现在购买野菜的消费者越来越多，不过由于环境的污染变化导致野菜的数量下降，所以慢慢就有农户开始种植野菜。接下来，就给大家介绍四种适合人工种植且便于销售的野菜。
佳木斯佳美网”昨天上午，在杨柳湾农贸市场，买菜的李女士打听到大蒜行情时惊讶地说在高价菜大军里，蒜头格外引人注目记者从市蔬菜批发市场了解到，去年4月蒜头的批发价是1.4元/公斤，今年已经涨到8.5元/公斤，同比增长了500%多。高寿村地处大山深处，海拔超过千米，“非常适合种植高山蔬菜”蔡斌表示，高山地区昼夜温差大，利于蔬菜作物养分的积累，所以高山蔬菜商品性好，营养丰富另外，高山空气、土壤和水质无污染，更有利于无公害蔬菜的生产。
武鸣县双桥镇作为秋冬种产业开发大镇，一直注重调整秋冬种植结构，通过引导农民种植各种蔬菜瓜果促农增收去年该镇秋冬种面积达到3.8万亩，目前正是各种蔬菜上市的高峰期在平福蔬菜收购点，来自南宁的商贩黄老板说，这里的蔬菜品种丰富，菜质好，交通方便，每天清晨7时左右他都会来双桥收购2000多斤的蔬菜。目前国内种业上市公司中，登海种业，丰乐种业，农发种业已逐步进军蔬菜种子市场这也将是隆平高科的下一个战略重点公司相关人士近期表示，蔬菜种子市场份额500亿，但是国内企业占比都不大，销售额超过一个亿左右的也就2-3家，高端的，利润高的蔬菜品种更是全部被外企占领，下一步，蔬菜种业将是公司重点发方向，公司将来有相关动作出来。佳美818荷兰豆记者在王旗营蔬菜批发市场了解到，与3月上旬相比，该市场蔬菜批发价已开始回落市场负责人陈发新告诉记者，以3月5日和4月6日的价格来看，大白菜批发价从1.4元/千克下调到1.3元，黄瓜从3元/千克下调到2.2元，南瓜从2.5元/千克下调到1.4元，苦瓜从5元/千克下调到4.2元，白萝卜从0.9元/千克下调到0.7元，韭菜从2.6元/千克下调到2.2元，香菜从4元/千克下调到3.5元，莲藕从4元/千克下调到3.5元，豇豆从6元/千克下调到4元，大蒜从8元/千克下调到7.8元。
当年莫拉克台风“吹涨”高丽菜价格，一棵菜要一百多元还上了岛内新闻，可如今是不是大家已经对高菜价见怪不怪了呢？一位岛内人士感慨地说，近日，要到菜市场、或超市买蔬果，经常绕了一圈、一圈，想了又想，始终买不下手，台湾廉价、平价的蔬果时代，再也找不到、回不来了。据介绍，加入WTO十多年来，中国受计划经济体制和农业科技体制改革滞后影响，农业产业化的种子企业发展慢，研发选育农作物新品种的能力弱目前种企数量多、规模小、创新能力差，种子生产加工能力薄弱，推广销售服务能力不强，加之种子企业资本投入少，成本积累难，长期以来发展迟缓。佳木斯佳美网
“以前一次进2万斤，2天就卖完了，现在4天都卖不掉，一半的客户在问完价格后，掉头就走了。”
据乌鲁木齐农牧局农产品检测中心的负责人介绍，农牧部门计划今年在蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场、早夜市、大型超市、学校、医院以及餐饮企业等全面推行记者了解到，今后，进入乌鲁木齐批发市场和农贸市场的蔬菜，首先要经检测，检测合格后，由检测点发放合格证，并在上面加盖市农牧局农产品质量安全检测中心＋＋＋检测点印章，按照合格证要求，标明蔬菜进入市场的时间、蔬菜产地、产品名称、数量、供应商名称及车牌号等内容。白沙洲农产品批发市场蔬菜办负责人介绍，暴雨导致郊区受灾面积大，使得郊菜的采收困难、上市量减少加上城区交通不便，菜贩运输销售成本增加，供货量大幅减少，而超市和集贸市场的采购量未变，所以，部分商贩抬高了零售价。佳木斯佳美网
为了解决菜农们的难题，市商务局就带领西安蔬源果蔬有限公司负责人到草滩农户的地里，收购了12.5万公斤白菜，免费发放给市民。采访中，记者了解到，现在的画匠营子村，很多交易已经不再以斤作为单位，而是变成了亩，一亩抱头白的产量通常是1万多斤，好的话可以达到两万斤，但价格只有400元到500元。佳美818荷兰豆在与云南兴蒙农业开发有限公司签订产销订单的新房乡长沟村和老凹坝乡平寨村，种菜农户一共种植了韩国雅坪辣椒８００亩，公司收购了产出的全部辣椒，种植农户可谓是“旱涝保收”，没有任何风险。
眼下正是蔬菜上市季节，记者昨天在贺兰县立岗镇银星供港蔬菜基地看到，芥兰、菜心等蔬菜长势喜人，不少工人正忙着采摘。佳木斯佳美网”娄桥蔬菜市场一土豆批发商用土豆的流通现实情况发出这样的感叹他说，农民担心土豆烂在地里，他在一定时间内只能卖给收购商，收购商把土豆存放在冷库里，可视市场价格，随时供应给批发商，他的利润才会真正有保障。
北京市农业局称，海南、广东是北京冬季蔬菜的主要来源地，但每年4月份之后，就很少有蔬菜进京。因此，台风“康森”登陆海南、广东一带，对京城菜价没有影响。
