每天早上6时许，徐珠云会准时出现在田间地头，用心呵护这些为村民创造美好生活的菜心“菜心这周刚刚上市，每天可采摘1000斤，供不应求！”在种植面积高达250多亩的福田镇菜心标准化栽培技术示范基地内，徐珠云正与其他4名工人一起忙着采摘菜心，这些菜心当晚筛选后，将直接打包封装，经快递物流发往珠三角多个城市，第二天一早便能摆上当地市民的餐桌。
水产品贮藏保鲜技术但进入10月份后，很少有人过来收购土豆，即使有收购的，价格每斤也只有0.35元，而他家的土豆每斤成本达0.3元多，根本不挣钱无奈之下，他把家里尚好的鲜薯以每斤0.28元贱卖到了当地淀粉加工厂。这几天，静海区独流镇六堡村冷棚甜瓜的生产基地内迎来了不少上门收购的商贩来自河北省的商贩温京洲通过朋友介绍来到这，现在每天他都要往返一趟，一次要拉走一万多斤的甜瓜“各个方面吧，条啊、个头啊都挺对路的，口感之类的都挺好的。
西头岭村村民梁千贵就是示范种植户之一，尝到甜头的他，今年继续扩大种植规模他算了一笔账，一亩地种马铃薯产量为2千公斤左右，每公斤1.6元，一亩地就能收入3200元，是种植玉米的2倍。村民们大多遵循传统处理骨蒜：将醋、米酒、糖以一定比例调配后对蒜头进行腌制，腌制时间半个月到一个月“因为骨蒜泡不烂的特质，做成罐头口感脆爽清甜”村民刘正发说，骨蒜独特的味道让他从中嗅出了商机。水黄瓜为保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，江安县农业部门加大无公害农产品质量检测力度，重点抽样检测蔬菜。
市场人士认为，短时间内蔬菜供应充足，受目前蔬菜价格偏低、北方昼夜温差大、蔬菜生产速度放缓的影响，后市菜价上涨趋势或将持续。“由于生态环境好，病虫害少，种出的蔬菜安全、口感好、营养价值高，具有很强的市场竞争力”彭水县大垭乡乡长罗强说，在政府推动，老板带动，大户撬动下，全乡高山蔬菜种植面积逐年攀升，下一步将加大技术培训和指导，提高农户科学种植水平，同时，要整合品牌资源，提升品牌的响应力和知名度，让农民快速步入种植高山蔬菜致富增收的“黄金大道”上。水产品贮藏保鲜技术
西红柿、包头菜、豆角……二十多种新鲜蔬菜整齐摆放着，一旁还立着一块写好了价钱的牌子，进驻这里的菜农都是经过严格筛选的，蔬菜出售前都要进行检测、留样和记录，价格也比农贸市场的便宜。
“砂糖桔前几天卖5块钱，已经挺贵了，现在居然卖到7块多了”昨天，在杭州一家超市里，选购水果的张小姐这样抱怨“因为临近年关，苹果、砂糖桔、橙子这几样大宗水果的价格都开始上涨。一道道菜畦将天和万亩农场切割成不同的方块，蔚为壮观的方块里生长着西红柿、辣椒、生菜、黄瓜、紫甘蓝、芥蓝、小白菜等这里便是天和农场总部基地,分A、B、C三个区域，天和农场自己的工作人员将其称为一厂、二厂、三厂。水产品贮藏保鲜技术
“万亩片有技术专家，百亩方有技术骨干，10亩田有技术标兵”这是该县制定的蔬菜高产创建技术要求该县分区域分层次推广新的蔬菜种植技术服务模式，通过层层培训确保技术进村入户到田，做到了高产创建万亩片和整建制乡镇户户都有明白人，技术应用到位率达到95%以上。目前，全市在田蔬菜面积35.1万亩，精细菜、特色菜、大宗菜等品种较齐全，能有效保障春节前后本地市场供应上市量充足，品种丰富，2月蔬菜上市总量20.1万吨上市品种共计11个大类近70个品种，其中6个大类产量过万吨：绿叶菜类5.522万吨、白菜类4.204万吨、甘蓝类2.487万吨、块根茎类2.329万吨、豆类2.287万吨、葱蒜类1.55万吨。水黄瓜但目前无土栽培还有一定的局限性首先是无土栽培必须在特殊设备下进行，初期投资费较高第二是营养液中有时会遭受病原菌感染使植物受害，因此，现阶段无土栽培主要用于蔬菜生产。
昆明市各种本地菜和外地菜纷纷在中秋、国庆“双节”来临之前大量上市，全市10月份地产蔬菜预计上市量可达33.867万吨，同比增31.21%，环比增3.44％。水产品贮藏保鲜技术去年达茂马铃薯出现滞销之后，达茂旗农业部门对马铃薯产业进行了全面梳理，在考察甘肃定西市马铃薯后，发现当地从马铃薯的组织培育到终端产品的加工都自成体系，特别是在良种、培育、储存这些主要环节上发展的非常完善，这些都与达茂旗的情况形成对比。
“这么好的青菜一斤卖6毛，得多买点”“芹菜一块？其他地方至少要卖两块钱”昨天，对菜价敏感的马大嫂们都很高兴住在附近的何大妈是看到蔬菜直销点开张的宣传单后特意赶来的，因为这个农贸市场蔬菜摊位不多，平时她很少来逛，昨天，她花5块钱就买了四种菜，青菜、胡萝卜、小葱、韭菜都买了，装了满满一个购物袋。
