豆类。菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等豆类蔬菜不宜连作，前茬为秋冬菜或闲地，露地菜、水稻、玉米、花生等粮食作物均可作前茬。
茄子加工技术为平抑蔬菜价格，丰富市民的“菜篮子”，10月18日，由中国蔬菜流通协会主办的乌海与南方蔬菜市场产销对接会在我市召开。自治区商务厅副厅长马运先，副市长康文胜出席对接会。妻子身边离不开人，辛辛苦苦收获的15万斤白薯堆在了地窖里。“妻子要是不得病，我多外出跑跑，这些白薯其实并不愁卖，可现在不行啊！”殷宝讲，目前只卖出了3万斤，坏掉了2万斤，仍滞销约10万斤。
“山药卖不出去愁得慌，几天的工夫，我的头发已经白了好多，要是再卖不出去，这一年的辛苦钱可就要打水漂了”戴晓芬说道“紫山药又称‘紫人参’，比起一般的山药，含有大量紫色花青素，起到抗氧化、美容养颜的作用，因此多增加了抗衰益寿的功效，所以比一般的山药价格高，希望能被本地市场接纳，更希望社会的好心收购商能够与他们联系，收购一部分紫山药。据菜篮子产业集团负责人介绍，集团在强降雨来临前安排合作种植企业做好叶菜抢收，6日已组织80人抢收叶菜8吨，今日增派人手至100人抢收菜心、地瓜叶、小白菜、小黄白、小芥菜、上海青等叶菜，预计抢收保供叶菜10吨。茄子扭为节省有限的建设资金，村里许多基础设施都是“自力更生”大冬天埋设1300多米长的下水道水泥管，村两委干部跳进没膝的泥水里，一干就是半个多月不久，越来越多的村民主动加入。
另外，省农业厅、省农机院等单位，开始引进和改造北方马铃薯全程机械化设备，初步解决了适合浙江省稻茬冬闲田的深沟高垄起垄机械，以及播种、施肥、覆膜、收获等配套机械的改造问题，省农机研究院已研发出适合丘陵山地的小型机械设备样机。“如今的蔬菜基本上是靠外地蔬菜救场，但南方普遍大雨，外地蔬菜损失也非常严重，导致整个市场供不应求，再加上运输成本增高，所以价格会持续上涨，这种情况会持续到本地蔬菜逐渐上市供应。茄子加工技术
（十二）提升市场监管能力每年选择6个制种和用种大市或大县种子管理机构，配备必要的种子执法装备，提升种子市场监管能力开发种子质量追溯网络管理系统，建成种子生产、经营流程信息管理、质量全过程管控和追溯管理体系，实现种子生产、加工、贮运和销售全过程的监管。
另据超市采购人员介绍，近期企业到乌兰察布市采购土豆也同样面临物流配送问题，从一个基地到另一个基地，交通极不方便“为采购到合乎规格的土豆，我们在当地花费900元包出租车，奔走于各种植基地之间。记者看到，以广州这家农业有限公司的青菜为例，在售的有通菜、生菜、白菜、芥菜、菜心、空心菜等十余个品种这些青菜在出厂前就已经用保鲜膜包好，并贴上了包装时间、产地、企业电话、企业名称、企业地址、溯源网址等信息。茄子加工技术
大沙河蔬菜批发市场上市的11种蔬菜平均批发价为1.78元/公斤，与上上周平均价1.9元/公斤相比下降6点3个百分点；与去年同期平均价3.3公斤相比下降46个百分点。据悉，冯马村的蔬菜种植专业合作社是村党支部委员冯崇宝兴办的去年有183户村民与合作社签订收购合同，合作社免费向社员提供种子和新技术同时，合作社与惠民、邹平、乐陵等地的蔬菜深加工企业签订了供货协议，可以保证产品的销路。茄子扭海南省有机农业协会秘书长蔡明浩说，几年前他曾帮助头神村村民销售过多文空心菜，由于市场知名度高，销量很好，仅海口市场每天就有近千斤。
北义井村村民张东生靠种植香瓜去年收入十几万元，盖了七间新房，开上了小汽车村委主任李伟红说：“现在我们村每年大约要种植100多亩移动大棚甜瓜、300多亩明地甜瓜，瓜农们少则种二三亩、多则种三十多亩，仅这一项，瓜农人均增收就近万元。茄子加工技术武汉白沙洲大市场办公室谢经理也证实了这一说法现在，市面卖的主要是湖北嘉鱼、东西湖区的大白菜，价格便宜得很，批发价多在一毛钱一斤“就在今年上半年，湖北长阳的高山大白菜，还卖一块钱一斤，只过了半年，价格跌了90%。
自试营业以来，受到到好评如潮，日销售量上千斤家住秀江御景的刘大爷说：“我们小区附近过去没有一个可以买菜的地方，每次买菜都要到双桥下的菜市场去现在有这个直销供应店，不仅方便还更便宜。
