公开数据显示，上海拥有近3000万消费人口，日主副食品消费量约7万吨，日蔬菜消费量近1.6万吨，其中90%以上的蔬菜来自上海以外的地区来自贵州遵义的高原有机松花菜却因特殊的地理位置、交通条件、销售渠道单一等多种因素限制，导致长期滞销。
山东大葱品种“过去几年蔬菜一直卖得不错，越来越多的农民开始种蔬菜，就说我们永年县吧，好多原来不种蔬菜的地现在也种蔬菜了像我们河北的唐山、张家口这几年也开始大规模种蔬菜了今年天气又暖和，各地蔬菜扎堆上市，供应量一大，价格自然就跌下来了。于成德说，往年葱头出口韩国和日本，今年葱头出口量大幅缩减，整个市场供大于求，所以价格便宜。至于其它蔬菜价格坚挺，主要因为天气持续干旱，影响了蔬菜产量。
工作人员在挑拣时会除去品相不好的菜品，分扎包装完毕后，公司工作人员会用货车统一配送到各个平价蔬菜店。收获后，新疆安纪农业发展有限责任公司参考往年价格与合作社达成收购意向：当辣椒市场价高于6元时，按今年市场价格减0.3元收购，低于6元时，按市场价加0.3元收购，这样一来，农民收入有了保障且有所增加，进一步密切了农业生产与市场的联系。寒青大葱今年，乐都县增加大蒜种植面积1万亩，紫皮大蒜播种面积5万亩，较上年增加8800亩，使乐都大蒜实现大规模生产目前，乐都县高店镇、雨润镇90%的土地种植的大蒜喜获丰收。
项目实施过程中，连续5年在全区开展了不同蔬菜、不同茬口的应用示范，并产生显著效果其中，15cm地温提高2℃以上，棚内二氧化碳浓度提高3至4倍，土壤有机质含量比对照提高5.01g/kg。建筑学出身的安徽小伙李正森大学毕业后，便开始尝试创业，却均已失败告终机缘巧合下他注意到食用菌产业在当地发展的十分红火，发现以前都是用椴木栽培香菇木耳，随着人们对生态环保的重视，当地椴木食用菌产量必然会越来越少。山东大葱品种
据该乡科技副乡长马国花介绍，新建的6座高标准气调库占地10亩，是由塔温觉肯乡四季绿色蔬菜专业合作社176户社员集资兴建的，预计每座气调库可储备蔬菜500——700吨左右，工程预计10月投入使用，可计划储备各类蔬菜3000——5000余吨。
不使用人工合成化肥、农药和添加剂，纯天然、无污染的本土有机蔬菜，将于明年初走上江城市民的餐桌昨日，在武汉市环保世纪行采访活动中，东西湖区环保部门介绍，目前该区正在建设有机蔬菜基地，基地位于慈惠农场内，占地面积200亩，总投资约100万元。受到节日效应的刺激，江城国庆期间菜价稍高，部分品种价格堪比“春节价”了，但国庆节后秋季蔬菜集中上市，市场供应量比较充足，带动了蔬菜价格的回落目前，12种主要蔬菜零售均价为每500克(下同)2.74元，比节前下跌1.44%，环比上月下跌6.48%。山东大葱品种
与3月25日相比，4月7日18种蔬菜价格全面上涨，平均涨幅达34.07%，涨幅较大的有：油菜价格从1.99元上涨至3.54元;空心菜价格从4.49元上涨至6.78元;花菜价格从2.19元上涨至2.87元;黄瓜价格从2.71元上涨至3.62元;茄子价格从3.86元上涨至5.4元;青椒价格从4.61元上涨至5.94元。天气回暖，到处都是杨柳垂丝、绿草如茵的景象记者在园区看到，有不少市民前往博览园游览、踏青三五成群的市民在游玩散心，有放风筝的、有晒太阳的、有打牌休闲的，人们都在放松心情，享受春日的和煦阳光。寒青大葱农药残留超标不仅影响人民身体健康，而且影响我国农产品在国际市场上的竞争力，已经引起国务院领导的高度重视和社会各界的广泛关注今年5月，农业部组织北京、上海、重庆、山东和浙江等5省、市的农药检定所，对50多个蔬菜品种、1293个样品的农药残留进行抽样检测，发现22％样品不合格。
武汉白沙洲大市场办公室谢经理也证实了这一说法现在，市面卖的主要是湖北嘉鱼、东西湖区的大白菜，价格便宜得很，批发价多在一毛钱一斤“就在今年上半年，湖北长阳的高山大白菜，还卖一块钱一斤，只过了半年，价格跌了90%。山东大葱品种民权县野岗乡孟庄村支部书记刘金良，退伍不退色，带领全村发展温室大棚蔬菜种植，成为农村致富路上的排头兵、领头雁。
国外种子虽然在抗病毒性、质量和产量等方面都会有一定的优势，但是它的价格也非常高，甚至可以与黄金相提并论“国产的蔬菜种子都是按照克来计算，而国外种子计算价格时都是按粒来计算。
