反映花10元钱仅能买到两根大葱。
