香菇的成熟季节多为秋冬时节每年的7月到10月，全国大部分地区气温偏高，不适合香菇生长，中国香菇市场随即进入空档期而交口县海拔高、气温低，香菇在“相反季节”依旧能迅速成长。
一剪梅红藕香残玉簟秋”一业内人士表示，有机食品的生产过程决定了产量不可能高，另外，由于有机食品在中国目前还处于“卖概念”的市场培育阶段，没有形成规模化的种植和经营，因此供应量不会像目前的市场供应这么泛滥。其他类菜：黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为1.98元、2.32元、4.66元与2月4日相比，老豆腐、蘑菇分别上涨0.04元、0.03元，涨幅为1.75%、0.65%。
记者9月16日从宁夏农牧厅获悉，针对近期的芹菜卖难问题，西吉县日前引进一条芹菜汁加工生产线，延长芹菜产业链条，稳定产业发展今年，西吉县芹菜种植面积达10.2万亩，芹菜总产量达60多万吨。胜裕蔬菜种植专业合作社，是由林氏兄弟为主组成的，在久隆大岭流转土地种菜成功，效益好，经钦州各媒体的报道，引起各级领导的重视今年，这个合作社种有芥菜、生菜等200多亩，到灾前的7月16日，已收获好几批蔬菜供应钦州市场。大地红藕该镇按照“围绕产业抓龙头，围绕龙头建基地，建好基地带农户”的发展思路，引进涉农产业项目，借力提高农产品附加值，促使传统农业向优质高效农业转变韩杨村现代禽业项目总投资420万元，现有肉鸡2万只，蛋鸡1.6万只，实行“喂养+宰杀+割离+销售”一条龙运作，其粪便全部用于有机肥制造，年生产能力达2000吨，实现了综合利用、生态养殖。
摊主孙阿姨说，“明显的便宜可以说，很便宜很便宜的，每年起码一块多钱，今年几毛钱便宜的，今年（批发）有五六毛钱（一斤），便宜的两三毛钱（一斤）。打过了年就便宜，上了二月便宜的厉害点，这两天基本稳住了”。一下雪，家有大棚的农民都紧张，就怕雪大压坏了棚可延庆县康庄镇小丰营蔬菜基地的菜农不怕，他们把大棚上的棉帘全部卷起来，露出塑料棚顶，雪落上去就被棚内的高温融化了这个好方法，1月20日在普降中到大雪的延庆，全县大棚都在用。一剪梅红藕香残玉簟秋
业内人士介绍，今年入秋以来，我市未出现灾害性气候，导致蔬菜长势良好价格走低。对比去年，当前菜价明显较低。不过，随着冬季的来临，我市菜价也将步入上行通道，未来再度下行的可能性不大。
目前该县速生蔬菜种植进展顺利，已完成上花高、洞阳坝速生蔬菜示范建设两个，面积600亩完成速生蔬菜种植5032亩，其中白菜1198亩、菜豆2052亩、黄瓜316亩、西葫芦343亩、小青瓜567亩、生菜382亩、其它174亩。8月2日，根据南宁市物价局提供的数据显示，南宁市各大农贸市场的蔬菜价格与上周一相比继续上涨。强热带风暴带来的降雨影响了蔬菜的生长，导致本周菜价一涨再涨。一剪梅红藕香残玉簟秋
3月上旬，嘉峪关市文殊镇冯家沟村大棚香菇陆续上市。截至目前，该镇已建成食用菌种植大棚105座，年收入达200多万元。据市场人士分析，由于东西湖、蔡甸等地的近郊菜大量上市，同时，嘉鱼、河南、天门、随州等地蔬菜的上市顶替了恩施、长阳等地蔬菜的主导地位，成本大大降低，各地蔬菜源源不断的供应，使得市场货丰量足。大地红藕2.马铃薯的开发利用途径:马铃薯可加工成淀粉、全粉、变性淀粉和各种马铃薯食品等多种产品，具有极高的经济价值，它广泛用于食品、饲料、造纸、纺织、建筑、冶金、石油化工、制药等多种工业领域。
据介绍，“公寓式土壤”生长的大棚中，实行跟医院一样级别的消毒，环境清洁卫生、无污染，栽培蔬菜也完全不使用任何农药同时，大棚所有用电的来源，除了化学材料燃烧转化外，还可回收再利用蔬菜营养循环系统蒸发的热量，空调热量等。一剪梅红藕香残玉簟秋来自雨城区多营镇文昌街的陈涛说，在大量广西山药冲击下，本地山药销得慢，且价格上不去，今年与去年的销量相比，少了近一半。
大棚里，老罗正在向记者展示刚采摘的新鲜青菜，几乎每一片菜叶都完好无缺，很少有虫蛀的迹象。
