对于蔬菜价格不降反升，新发地相关工作人员称，一般情况下，春节后本地蔬菜还未上市，如南方蔬菜顺利衔接，则市场上蔬菜价格变动不会太明显；如因天气等原因导致衔接不顺利，则必然会导致市场蔬菜价格上涨。
随着人们生活水平不断提高和自我保健意识日益增强，既可食用又能防病治病的药用蔬菜愈来愈受到广大消费者的青睐据了解，今年药用蔬菜货源供应偏紧，市场走俏1、以根茎食用的有:百合、山药、生姜、干姜、葛根、麦冬等。这是怎么回事呢？朱文指着身边的人对记者说，正是北京市农业局农业技术推广站瓜类科的技术人员为他带来的新技术。
平厂村位于城郊乡北部，全村共560户、2206口人，耕地面积1980亩，其中1400亩都是大蒜，是名副其实的“大蒜村”。村里楼房林立、道路宽阔整洁，翟渊启说，这都是大蒜产业带来的变化。此外，新发地、顺鑫石门等批发市场除夕至正月初五免收批发市场进出场交易费，吸引商户留京和进场交易。GR891木薯今年，我市的山地蔬菜发展较快广大菜农特别是新种植户应及时做好山地茄子苗期管理，为丰产打好基础培育壮苗，及时定植目前，茄子秧苗已有2～5片真叶，应及时准备好大田，按秧苗大小分批定植。
10月19日，记者了解到，随着人们生活节奏的加快，花样繁多、价格实惠的半成品菜走俏市场，成为提高家庭伙食的一大“法宝”业内人士表示，快节奏生活下，半成品菜的标准化生产及成本的控制将让其迎来发展良期。随着节气入伏，通城菜价也渐渐进入上涨通道。记者探访农贸市场发现，市民的菜篮子“增重”不少，本地青菜、小白菜等蔬菜价格有所上涨，而反季节蔬菜价格相对平稳。
22日，孝南区朋兴乡顺河村农民正在采摘丝瓜。今年以来，该乡积极引导农民抓“菜篮子工程”建设，全乡共种植丝瓜、黄瓜、苦瓜等蔬菜4000余亩，全部施用有机肥料，种出来的蔬菜在市场上十分走俏。
从检测不合格的蔬菜来源地看，农药残留不合格的蔬菜中外地蔬菜占了相当比例，二氧化硫不合格的蔬菜大多为本地经营户在销售时使用漂白剂浸泡所致干腌制蔬菜问题偏多检测情况显示，干制、腌制蔬菜仍是问题较多的食品。现在正是冬储大白菜集中上市的时间，礼贤镇的广大菜农都及时采收大白菜销售北京礼贤益农蔬菜专业合作社为实现蔬菜生产地与市民居民餐桌的有效对接，合作社利用7天时间在全镇范围内收购菜农大白菜50万公斤，并且收购价比蔬菜批发市场高10%，解决菜农销菜难问题。
从使用情况看，胶带捆绑蔬菜主要是为了方便;另一方面，因为黏性胶带直接绑上去，容易使蔬菜腐烂，保鲜期下降，影响营养价值相较营养方面，“其安全性更重要，有无毒性?毒性是否起作用?都需要权威验证。8种水产品平均批发价格比前一周上涨0.2％，其中鲢鱼、小黄花鱼和草鱼价格分别上涨0.8％、0.8％和0.5％。GR891木薯鲜花一桶桶传了进来，送到人们面前而拍卖师就站在传送带后卖力吆喝，介绍品种、等级等等信息一切准备就绪后，竞买开始了这里采用荷兰式拍卖的方式，价格是沿着大钟上的刻度由高到低一路往下跑，直到有人按下拍卖席位上的红色按钮，价格立刻锁定，成交！没有拍卖场常见的互相喊价的激烈场面，但大钟快速往下跑时，对出手时机的准确把握要求更高，静谧中的空气其实更为紧张。
在人们的印象中，蔬菜和肉类的价格会随着中秋、国庆的到来而普涨，但今年却“不升反降”蔬菜批发市场信息员曹小燕表示，今年双节蔬菜肉类供应充足，主要是本地时令蔬菜大丰收，外地蔬菜不再“一家独大”。粮食类价格略降从粮食市场运行情况看，小麦价格下降，玉米价格保持稳定监测显示，小麦价格由上月的每500克1.20元，下降为本月的每500克1.18元，降幅为2%;玉米价格仍保持在上月的每500克1.30元;其它粮食价格也基本保持平稳。
据了解，库尔勒市在大力发展特色种植业方面：积极推广了新技术、新品种，提高菜农种植秋冬季果菜的积极性，巩固和发展无公害、绿色蔬菜生产基地，促进了蔬菜产业化发展。
