裕农公司总经理常希光以马铃薯生产工厂为例算了一笔账：张北马铃薯生产工厂每年可供北京马铃薯2.4万吨，在当地去皮，对北京而言，每年减少了6000吨马铃薯皮进京对当地而言，马铃薯皮循环利用成为养殖饲料，实现废物的资源再利用。
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在吕梁、大同、朔州、忻州、长治、太原等高海拔冷凉山区，建立20万亩马铃薯脱毒种薯繁育基地，年产脱毒种薯2亿公斤建立种质资源保存和品种选育体系，培育出高产、优质马铃薯新品种2～3个。11月28日，南海舰队西沙某水警区驻珊瑚岛守备部队官兵正在采摘蔬菜。今年，守岛官兵种植的绿色有机蔬菜喜获丰收。五月花黄花菜工作组认真调查核实了我县主要农作物受灾情况并及时向上级反映，同时，向农民广泛宣传冻灾后恢复生产的各项技术及管理措施，进村入户调查农业生产和经营计划，为农民出谋划策，指导农民抓好春耕春种、黄龙病防控等工作。
河南省蔬菜价格已连续六周上涨，累计涨幅高达44.9%上周，蔬菜批发均价为2.7元/公斤，较前一周上涨7.6%其中，茄子、芹菜、辣椒、青椒涨幅较大，分别为23.8%、19.3%、18.5%、15.7%。五月花黄花菜价格查询8月20日，南江县光雾山镇铁驴坝村村民吴吉祥在菜地里告诉记者：“我种的反季节蔬菜都被商贩上门收购后运到县城去卖了”据悉，地处海拔1000米以上的光雾山镇今年种植的3000多亩萝卜、白菜等反季节蔬菜目前已经陆续采摘。
市蔬菜批发交易市场的统计资料也显示出“解暑蔬菜”的季节性热销，与前一周相比，上周该市场番茄的交易量由第八位上升到第五位。
