记者了解到，自上世纪70年代后期开始，上海市农业科学院在全国率先进行青菜抗病育种的研究，首创室内外重复交叉筛选的鉴定方法，采用室内外人工定向抗病性鉴定筛选技术和高代自交系育种技术，先后育出了“矮抗青”“夏冬青”“小叶青”等青菜系列品种，选育的青菜品种曾获国家科技进步三等奖、上海市科技进步一等奖等荣誉，并在上海及国内20多个省市推广应用，种植面积超过200万亩。
油麦菜红点的防治“有认证标签的就是有机蔬菜”，采访中，这已是市民对有机蔬菜的相对“准确”的认识那么，事实真的是如此吗？记者了解到，目前，国家认监委认可的有机产品认证机构共有三十余家，而通过有机产品认证的企业约有四千多家。合作社成立后，实行化肥农药统购统销，降低农户生产成本，还统一低价提供嫁接菜苗，免费对合作社社员进行技术指导。短短一年时间，入社农户菜地里的蔬菜，无论是品质还是产量都有了很大提升。
除草、施肥、管护、覆盖大棚培育，4月7日，北塔区陈家桥乡绿丛、宜园等蔬菜基地内，村民们在辛勤快乐地忙碌着，基地大棚里种植的西红柿、茄子等蔬菜陆续挂果，就要开始巧打时差抢“鲜”上市了。蔬菜干制品抽检项目包括：酸价，过氧化值，铅，苯甲酸，山梨酸，糖精钠，环己基氨基磺酸钠（甜蜜素），乙酰磺胺酸钾（安赛蜜），合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝），抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ），二氧化硫，菌落总数，大肠菌群，致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌），霉菌计数，霉菌与酵母计数，苏丹红I-IVd。红香油麦菜近年来，瓜州县大力引导农户发展蔬菜产业，到去年底，全县蔬菜面积达到4.5万亩但由于没有专业的蔬菜交易市场，蔬菜流通环节多，摊位费贵，致使菜农收入不高，市场菜价贵卖菜难和菜价贵的问题引起瓜州县委、县政府的高度重视，政府通过招商引资的方式在县城修建了占地面积6万平方米的蔬菜批发交易市场，并决定免收菜农交易的摊位费、管理费、物业费等费用，为菜农销售蔬菜开辟绿色通道。
由于该市每天生产的蔬菜已远远超出本地市场的需求，因此大部分蔬菜远销其他省市。据统计，全市蔬菜外销主要集中在上海、南京、苏州、无锡、常州等地。降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；油麦菜红点的防治
受连日来台风“尤特”带来的暴雨影响，河源市区菜价应声飞涨，叶菜的价格涨势尤为明显，其中生菜、菜心、油麦菜的价格猛飙到每斤5-6元。
瓜菜飘香说丰年。在经历了“5·12”地震灾害后，徽县今年种植的8.93万亩瓜菜喜获丰收，保持了产销两旺的势头，实现瓜菜总产值1.4亿元，有力地支持了灾后重建。据了解，目前市场上的韭菜相对便宜，每斤售价在2元左右韭菜有很多种吃法，比如韭菜炒鸡蛋、韭菜馅饺子、包子、做春卷等等韭菜是我们日常生活中经常可以吃到的蔬菜，中医认为，韭菜具有健胃、止汗固涩、提神、补肾壮阳等功效。油麦菜红点的防治
2月2日，在泰安东岳大街的一家超市柜台上摆着黄瓜、香菇、辣椒、娃娃菜等工作人员用保鲜膜把干净蔬菜包裹起来，在封口处贴上厂家商标，装入精美纸盒中这些蔬菜主打“绿色有机，健康无害”，是该超市经营的高档蔬菜。“除了单个企业自己来参展，这次我们还组织了6家农业企业组团来参展。”在岑溪市展馆，该市农业局一位工作人员介绍，一些中小企业还形不成规模单独参展，通过组团的方式，提高本地农产品的形象和品牌效果。红香油麦菜“咔嚓一响，‘头头’不长，‘兄弟’伸腰，‘老大’投降，‘哥哥’等‘弟弟’，‘弟弟’赶‘哥哥’，一家‘兄弟’都壮长，高产优质没话讲。”这是农民朋友对茄果类蔬菜手捏蹲苗防疯长的生动而形象的描绘。
“原本你们不是种植胡萝卜吗，怎么改种茶树菇呢？”面对记者提问，两人说，近年来翔安种植胡萝卜的人很多，而胡萝卜行情却不稳，利润降低很多，他们这才考虑转型，经过多方调查决定引进种植台湾的茶树菇。油麦菜红点的防治据香港《星岛日报》报道，愈来愈多贵价有机蔬菜及水产在街市售卖，香港有调查发现，自称售卖有机蔬菜的商贩中仅四分之一获有机认证，确保蔬菜不含农药全港更只有一档鱼档获有机水产认证，渔获无荷尔蒙或抗生素残留。
高原官兵吃上新鲜蔬菜一直牵挂着各级首长的心和田军分区司令员陈水泉介绍，近年来，为解决高原边防部队“吃新鲜蔬菜难”的问题，总后勤部军需物资油料部和新疆军区，组织中国农科院、新疆维吾尔自治区农科院、石河子大学专家，多次上高原、到边防调研论证。
