上海交大农业与生物学院王正武教授领衔的研究团队聚焦现代食品加工，着力推进马铃薯由副食消费向主食消费转变，取得系列新成果研究团队筛选出适合改性马铃薯全粉的高产淀粉酶菌株，将发酵后的马铃薯全粉用于馒头与面条的加工，添加量可分别达到25%与30%，且口感基本不变。
西芹主要产地据对北京新发地、大洋路等蔬菜市场的监测显示:受消费需求上涨的拉动，市场食用菌价格蹿升，餐饮用菜价格也随之上扬统计显示:食用菌中价格上扬比较明显的品种有:鸡腿菇、杏孢菇、茶树菇、白灵菇等，其中鸡腿菇价格由5元/公斤上涨到9元/公斤，涨幅高达80％。为提高设施蔬菜生产科技含量，该镇鼓励种植户积极对接市场，按照“引进一批、示范一批、推广一批”新品种的发展思路，积极引进新品种进行试验种植，奶油南瓜、贝贝南瓜等就是今年县委农委推荐引进的新品种，农技人员进行全程技术跟踪服务。
与上月蔬菜价格相比，17种价格上涨的蔬菜有：油菜3.56元/公斤、生菜6.46元/公斤、韭菜4.96元/公斤、菠菜3.96元/公斤、白萝卜2.96元/公斤、莲藕3.96元/公斤、大葱2.36元/公斤、生姜7.96元/公斤、茄子5.16元/公斤、青椒4.96元/公斤、豆角8.56元/公斤、黄瓜5.96元/公斤、苦瓜9.96元/公斤、南瓜2.56元/公斤、西葫芦4.76元/公斤、西兰花7.96元/公斤、菜花5.36元/公斤，环比分别上涨12.66%、34.58%、25.25%、15.62%、25.31%、5.31%、20.41%、33.53%、4.03%、8.77%、10%、20.16%、24.58%、102.56%、20.20%、101.01%、109.36。目前，武都区在角弓、石门、两水、汉王等乡镇种植冬季露地蔬菜面积达5万多亩，年产量2亿多公斤，产值近4亿元，所产蒜苗、甘蓝、大白菜、萝卜、莴笋等冬季露地蔬菜畅销周边的兰州、西安、西宁、天水等城市。美国西芹蔬菜是我省重要的经济作物近年来，由于许多地方在蔬菜生产中不合理地使用农药、化肥等，使得蔬菜产品中的农药残留量以及硝酸盐、重金属等有害物质的含量大大超过国家卫生标准，由此而造成的中毒事件时有发生。
村民曹传友说：“在乌鲁木齐的蔬菜市场上，普通陆地生长的芹菜售价在每公斤3块钱左右，而生长在水里的芹菜则至少可以卖到4块钱。”面对冷空气的突然来访，市农业站有关专家表示，大范围雨雪、严重低温冰冻等极端天气对大棚蔬菜、茶叶、畜禽养殖等都会造成严重影响，需要提前做好各项防范措施。西芹主要产地
仅去年一年平泉就利用秸草6万吨、玉米芯5000吨、稻壳5000吨、食用菌废菌棒1万吨，年产草腐菇4.5万吨，实现产值4.5亿元初步统计，目前平泉县已建成草腐菇园区82处，制草腐菇总面积达到250万平方米。
去年6月，该镇4000多亩佛手瓜喜获丰收，但由于流通渠道不畅，信息不灵，佛手瓜苗一度由每公斤4元下跌至0.6元也少人问津，有些菜农干脆掐苗喂猪，严重挫伤了农民种菜的积极性。谈到平价蔬菜超市试点工作，临淄区物价局有关负责人表示，平价蔬菜超市的挂牌运营，必将发挥良好的社会效益，达到政府平物价、企业得效益、百姓得实惠的三赢效果，平价蔬菜超市作为便民利民的民生工程在临淄未来有大力推行的发展趋势。西芹主要产地
然而，在社区、街面等小果蔬店，因其销售模式不一样，“有机”产品却卖得比较好。此前一度滞销的萝卜、白菜、冬瓜、上海青等蔬菜价格在春节前后纷纷上涨，面对蔬菜价格总是起伏不定，菜农在“价高扩种，低价滞销”中轮回的现象，2月12日乌鲁木齐市政协会议上，民建乌市委员会在一份《关于我市蔬菜产供销情况的调查与建议》的报告中提出八大建议，破解蔬菜产业长期存在的“买贵卖难”难题。美国西芹绿珍宝：是早中熟品种植株生长健壮，株形紧凑，叶片较小，易座果，适应性广亩产2000千克左右果实遍球形，果皮青黑色，花脐部显放射状的淡绿色条带，单瓜重2千克左右果肉橙黄亮丽，粉质，风味佳，品质极优，既可鲜食，又是加工和出口的专用品种。
张学忙强调，做好我市蔬菜直通车进社区建设工作，关键在统一服务标准，要强化区、街和社区组织的重要作用，在充分尊重群众意愿、不影响市容市貌和道路畅通的前提下，切实解决好直通车进社区选址难问题。西芹主要产地9月29日下午，村民们在得知蔬菜专家要来村里“传经送宝”后，早早的来到培训教室，把培训场地围了个水泄不通随后，河南科技大学的教授、市蔬菜协会的专家，结合我镇蔬菜种植上“普通菜偏多，精细菜偏少。
在赛罕区农业科技示范园区，建成的54栋日光温室已全部投入使用，广泛开展了蔬菜生产的实验、示范，并引进144番茄、圣女果、五彩椒等20多个新品种，推广了保护地遮阳网、CO2施肥、黄板诱杀、杀虫灯、防虫网、膜下暗灌等8项种植蔬菜新技术，尤其是在厚墙体温室内采用蔬菜嫁接抗旱栽培技术进行果类菜越冬生产，这项北方高寒地区冬春季蔬菜生产的新模式，使广大农民从“冬生产”中获得更多收益。
