据了解：8月底9月初天气转凉，陕西省夏季本地露地蔬菜逐渐退市，茄果类、甘蓝类、叶菜类蔬菜价格后期会小幅上涨；9月初全省各大院校陆续开学，以及受中秋节临近的影响，预计后期蔬菜价格会有小幅上涨趋势。
绍菜家常做法那婆垌的几位妇女告诉我们，全村没有种黄瓜大户，总是在自己的责任田上耕耘劳力不足的，想多种也很难，大家都是种两三亩的比较多按现在的黄瓜长势，平均亩产3500至4000公斤生瓜比较普遍，可加工成瓜皮1200公斤，按5元一公斤计，亩收入6000元，扣除成本净收5000元。近年来该县紧紧围绕构建“高、果、游、园”、富民兴村的战略目标，安排扶持资金6100万元，对全县122个行政村（社区）给予每个村集体50万元的资金扶持创建村集体经济扶贫产业园，不仅有效破解集体经济“空壳村”难题，还有效带领群众致富增收。
“‘我家菜园’让城里人有地种菜，是农村土地共享的绿色发展新方式”浮山办事处相关负责人介绍，这个项目早在去年上半年便开始启动，村里与村民们签订了土地出租协议，浮山办事处安排专人专干负责此事的策划、宣传、筹备工作。近阶段，龙海市连续多天出现阴雨天气，为保证马铃薯的收获质量，连日来，东泗乡马铃薯种植地的薯农们正抓紧收获步伐，抢收已经成熟的马铃薯据了解，成熟的马铃薯长时间泡在水田里会影响外观及口感，不利于销售，更严重的会出现腐烂现象，所以在连续多天阴雨的情况下必须对马铃薯进行抢收，避免损失。绍菜意见指出，要加强部门协作，完善市场监测、预警和信息发布机制建立健全重要农产品储备制度，完善农产品跨区调运、调剂机制各城市要根据消费需求和季节变化，合理确定耐贮蔬菜的动态库存数量，保障应急供给，防止价格大起大落。
下一季怎么办？文思北和石应江都希望合作社能够与大学城合作，一方面解决销路，一方面也确保为大学城提供安全的食品。日前，从事多年设施蔬菜生产的旅顺口区三涧堡街道土城子村菜农李秀春对记者说，大棚应对雪天降温，把握好“三招”基本功就够用了有关专家提醒广大菜农果农，不管采用那种方式增温补光，都必须在保证安全前提下进行。绍菜家常做法
王簸箕沟村是张北县馒头营乡的一个自然村，全村80多户的经济来源几乎全靠种菜与人合伙承包170亩地种蔬菜的村民池红星感叹：“今年菜价跌得厉害，一斤圆白菜2毛钱，除去人工费，一斤仅剩1毛5。
昨天，记者从新发地市场了解到，受节日效应消退及降雪的共同影响，京城部分蔬菜水果价格并未上涨，反因销售量下滑和上市量增加，出现价格下降趋势。“现在国外品种更新换代的平均时间是3到4年，有的甚至2年就更新换代。我们光品种审定就要4年。当下科研和经济发展都在不断加速，这样的审定不是在拖后腿吗？”刘石感慨。绍菜家常做法
“以前，专家总是跟我们讲精品农业，不理解，现在一下子就开窍了，这"独生子"就是精品啊！”一位慕名来参观的瓜农说，“咱北京农民种地，拼产量肯定拼不过外地，咱们拼的就是精品。”正确烹调处理方法：豆角中所含的皂素在加热100℃，经15分钟以上加热可破坏毒性，所以烹调加工豆角必须煮熟、炒透建议采取炖煮的方法，如果炒食必须先用开水充分加热炒时不能急火快炒，千万不能贪图脆嫩和节省时间。绍菜会上，张国斌同志分析了独山子市场蔬菜需求趋势，介绍了无公害蔬菜生产基地认证、品牌申请、生产流程、管理运行、市场模式、价格优势等方面的内容，对无公害蔬菜的生产要求、技术服务、蔬菜农药残留检测标准以及如何达到无公害要求等方面进行了说明。
《规程》指出，所谓绿色安全蔬菜，是指遵循可持续发展原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，符合绿色安全蔬菜类的标准要求，无污染安全、优质、营养的蔬菜。绍菜家常做法进入新源县设施农业基地，整齐划一的新型钢架温室大棚已经取代了传统的温棚，已经种了20多年菜的裴喜平告诉记者，以前同样的大棚才可以收入1万多元，自从去年在新源县菜篮子办帮助下，他尝试着运用热风炉、棉被、草帘等技术试种了辣子、黄瓜等越冬蔬菜，没有想到挣了10多万，看到收入不错，今年冬季他又扩大了种植规模。
告别传统买菜模式，每天吃量身定做的“私房菜”；会员家庭月平均支付800元，每月吃到一款从国外空运来的世界美食。近日，冰城一家企业将“宅配送”模式复制到哈尔滨，试运营不足20天已经迎来百名会员。
