大球盖菇又名皱球盖菇、酒红球盖菇，其富含蛋白质、多糖、矿物质、维生素与生物活性物质，氨基酸含量达17种，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。
风灵玉秀当天藤菜每公斤的价格为1.4元，而在今年9月，每公斤藤菜的价格卖到了2.5元，降幅达四成以上其次是黄瓜，从10月初每公斤3.08元下降到2.28元，降幅达到了25.97%%。这次动用省级救灾储备种子，美玉7号鲜食玉米、引豆9701鲜食大豆等种子150公斤，可补播面积100余亩，接下还将发放杭州市级储备蔬菜种子202公斤，发放到我区受灾较重的5个蔬菜基地，可补播面积161亩。
生活中许多人将蔬菜买回来之后，因为担心其表面的农药，所以经常会将其放在水中或盐水中浸泡20分钟半个小时左右。“已先运回复合肥400斤。”邹清南一家也是村里的贫困户，也享受到了优惠政策，同样新种下约1亩的槟榔芋。玉秀西兰花山姆会员店鲜食副总林文斌告诉记者，商场以前很少卖这些异地应季蔬菜前不久，他们对会员做了一次调查，发现很多江浙籍会员希望在深圳能够尝到家乡蔬菜，因此决定引进空运蔬菜。
他算了一笔账，种植户仅育苗成本每株就要1角钱，再经过移栽、施肥、采收、运输等成本，每斤至少2角钱，但只能批发2角5分至3角钱一斤，“算是白卖了”但在销售终端市场，这类蔬菜零售价几乎都在1元以上，价格翻番，市民仍没有得到实惠。刘庄村农民万德亮回忆，下大雪的那天晚上，夫妻俩几乎一夜没睡，眼瞅着窗外的积雪越来越厚，天不亮他们就跑到了大棚可是，令他担心的一幕还是发生了，远远地就看见自家大棚与周边“同伴”一起，“齐刷刷地趴下了”。风灵玉秀
云生蔬菜种植合作社社长李绍军说：“我们准备组织社员到山东考察一下，学习人家绿色蔬菜和有机蔬菜是怎样种植的，回来我们也推广一下，把我们的黄瓜打入高端市场，这样把我们社员的效益也就提高了。
发达国家由于雄厚的资金、能源和工业化手段做后盾，农产品已进入气调（调节贮、运过程中环境的气体成份，降低氧气，提高二氧化碳含量）、冷链（从农产品收获后到销售整个过程中，除加工处理主序外，基本上都置于低温条件下）保鲜阶段，贮藏保鲜效果非常好。已经80余岁的原市政府蔬菜办副主任蒋维熙，曾经亲身参与省辖泸州市建市之初“抓菜篮子”的工作。退休后，蒋维熙依然时刻关注着百姓的“菜篮子”，曾多次向政府提出建议。风灵玉秀
相对于外地产的“来路菜”，湛江市民其实更中意本地菜不少市民都说，本地菜的口感好，而且价钱相对便宜家住赤坎湾南路的徐阿姨就表示，她买菜时都会先选择当季的本地菜，因为“来路菜”经过长途运输，不够本地菜新鲜，本地菜吃起来味道也好些。科技部农村科技司副司长曹一化（左一）和寿光市委书记孙明亮为孵化器揭牌玉秀西兰花四是外调蔬菜量比以往有较大幅度的增加今年仅从春光批发市场向新疆、青海、额旗、10号基地等外调量增加，从6月份以来，每天平均外调量大约在120吨，与往年同期相比外调量平均每天增加20吨。
今年的蔬菜价格高，空心菜能卖到2元一斤，是去年的2倍，但贺代富说，前期没水浇灌，空心菜产量太低，实际上没赚到钱。风灵玉秀除张溪镇外，东至县还将在尧渡、东流、洋湖、官港等地引导农户开展规模化蔬菜种植，每个基地主推一两个品种据了解，今年该县将突出“菜篮子”工程建设，新发展城郊型蔬菜基地700亩，通过无公害蔬菜标准化生产基地的创建，蔬菜产品标准化合格率得到显著提高，激发了龙头加工企业与产销合作组织的发展，逐步形成完整的蔬菜产业链，从而实现该县城乡群众日常必需的蔬菜供应全覆盖。
目前，在徽州庄村高阳蔬菜基地，185亩土地已经全部流转，二期工程正在建设中，计划今年再投入200万元发展特色蔬菜在柏正其的示范引导下，长兴雉城镇的后洋村、新塘村的五六位原来从事喷水织机、营销等工作的年轻人经过土地流转后，也已加入到种植蘑菇这一特色产业中来了。
