目前，已基本形成了以错季菜、设施菜、订单菜为主要形式的生产基地以日光温室为主、越夏大棚为辅，搭配中小拱棚的生产模式与此同时，锦州凌海市还鼓励企业创办和能人牵头兴办、农户联办等多种形式蔬菜专业合作社，实行“公司+基地+农户”、“龙头企业+合作组织+农户”等多种产销合作运行模式，开展集中连片的专业化小菜种植生产，集中力量培育基础好、规模大、特色鲜明、产业化水平高的小菜产业核心区。
红扁豆图片“北方的干旱，对目前本地市场的蔬菜供应、价格没有太大影响”，昨天上午，南环桥市场蔬菜部负责人缪伟龙说据南环桥市场的统计数据显示，从年初六起，市场组织到的蔬菜到货量就开始上升，并从每天450吨，回升至昨天的1400吨左右。会议强调，严禁“两超一非”使用食品添加剂;全县蔬菜制品生产企业要建立食品质量安全受权人制度;严格执行出厂检验制度，对进厂原料、出厂产品进行质量监控，做到批批检验、不合格原料不投入生产、不合格产品不出厂销售。
㈡设施农业果蔬产量提高，销售渠道畅通。截止5月中旬统计全州春季蔬菜和果类生产量分别是1023吨、5吨，分别较上年提高423吨、1吨，基本销售到各大超市、蔬菜配送中心和各小区的蔬菜便民店。当日是“大寒”节气，河北省新乐市小流村的瓜农忙着嫁接西瓜苗、整理大棚，为今年的西瓜种植做好准备。近年来，新乐市大力推广西瓜种植产业，目前西瓜种植面积达8万亩，成为当地农民增收致富的重要来源。交大红扁豆2号省农业厅负责人介绍说，由于今年我国南方地区凝冻灾害影响，蔬菜上市期相对集中经统计，近期贵州蔬菜的上市量达200余万吨，其中，番茄上市预计在60万吨左右目前，贵阳5万亩番茄、10万亩辣椒，安顺9万亩番茄，毕节7万亩大白菜、2万亩甘蓝、1.5万亩番茄辣椒，以及黔南、遵义1万亩番茄、7万亩辣椒正陆续集中上市。
从郑州市政府获悉，根据“郑州市区主要农副产品价格动态”、“郑州蔬菜批发市场和农贸市场价格监测情况表(11.21—11.25)”，河南万邦农产品物流中心监测的28个蔬菜品种中，18个蔬菜品种价格上涨。论坛上，来自中国热带农业科学院、福建农林大学、盐城市农业科学院与山东省农科院特色经济作物研究中心的专家围绕秋葵的种质创新、新品种培育、产品加工及产业化等作了报告，详细讲解了秋葵轻简化高效栽培技术。红扁豆图片
如何避免一吃羊肉就“上火”？专家说，可以加入一些“凉性”蔬菜一起炖，如萝卜、胡萝卜、白菜、蘑菇、豆腐、马蹄等其中，羊肉和白萝卜是绝配，不仅能去羊肉的腥膻味，还能吸附羊肉中的部分脂肪。
据了解，江西蔬菜进入广州的同时，云南、山东、上海等地的菜商也在同期扎堆运菜到广州，当地菜价因此大幅走低，江西菜商便不再收购蔬菜进入广州。25日，南昌菜价基本回落。天津市静海县西翟庄镇禾晟种植合作社坚持丰富种植品种，实施无害化种植，种植的草莓、黄瓜、西红柿、韭菜等果蔬赶在了春节期间上市，获得了良好的经济效益。红扁豆图片
1、交易数量占总交易数量的14.6%，交易数量同比减少0.7%，环比减少20.9%；甘州区在绿洲现代农业示范区建设食用菌生产厂，现已建设空调式食用菌种植厂房6栋，120间，6600平米5月中旬至6月中旬种植的20万袋杏鲍菇，现已陆续出菇上市，平均每袋产菇0.4公斤，达到了预期产量，各项材料消耗和能量消耗都在预计指标范围内，杏鲍菇工厂化生产种植成功。交大红扁豆2号小朱屯村现有瓜菜大棚1800亩，其中两个农业高科技示范园设施面积104亩，另有暖棚104亩统一规划、集中连片、占地100亩以上的棚菜小区在全镇有7个，基本实现了人均一亩棚菜。
合作社负责人段小林介绍说：“春节前鲜菜少，金针菇的销售非常好，已打入北京、天津等地，产品供不应求。批发价保持在每公斤7.4元左右，估计我社年利润不会低于360万元，比年初预计提高近30%。”红扁豆图片跨年度看，10月下半月的蔬菜集市价格与去年同期相比涨跌互现，但个别品种同比涨幅明显，在有监测数据的18个蔬菜品种中，有9个品种的集市价较去年同期出现了下降，其中生姜下降32.5%，大葱、番瓜、蒜苗价格同比下降15%左右;莲花菜、大白菜的价格下降6%左右。
“7月1日起市面上的有机产品确实越来越少了”华润万家超市的相关负责人告诉记者，从超市的上架情况来看，目前市场上已消失了三分之一到三分之二的有机品牌他们超市有机产品比七月以前减少了六成以上。
