“鱼菜共生，就是在蔬菜大棚内用饵料喂养淡水石斑、罗非等鱼类，鱼的粪便在微生物作用下转化成氮和磷等物质，这些养殖废水被水泵抽到蔬菜种植槽中，产生植物可吸收的营养来自鱼池的废水经过种植槽过滤后，变成清水又返回到鱼池中，这样形成循环往复。
韭菜深加工11月11日，记者与休宁县蔬菜办主任査振新一起来到了万安镇潜阜村大棚蔬菜基地这个基地是今年7月刚刚兴建的民生工程，总面积50亩，由政府投资40万元，当地菜农何四苗自筹20万元建成。据介绍，为积极防范连续强降雨等恶劣天气可能带来的菜价波动的问题，保障连续降雨期间蔬菜的稳定供应，菜篮子蔬菜种植基地不断提高种植效率，截止7月10日，菜篮子蔬菜种植基地整地、备耕及种植面积达4800余亩。
10日，记者探访城区部分农贸市场及超市了解到，随着气温渐渐升高，本地露天蔬菜大量上市，叶类菜的价格出现明显下跌在城区琵琶山路一家超市内购买蔬菜的市民赵阿姨告诉记者，天气变热之后，家里经常买油麦、生菜等蔬菜做凉拌菜，她还清楚记得上个月初来买菜时，油麦的价格还接近6元/斤，生菜的价格也在每斤4元左右。地处黔中腹地的西秀区是贵州的“菜园子”之一,但近年来包括蔬菜在内的农产品供过于求和供给不足并存,市场结构性矛盾突出“商家找不到所需农产品,农户不知道商家要什么农产品”,生产的市场化、规模化、组织化水平比较低。韭菜农民不上网，造成了一些直接跟农民打交道的上游企业、经销商等，也不大使用互联网。“这其中，还包括一些农产品基地和农业大户。”吕一枝说。
12月6日，合作社员工王凯在展示用于质量追溯的二维码标识近日，山东高青县鲁青蔬菜种植农民专业合作社引进质量追溯系统，采用二维码技术，为出产的优质蔬菜配上了“电子身份证”。“保淡期”和“保收期”，是成都市蔬菜价格指数保险的一大特点。淡期和收期，分别指一年中蔬菜供给量相对较少和较多的期间。根据淡期和收期蔬菜生产环境和市场风险的不同，保险公司设计了不同的承保、理赔方案。韭菜深加工
今年销地批发市场也呈下降趋势，8月30日全国批发市场平均价格达到峰值1.765元/斤，后期逐步开始下滑，目前均价只能达到1.045元/斤，2个月全国批发市场平均价格下降41%。
林浩昌粗略算了一笔账：平均一亩白菜底肥300元，面肥200元，即使不计无公害农药和人工成本，按现在的行情，“连本钱都捞不回来”林浩昌在大塘农业园种了7亩白菜，只在春节前以0.25元/斤的价格卖了1.5亩，进账3000多元。农业局组织蔬菜办技术人员为这三个基地配置了标准化基地牌子和上墙的管理制度工作牌,并亲自送到了标准化蔬菜基地这三个基地的建立,将有力带动全区蔬菜产业的发展,有利于蔬菜基地安全生产的监管,对我区蔬菜产品质量、产量和经济效益稳步提高具有重要意义。韭菜深加工
通过座谈、交流、研讨，达到预期目的一是掌握了我市油菜种子产业发展现状二是分析了我市油菜发展存在的问题三是进一步廓清了我市油菜种子产业发展的思路一要坚定发展信心二要加大自主品种研发力度，瞄准适宜油菜机械化全程生产品种。记者27日在济南市中区舜玉北区菜市场见到，卷心菜、芹菜、大白菜等蔬菜品种的价格均在1元／斤以下，西红柿、土豆等蔬菜的价格也在1元／斤上下浮动。韭菜正是由于西班牙的发难，出口势头正健的湖南柑橘被迫“叫停”，“四小龙”从竞争对手手中抢得的3200万美元出口订单一度中止昔日挂枝腐烂、积压成堆、毁园砍树的“柑橘卖难”阴云再次浮上橘农脸。
一位在种子公司工作了20余年的业内人士对《中国贸易报》记者表示，西方种业公司进入中国市场，带来的不仅有先进的技术和设备，还有资本运作理念以及丰富的生物科技种子资源，这对中国的种业产生了巨大的影响。韭菜深加工今年我市组织开展了“三百联三千、五进七对接”活动，通过组织全市112家市级龙头企业带动1288个村、100家农贸市场和超市带动1856家合作经济组织、179家市级蔬菜瓜果专业合作社带动1000户蔬菜种植大户组织蔬菜生产，进一步促进农产品进超市、进学校、进社区、进企业、进餐饮，促进农超、农校、农企、农餐、农市、农宅、农网对接，销售额突破120亿元。
但换个角度来看，我们的规模、经验等优势也恰恰成了制约下一步发展的瓶颈”毛海涛给记者算了一笔账，目前市场上的青椒、西红柿属于反季节蔬菜，平均售价能达到3、4元，而此时光辉村的青椒、西红柿还处于育种阶段，等到两三个月后上市时，就成了季节菜，不仅价格低至几角钱，甚至有可能再次遭遇滞销。
