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数据显示，我国目前进口种子中，进口额排在前十位的均是蔬菜作物，占进口额的72.5%据了解，除了十字花科等领域处于领先地位之外，与国际先进水平相比，无论是遗传资源材料、育种技术、品种选育，还是种子加工、绿色生产、规模化作业等方面，我国均存在差距。“我们要把农业做出新鲜感，要颠覆人们对传统农业的认识，让更多的人了解，种菜不止是种萝卜白菜”采访中，程春在大棚的菜地里一边说，一边拔起一个水果苤蓝，一定要大家尝一尝。龙薯601红薯其余蔬菜基本保持原价，空心菜还维持在3.60元／千克，芥菜则要4.00元／千克，生菜是3.60元／千克，一律的高价位哦。
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江市蔬菜研究所历时10余年，成功培育一种带有遗传标记的“超级小白菜”新品种，通过省科技厅组织的专家鉴定，专家认为这一成果在国内领先青菜又称小白菜，在长江中下游各大中城市中，青菜占整个蔬菜供应量的40-60%，占秋冬春菜复种面积的40-60%。沙田医院医生：“这个蔬菜买回家以后，至少要泡半个小时，三十分钟，洗干净以后再做，不然的话它有很多细菌啊，它那个农药在上面残留的比较多。”薯兄弟红薯片
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