目前，毕节市工商注册的蔬菜合作社数量1038个，重点培育香葱、辣椒、萝卜、白蒜、甘蓝、白菜等高山冷凉蔬菜。
黑蒜加工机器为了保障广大菜农种菜的积极性,避免他们遭受巨大损失,蔬菜部门有关人士提出了三点建议:当菜价下跌到一定程度,政府可仿照国家生猪补贴的办法,对菜农给予一定的补贴有关部门组织开展“车载蔬菜进社区、进学校、进企业”等活动,减少蔬菜的流通环节,增加菜农收入。比如我们可以在金马伦高原种植西兰花、甘蓝和菜花，但是这些蔬菜限于农业旅游行业，只供给大型综合超市。另外，从中国进口西兰花和菜花的话，价格就便宜很多。
五显镇的李先生就颇有感触，原本在市场上甚是“吃香”的荷兰豆，竟让他和爱人烦恼了两天“100斤荷兰豆载到市场上没人要买”李先生家的荷兰豆是19日下午和前日上午摘的，他告诉记者，卖不出去的主要原因是荷兰豆长了类似“斑点”的东西。圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E、茁—胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用。另外圆白菜富含叶酸，怀孕妇女、贫血患者应该多吃。黑蒜来自长清袁庄村的菜农李秉璋表示，市区很多卖菜的可能不是真的菜农，市民对蔬菜安全有顾虑，希望城管部门统一制作蔬菜直销车公示牌，挂在进城菜农车上市民一目了然，对蔬菜安全会更加放心。
市农委相关负责人解释，比如蔬菜，质量安全信息从市级以上蔬菜生产农业龙头企业、农民专业合作社开始采集，信息内容有产地、施肥用药、成长采收时间等进入白沙洲、四季美、皇经堂等批发市场，要录入进场日期、批发商名称、检测合格证号等信息。记者从津津乐食品公司了解到，该公司位于武进横林的生产线全部遭到水淹，6月30日已开始恢复生产，7月1日正常供货。黑蒜加工机器
根据自己20多年的经验，张彦民觉得库存压力会对价格产生一定的影响，但对好品种影响不大这一点也在客观上鼓励经销商做好品种虽然自家没有库存，但他认为将库存转商是有效的解决办法，现在农民保护自己的意识越来越强，积压的陈种子就是降价也没人愿买。
水旱轮作下生产的蔬菜，其营养指标大都比长期设施栽培条件下的蔬菜好成都平原冬无严寒，夏无酷暑，菜农在1-4月使用简易竹（木）拱架+塑料薄膜的大棚设施保温种植蔬菜，使蔬菜提前上市。在零下8—10低温条件下，8—10天两叶一心仍然深绿直立而不枯植株生长健壮，葱白紧实，硬度高，叶裤紧包上叶、不易倒叶株高160—190cm，白长可达70—90cm，单株0.8—1.2公斤，亩产8000公斤左右。黑蒜加工机器
采用这种技术，增加了马铃薯的垄间距离和田间通风透光率，有利于进行作物光合作用，提高光能利用率，充分发挥边际效应同时，具有排灌方便，增加土壤通气性，改善结薯层通气条件，减少病、虫害发生及提高单产的目的。为了扩大制种规模，季核亮积极探索公司与合作社联盟方式，组织西堤头镇三百多户农民，成立了良种繁育合作社，实现订单农业，帮助农民降低种植成本和风险季庄子村农民季金兰说：“我入社快两年了，今年种的菜籽，公司提供的秧苗都是免费的，化肥农药农膜都是评价给我们提供，保底收入应该是一千五，看今年这产量得超过一千五百块钱，一斤按照十四块钱算，估计收入得达到两千多块钱，比自己种其它作物收入要高，效益要好。黑蒜这两者相加起来就超过了70％，其中绝大多数为城市居民有专家分析说，从市场需求趋势看，果蔬型饮料更接近中国人的消费习惯，而且中国拥有丰富的水果与蔬菜资源，非常适合发展果蔬型饮料，同时还有利于提高果蔬原料的附加值，有利于促进我国农业产业化的共同发展，因此，发展果蔬饮料于国于民于企业都是极其有利的事。
高层次人才是开展蔬菜种业研发工作的前提和基础在人才建设方面，种业集团将为每个种业研发实验室引进配备1-2名相关专业博士、博士后，2-3名科研助理;每个课题组引进1-2名相关专业博士、博士后，配备2-3名科研助理，同时为每个课题组聘请1位有育种经验的老专家。黑蒜加工机器临洮是一个传统的农业大县几年来,该县兴起一个产业就组建一个协会,致富一方群众,全县绝大多数专业大户都加入了协会龙门镇五里铺村的粉制品协会,立足本地粉制品加工,年组织外销粉皮100万斤,年创利润10万元,并对粉皮加工户协助提供贷款、加工技术交流、市场营销信息等服务,每年可为农民人均增加纯收入1000多元,在全县率先步入了小康。
（注：22个蔬菜品种是：大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。）
