随着天气转凉，不少市民开吃烂糊白菜据介绍，近期大白菜供应量增加，目前南环桥市场大白菜主要来自辽宁、山东、苏北等产地，批发均价在每公斤0.8元，比上星期价格上涨7%，不过和10月初比，价格下跌38%。
叶用芥菜的栽培技术卖了快20年菜，秦大娘和老伴每天清晨4点从二级批发市场把菜买回来，天不亮就把30几种蔬菜摆好，晚上8点以后才能收摊回家。这样的日子，无论冬夏，雷打不动。“品种都很丰富，看这个天气可能差不多，幅度不会很大。”商贩说。
怀念小时候的番茄吗？想吃一口吗？不难经过五年潜心研究，市农科院团队培育了一种番茄新品种——“杭杂603”，它捏起来软软的，吃起来酸酸甜甜，味道和小时候的一样鲜感十足。接受记者采访时，黄长玲刚过完55岁生日，而对于育种家来讲这个年纪恰是“年轻有为”，许多育种家都是在退休之后甚至古稀之年才培育出有价值的品种截至目前，黄长玲培育出了19个品种，种植区域可覆盖多个玉米主产区共20多个省，累计推广面积超过7500万亩，为国家增产粮食超过45亿斤，其中“中单808”成为我国西南区种植面积第二大的品种，“中单909”成为我国玉米种植面积十大品种之一。叶用芥菜一是基本农田面积减少据国土资源网有关数据显示，近年来全国基本农田因各种因素减少５８１０.５６万亩，同期补划１８８６.５５万亩，减补相抵，净减少３９２４.０１万亩，全国在册的基本农田面积１５.８９亿亩，其中耕地只有１５.３６亿亩，人均仅１亩多一点。
近年来，陕西凤县在政府的带动下，利用当地的丰富资源和适宜的气候发展起了一个新行的短平快产业——种植食用菌。根据初步统计，上海核心水肥一体化蔬菜示范区内，春季黄瓜、番茄节肥达30%，节水55%，省工70%在政府政策支持下，三年行动计划推广应用12万亩，争取每亩补贴达200元。叶用芥菜的栽培技术
对此，重庆市农委工作人员表示，前几年，有机产品监管力度不够，不少品牌浑水摸鱼，打出所谓“原生态”、“自然农法”、“有机种植”等噱头，用假冒有机蔬菜糊弄消费者“消费者花了钱，但是没有体验到真正的有机蔬菜。
在大力引进名、优、特、稀蔬菜品种的同时，依靠省市区科技示范园，做好新品种的试验示范工作在做好“翠竹”牌系列西红柿、辣椒、甜椒、茄子、西葫芦新品种及珍品果蔬的引进试验基础上，做到引进一代，储存一代、推广一代。近期气温回升加快，天气较好，利于运输，蔬菜的需求量稳定，加上地产蔬菜及外调蔬菜供应数量和品种的增多，以上多种因素导致蔬菜价格趋于稳定，部分略有变化，幅度不是很大，市场运行总体保持平稳。叶用芥菜的栽培技术
1月15日上午，在市工农街农贸市场，据蔬菜摊点经营户李阿姨介绍，眼下青菜和莴笋一般在4元左右每公斤，紫菜苔一般在8元左右每公斤，平菇一般在10元左右每公斤，金针菇一般在11元左右每公斤，大蒜和芹菜芽的价格则相对较高，一般在12元左右每公斤，绝大多数蔬菜品种的价格较上周相比，均未产生明显上涨。为促进果蔬产业发展，推动农业产业优化升级，洛万乡积极鼓励有条件的果蔬种植大户唐维创办果蔬种植农民专业合作社，带动周边群众进行规模化生产经过逐级申报审批后，兴义市绿鑫果蔬种植农民专业合作社得以挂牌成立。叶用芥菜唯要注意的是土豆、红苕和玉米的芽，在萌芽期因含有黄曲霉素，应避免芽，这里仅谈人们常食的黄豆芽黄豆芽作为蔬菜，是我国走在世界前列的食品加工科技成就之一战国时期就有豆芽，称为“黄卷”，传说当时主要做为药用。
在光华路附近的天盾菜市场，菜秧已经涨到5元一斤，在山西路和进香河的菜场也卖到了3-4.5元，而在五所村菜市场菜秧也涨到了3.5元一斤。叶用芥菜的栽培技术漳平市坚持科技示范，努力发展以蔬菜、茶叶、花卉为特色的生态农业经济西园苦瓜新品种被列入农业部重点推广的农作物新品种西园乡瓜农通过大力推广以新品种苦瓜为主的无公害蔬菜种植，打好“西园苦瓜”品牌，建立了4600亩无公害蔬菜生产示范基地，其中苦瓜3200亩。
近年来，农产品价格暴涨暴跌的现象不时上演，造就了“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“玉米疯”、“辣翻天”等许多网络热词。面对“过山车”一样的价格变化，消费者无可奈何。
