在柏乡县北孙村的胡萝卜种植区，一眼望去，全是白花花的大棚种植户赵荣兴正通过水井前的一个大罐子为大棚里的胡萝卜施肥据他介绍，这采用的是膜下滴灌技术，利用这套施肥设备，不用动身就能为大棚里的作物浇水施肥，真正实现了水肥一体化。
杜瓜子的家常炒法代表建议，应建立具有现代企业制度特征的蔬菜基地，由零售连锁企业出资、村镇出地，共同建设公司制蔬菜基地，实现蔬菜种植产业化、规模化和产销一体化，降低生产成本，缩小价格波动，便于质量管控和价格监督，提升竞争力。目前，食用菌工厂化生产基地与多地达成合作协议，湟中县多巴镇分厂已于年初投入生产，年产500万个菌棒的新车间正在建设海东市各县分厂正在有序建成，民和县花菇、平菇等生产基地也已逐步实现量产，平安区羊肚菌试验基地试验成功并扩大种植规模至20亩，正在谋划食用菌深加工。
另据了解，今年以来，在关停清退市场、整治开墙打洞和拆除违建周边，海淀区新建和改造蔬菜零售网点40个，累计在关停市场周边新建和改造蔬菜零售网点176个此外，通过助力互联网平台型生活服务业企业发展、推进蔬菜联采联盟建设、制作菜篮子网点地图等举措，为生活型服务业发展创造良好环境。在具备耐热耐湿、抗虫速生等优点的同时，“黄火青”和“双耐”的糖酸比恰到好处，吃起来风味浓郁。李柳生现场炒了一盘“双耐”，叶质柔嫩、水分足、很爽口。杜瓜究竟是何原因导致菜价疯涨？目前流行着多种说法，一种是“南方天气说”去冬今春以来，我国气候反常，南方持久干旱，接着又是大面积洪灾北方先是经历冰冻、雨雪天气，如今又是松花江流域大水，造成这些地区蔬菜产量下降。
近日，山亭区西集镇枫林家庭农场200万袋地栽黑木耳喜获丰收，其产值将超过600万元。据了解，地栽黑木耳直接露天放置在地表，经济效益和营养价值远高于棚内黑木耳。目前，该县食用菌生产的领军企业已具备15条机械化生产线，日产杏鲍菇16.5万袋，年产杏鲍菇2.4万吨，年销售收入超亿元的规模，产品畅销上海、北京、郑州等大中城市，年实现产值逾25亿元。杜瓜子的家常炒法
二是白菜集中上市，出现供大于求的局面受去年春白菜价格较好的影响，今年白菜种植面积明显增加，且目前春白菜进入集中上市阶段，上市量大，出现供大于求的局面今年尚岩镇白菜种植面积约3万亩，较去年的1.8万亩同比增长66.67%。
山东省农科院研究员何启伟：我们还育成了适合春季、夏季、秋季不同季节栽培的系列品种，也实现了大白菜“一年多季栽培，周年供应”这个目标，丰富了市场供应在20多年的研究中，山东省农业科技人员依靠这个项目先后研发出大白菜系列新品种30多个，其中有7个品种获得了国家植物新品种保护权。4月4日，市人大常委会召开第十五次主任会议会议指出，推动我市蔬菜流通体系建设，是政府服务群众的重点工作，也是群众普遍关注的热点问题市政府要积极采取有效措施，进一步抓好常委会审议意见的落实，稳定蔬菜价格，提高蔬菜自给能力，增强对蔬菜零售市场的调控，完善价格调节基金制度，建立健全蔬菜质量安全监督长效机制，保证人民群众受益得实惠。杜瓜子的家常炒法
“到月底，随着本地西瓜大量上市，西瓜总体价格肯定会下降，每斤要便宜近两元。”店员介绍称。“节后三天旺五一假期过后，周边不少蔬菜市场就会来大量收购番茄我们每天必须在12点之前将番茄收购完毕，然后配发给来自各地的收购商，每天大约配送20万公斤”正在种植基地忙着调配番茄货源的巢湖市银联果蔬专业合作社社长沈道祥告诉记者，中垾的番茄因好吃好看备受市场欢迎。杜瓜他接受记者采访时，不时流露出紧迫感：潜力如此巨大的需求市场，苦于还没有做大做强，不能按时按量供货而错失良机后来，覃锦仁不停地在村里奔走，以身说法向村民阐明“产供销”产业链的利害，并包销村里所有的土特产，提供技术支持，得到村民们积极响应。
上周，18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨7.1%，涨幅比前一周扩大4.8个百分点其中，除黄瓜价格下降外，其他品种蔬菜价格均有不同程度上涨受冬储菜退市、新菜尚未大量上市影响，大白菜价格比前一周上涨29.5%，达到2.11元/公斤。杜瓜子的家常炒法世纪广场附近的5家超市分别为，百盛超市、王府井超市、百佳超市、昆百大超市以及家乐福世纪广场店甜脆包谷3元/公斤的价差存在于百盛超市和家乐福世纪广场店之间，前者售价7.8元/公斤，后者则为4.8元/公斤。
综合各地病虫调查基数、秋季天气预报以及目前大白菜种植和管理情况，山东省农作物病虫测报站预测大白菜主要病虫害中等至偏轻发生。
