现在冬天家里暖气热，再加上不想占太多地方，所以每年就只渍一小缸酸菜其实也够吃，家里人都不是经常吃酸菜不过，每年不到春节酸菜就吃完了因为家里温度高，酸菜留不到那个时候。
庄署3号（记者林文龙）北京进入主汛期后，雨水频繁，这让蒿子杆、空心菜、鸡毛菜等鲜嫩蔬菜的价格普遍上涨，大部分涨幅在20%以上昨日，记者从新发地批发市场了解到，随着立秋节气的到来，高温渐退，降水减少，鲜嫩蔬菜的价格将回落。虽然浙江本地杨梅要到6月底才会陆续上市，但市场上福建杨梅已上市一周左右，市场的平均批发价只要10元一斤，便宜的只要六七元一斤。“今年杨梅上市时间比去年迟了5到8天。”王晨介绍说。
本次出库销售的储备菜品种包括白菜、土豆、胡萝卜和葱头，供应时间从3月11日至3月15日，售完即止，零售限价分别为：白菜2.20元/公斤、土豆1.60元/公斤、胡萝卜1.10元/公斤、葱头3.10元/公斤。苋菜有红苋、绿苋、花苋、白苋等多种，也有栽培苋和野苋之分。虽然不同苋菜口感和外形有所差异，但挑选方法却有共同之处。庄薯3号土豆掇刀城郊蔬菜生产的萎缩现象得到了市、区政府高度重视面对蔬菜“大生产、大市场、大流通”的新格局，掇刀区政府以特色品牌为突破口，推出了“五招”并举的兴菜战略首先是稳定蔬菜政策。
大棚外面，刚刚采摘的五色彩椒、两种大小黄瓜、长圆茄子、还有西红柿等15个品种，闪着新鲜亮丽的光泽，整整齐齐地码成一堆一堆，供市民挑选。“猪粪通过沼气池发酵后，进到三级沉淀池后，通过管道可以覆盖到每块地，沼液做叶面肥，沼渣做有机肥”张书霞介绍，整个蔬菜生产过程就是一个生态循环的过程，此外，为保证蔬菜品质，质检人员随时抽检化肥、农药残留、重金属含量及灌溉用水使用情况。庄署3号
【大蒜频道】昨日，记者走访城区部分超市及农贸市场发现，目前市场上销售的大蒜分为独蒜及普通大蒜（蒜瓣）两种，两者价格相差三到四倍其中一家店工作人员告诉记者，今年的独蒜比较少，所以价格更高一些。
“大棚蔬菜看城南，优质水果在城北，西边家禽东部牧，中部商贸好繁荣”人们这样来形容临邑的区域经济该县发挥区域优势，优化资源配置，按“一乡一业、一镇一色”格局经营，培植蔬菜、果品、畜牧、水产等主导产业，并把农副产品加工、集市贸易作为主攻方向。为破解秋洋芋种植难题，去年秋县农业局采用了多种模式的种植方案，综合选种、抗旱、追肥、培土、防病等各环节配套技术，在康乐、大获、鲜家沟等地进行布点试验，今年2月中旬经实地测产获成功。庄署3号
与此同时，蔬菜批发价继续反弹。上周我省受高温多雨天气影响明显，蔬菜批发价较前一周上涨5.79%。预计后期我省蔬菜价格仍将在低位运行，并伴随天气因素的变化而小幅波动。为进一步壮大产业规模，在区、镇两级扶持下，该示范园今年还计划扩建40亩生产园区，建设500平方米冷却接种室，扩建大棚50栋，新增香菇25万棒整个工程将于3月份全面开工，目前已完成40亩生产园土地平整、备材购置等前期工作。庄薯3号土豆需要锌肥较多的作物有玉米、高梁、豆类、亚麻、棉花、蓖麻、番茄、柑桔、葡萄、桃子、油桐、乌柏等需要中等锌肥的作物有洋宇、洋葱、甜菜、水稻、三叶草等需要钼肥较多的作物有大豆、花生、豌豆、胡豆、绿豆、紫去英、苕子、苜宿、油菜、花椰菜等。
但如此一来，本来市场不大的韩国一旦出现白菜供应紧张，中国白菜又难以进入，就造成了市场波动，甚至酿成一种危机尽管对每年白菜销量140多万吨的中国来说，出口韩国完全不存在问题，但专家估计，在渡过今年的白菜供应短缺危机后，韩国可能还会恢复徵收高关税政策。庄署3号而正当蒜干成品推向市场时，又遭遇全球金融危机，“日本客商表示如果货物提价，他们便取消订货，因此现在只要我们卖，就是赔本的买卖啊”今年1-10月份，该企业与去年同期相比企业销售收入下降了30%，利税下降了40%，国外进口商无法按时履行合同，导致公司压货3400万元。
农业部说，2月整体价格仍偏高，全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比，监测品种均不同程度的上涨，其中蔬菜和水果涨幅较大与上年同期相比，猪肉、牛肉和蔬菜价格涨幅较大，尤其是叶类菜涨幅在一倍以上。
