“像这些芽都要拔掉，好，这个黄瓜在八到九比一之间就直接进花”在下溪乡堃丰农业黄瓜蔬菜大棚里，乡干部杨红正在为群众们普及点花技巧现在，乡里像他一样可以为群众传授大棚技术的干部已经达到了20余人，每月还会给群众开展2至3次的实操培训。
山药种植张大妈告诉记者，她每天坚持在一个小账本上记菜价。为了买到价格更便宜的菜，她宁可早起，多跑几个菜市场。而在贺兰县的兰星蔬菜产销合作社，350栋大跨度高标准拱棚，种植着西红柿、水果玉米、甘蓝等露地蔬菜1300亩，日均雇工近400人，雇工月收入在1500元到4000元不等。
由于前期的供应不足，导致菜价持续走高进入9月后，天气凉爽，本地新茬菜长势加快，应季菜市场供应量明显增加，导致菜篮子价格出现回落后期，虽然有传统的节日需求增加因素存在，但是随着本地新茬秋菜大量上市，蔬菜供应量将稳步上升，在充足的供应下，整体菜价仍将呈现稳中趋降走势。菜价是关系到群众切身利益的民生信号。菜价的高低，直接影响着群众对政府的看法。九金黄山药经中国绿色食品发展中心审核通过，该县的贡柑、沙糖桔、西瓜符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志，并成为该县首批获得绿色食品认证的产品。
目前，大棚菜开始供应，一般情况下蔬菜价格会保持一定程度的稳定。业内人士表示，雨雪、大雾以及寒潮天气会使得蔬菜生长缓慢，同时导致蔬菜运输不便，增加运输成本。近日，竹园镇2753亩大棚番茄陆续采收上市。按照亩产3000公斤、收购价4元/公斤计算，可助农增收3300万余元。山药种植
高台县南华镇明永村菜农采摘辣椒。近年来该镇积极引导农户发展日光温室、钢架大棚，种植各类蔬菜2万余亩，有效带动了群众增收致富。
在总结去年成功经验的基础上，今年，石海菌业公司将依照订单统一垫资制种，减少前期投入的盲目性菇农在农药、化肥、农膜的使用上只象征性的交一点钱，余下部分则在菇子的销售款中扣除。值得注意的是，在大部分叶菜价格大涨的同时，皇帝菜却在春节过后经历了一段时间的价格下滑，跌幅超过100%据悉，皇帝菜在春节期间货源短缺，而酒店、餐馆需求量大，导致市场供不应求，价格直线上扬，批发价高达8.5元，零售价也曾一度超过10元，但近期皇帝菜的价格已经恢复到节前4.8元/500克的正常水平。山药种植
记者在走访中还发现一个现象，目前皇山蔬菜水果批发市场内外地菜占的比重较大，本地菜不仅走不出去，而且本地市场内还要受外地菜的冲击拿白菜来说，基本都是肥城种植的，那边的白菜价格每斤只有4分钱，比我市苍山、沂南的白菜还便宜。大米均价为每500克2.56元，与节前相比上涨2.4%特一粉、玉米面、豆油均价与节前相比持平牛肉、羊肉均价与节前相比有所上涨鸡蛋均价为500克4.62元，与节前相比下降6.85%。九金黄山药冬腊月，在贵阳的天空虽然没有见到像北方飘舞的雪花，但受寒流的影响，天气仍然很冷很冷，虽然离春节还有一个多月的时间，但堆积如山的水果足够体现今年两节前的交易气氛明显比往年提早。
虽然技术员说的有板有眼，但在蔬菜大棚上栽了跟头的菜农们并不买账。山药种植业内人士分析认为，鸡蛋价格的上涨主要是受节日效应的影响，供小于求是导致价格上涨的主要原因“就目前价位来讲，养殖户、批发商、经营者都能得到实惠，蛋价继续上涨的可能性不大，春节过后，鸡蛋价格将回落。
在基础设施方面，也已基本达到完备完善，以节能温室、塑料大棚、二层膜覆盖等抗低温设施栽培在全乡开展，以遮阳网、夏季防雨覆盖等抗高温雨水设施大面积推广，形成了本地特色的蔬菜设施栽培模式，义井堡、王吕寨、孙目连寨等村配套应用了无滴膜、再生技术、嫁接栽培、生物微肥以及零残留低毒农药应用技术。
