黑塌菜是如皋特有蔬菜品种，种植历史悠久，史载“九月下种，十月分畦，冬后经霜更酥软”因其株型平展、塌地生长，当地人又称为“趴趴菜”，霜冻后更加味甜鲜美、质地柔嫩、清香爽口，还富含大量维生素C、硒及膳食纤维、胡萝卜素等营养物质。
龙薯九号红薯加工设备双兴蔬菜批发市场里，地产叶菜从8月3日起就成了“稀客”当天，暴雨淹了大连北部许多蔬菜产区，导致叶菜供应出现困难目前，大连地区叶菜有90%来自本地受水灾影响，3日进到批发市场的叶菜数量锐减了50%左右，进入双兴蔬菜批发市场里的只有200吨,此前该市场每天叶菜供应量在四五百吨。为了不让自己的辛苦白费，这些日子，王宝峰夫妻每天早饭后都要到菜地里，用刀砍掉菜根，剥去发黑的菜帮，然后将一棵一棵新鲜、白净的白菜装进塑料袋，期待有客商前来收购。
极地的冬天有一段漫长的“隔离阶段”，海面冰层太厚，没有补给船可以到达营地。过去营地常驻人员只能依靠储存的蔬菜和食物，想吃新鲜蔬菜是不可能的。近日，在曹先生的菜地看到，大量萝卜被窖藏在一个大坑内，上面覆盖着厚厚的一层土。曹先生扒开土堆，拿出一个萝卜清洗后，记者放在嘴里咀嚼，发出咯吱、咯吱的声响，十分爽脆。龙薯九号红薯南方的种植户不必再害怕苦瓜白粉病的危害，这种早熟抗病的品种，可以让夏初采摘果实的瓜农获得更高的经济效益”6月7日，在广西农科院里建科研基地，该院蔬菜研究所的所长黄如葵拿着手中一个翠绿、饱满的苦瓜告诉记者。
黑色鲜食玉米是玉米里的一种特殊类型，其富含花青素、微量元素硒、多种氨基酸，符合当今大众消费者“抗氧化、粗粮细吃、营养均衡”等健康膳食理念，成为现代都市人备加青睐的高端食品。随着气温慢慢升高，阳光洒在马山县永州镇胜利村局旺屯，驱散笼罩在地头的一层薄雾50岁的村民韦仕建站在地头，一身绿色迷彩服，脚上的高筒鞋擦得干干净净韦仕建身边是十五六个村民，大家都望向那一大片绿油油的菜地。龙薯九号红薯加工设备
今年初，镇里组织几位种植户到浙江考察，从浙江磐安县引进茭白种苗，并与磐安当地的公司签订茭白回收合同。在镇、村的协调帮助下，戴文城以每亩400元的价格，将岩上村480亩土地通过流转进行茭白种植。
记者近日走访武汉十多家超市卖场发现，较规范的有机蔬菜包装上标有：“无化学农药、无化学添加剂、无人造色素、无转基因成分”等，并贴上了有机认证标签，并标示了认证单位、有机证书编码，但没有标注认证证书的有效期限。目前我国的玉米种子的市场流通主要由育种、制种、收购、批发雨和零售五个环节组成这五个环节在《种子法》出台之前是相互脱节的其中育种工作主要由农业科研机构承担.国内农业科研机构庞杂.力量分散，国拨经费不能集中使用，品种产权得不到保护。龙薯九号红薯加工设备
据了解，总投资7500万元的察布查尔县食用菌科技产业园正在加紧建设中目前，该项目已建成食用菌科技产业园工厂化厂房2座，食用菌生产厂房钢构独立柱安装已完成，菌包加工厂地下基础已完成，工厂化地基刷油全部完毕。另外一招是“植入营养”，提升功能今年，他们与苏州硒谷科技有限公司合作开发了1.5万袋富硒木耳，与省科学院微生物研究所合作开发了沙棘木耳1.5万袋干品一出，还没等推广，就销售一空，平均售价达到每市斤253元，这也让他们看到了功能型木耳的市场前景，明年准备批量生产，目前正在苏州等地进行市场对接。龙薯九号红薯为应对寒冷天气，市场上的蔬菜大都采取了保暖措施记者在黑马农贸批发市场看到，很少有蔬菜裸露在外，菜车上都盖着苫布、棉被在市区迎宾大市场，菜摊上的蔬菜也都盖上了棉被，装进了保温箱。
隆回县虎形山地区（含小沙江镇、虎形山瑶族乡、麻塘山乡）地处高寒山区，平均海拔1350米，全年无霜期220天，夏天天气凉爽，种植蔬菜无需洒农药，属天然绿色食品生产基地。龙薯九号红薯加工设备基本的模式是：菜农们以地入股，在土地分红的同时，还能在合作社打上一份工。“男劳动力每月2400元，女劳动力每月1800元。”村民钟龙枧说，在农村一年能有四、五万元的收入，他感到很满足。
3、主要品种有：毛豆、青菜、小茭菜、冬瓜、茭白、韭菜、地蒲、长豇豆、丝瓜、莲藕、香葱、韭芽、茄子、鸡毛菜、大蒜、苋菜、黄瓜、空心菜、生菜等。
