上周菜价涨跌互现价格上涨较大的品种不多，监测的二十个蔬菜品种价格上涨较大的是冬瓜、油麦菜、苦瓜就以上三个品种作分析说明，冬瓜均价从0.55元/公斤上涨到0.7元/公斤，上涨幅度27.27%。
黑山秋耳图片如福建国农农业发展有限公司，引进台湾和大陆其他地区先进技术，率先开发研制出优质的果蔬套袋，投放市场后取得良好的效益据公司总经理蔡新民介绍，用过套袋的蜜柚外观端庄，色泽金黄，提升品质，国外市场很需要。为保障蔬菜生产供给，多地启动了应急预案湖北、安徽、河南、北京等地蔬菜交易市场近几日延长交易时间、减免交易费用，目前市场尚未出现蔬菜供应短缺陕西省商务厅启动了《陕西省部分生活必需品市场供应应急预案》，于1月7日至1月11日向全市定点投放5100吨土豆、白萝卜、白菜、大葱、洋葱等9个品种的政府储备蔬菜。
对于今年蔬菜滞销、菜贱伤农的现象，德州市蔬菜办相关负责人分析认为，本轮蔬菜降价，总体与市场供过于求有关，此外，受粮价走低，以及社会资本进入蔬菜种植领域等因素，菜农信奉传统习惯，跟风种植蔬菜，都是造成此轮蔬菜滞销的原因。菠菜略带点甜味，而且汁液丰富，被认为是秋季润燥的上品蔬菜，尤其是以那种红头（根部有红色）的更好，同时由于它的润性，大便不通的人吃了会更好秋季，来一道“姜汁菠菜”，其温性的姜汁刚好可治“凉燥”中的“凉”。黑山木耳据说，龙华农贸市场是公办市场，在检测蔬菜管理上还比较规范但是，记者发现，它的“检测公告栏”里没有写上检测结果，有关无公害蔬菜的知识和如何检测蔬菜农药残留的“宣传栏”残缺不全。
另一方面是拓宽销售渠道，做到精准营销“农民不能坐在地里等收购商上门，要主动出去寻找市场，寻找销售渠道”卢智慧说，如现在有许多饭店和特色饮品店会推出鲜榨果汁，其中鲜榨西瓜汁很受欢迎，而且价格不菲。很多次生代谢产物是苦的，是植物用来抵抗病虫害的武器。“次生代谢基因成簇分布，是当前植物学研究领域的热点，但其调控机制一直不清楚。”黄三文介绍说。黑山秋耳图片
【萝卜频道】近日，鄱阳游城乡鱼塘村村民何明高的半亩萝卜获得丰收，还收获了一个重达27斤的“超级萝卜王”据何老汉介绍，该萝卜是本地常规品种，去年9月种下的，5分地萝卜的总产量超过5000斤。
抗烟草花叶病毒病、线虫病和枯萎病荷兰安莎种子公司选育的杂交一代番茄品种“吉朗达”，因其颜色红亮而在展会上分外显眼据介绍，它属无限生长型、长货架期番茄品种，植株生长健壮，果实扁圆，硬度高，成熟后萼片翠绿平展。积极落实财政奖补资金，以“一园一片四片两带”为重点，全力推进蔬菜产业建设，蔬菜产业科技示范园区已完成建设规划编制，水、电、路渠等配套设施基本建成。黑山秋耳图片
新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区幸福路街道办幸福路南社区蔬菜副食品直销点，通过LED屏和监控系统形成的“电子眼”，显示蔬菜价格、产地等信息，天山区140个社区蔬菜直销点均纳入了远程监控系统。“合作社开展蔬菜‘农超对接’模式，至少可以减少2到3个流通环节，流通成本降低10%左右，使蔬菜价格下降3%到10%。”合作社有关负责人表示。黑山木耳秋过后，南宁蔬菜价格大幅上扬，这一情况引起南宁市有关部门的重视9月25日，南宁市农业局向相关单位发出通知，要求对蔬菜市场进行摸底调查，并商讨有关对策近日，一些市民向本报反映，南宁市的蔬菜销售价格近期居高不下。
徐还介绍说，虽然山东是蔬菜大省，而且大棚数量较多，但由于往年葱价总徘徊在几毛钱左右，这使得种植户无心在大棚栽种大葱，因为弄不好就会赔本，这也造成了现在市场供应的相对偏紧。黑山秋耳图片胡萝卜贱价逼死菜农的悲剧警示政府在帮助菜农发展生产时应该做到几点：一是不断增强指导农民从事蔬菜生产经营的市场预测、预报、预警能力，预防出现盲目投资的问题;二是为菜农提供有效信息，强化蔬菜等产品流通体系建设，为菜农打开蔬菜市场的销路;三是积极疏通销售渠道，尽量降低滞销蔬菜的流通环节，调动一切力量给菜农提供方便;四是积极培育农民行会组织，协调生产，同时增强菜农在市场中的议价能力;五是降低流通环节成本，尽可能让利于农。
一位不愿透露姓名的业内人士表示，目前缺乏严格的市场准入流通制度，所以水果进入批发市场就没有明确的产地证明，而超市采购货品更追溯不到产地和货源。“有产地证明的水果可以说微乎其微。”
