1975年，年仅17岁的王和平进入当时京城四大菜市场之一的朝内菜市场工作。在冬储大白菜上市的10天时间里，当时的朝内菜市场能卖出1000万斤大白菜。
秀芹瓜农指着瓜田里大大小小的香瓜说：“损失再大，我们也不能卖这些外表看起来挺好，其实瓜心变质的香瓜，这样会砸了我们‘张亮香瓜’的品牌。”晚报记者杨进峰摄通过近一年的努力，羊肚菌喜获丰收，预计全年销售收入40万元除去预留菌种和其他费用，精准扶贫户预计可分得近5万元余祥宇计划采用菌果轮种形式，进一步扩大菌棚的使用效率。
谈起金乡大蒜的收购和销售前景，杨建强告诉记者，金乡当地的冷库已成规模，全县大蒜的年产量约为70多万吨，而冷库的存储量已高达130多万吨即使大蒜全部不卖都存放起来，冷库也填不满。记者获悉，自今年6月以来，龙华区已收获叶菜、瓜果等共计11600吨，其中9成以上为叶菜，主要用于满足海府地区瓜菜供应王禄庄表示，龙华区将按照全市部署，加大力度在大型超市推进“菜篮子”专区设置，在社区设立“菜篮子”销售点，扩大和畅通“菜篮子”产品流通渠道，确保每日都有便宜、放心的蔬菜源源不断地供应给市民，稳定海口市场菜价。青芹加快法律法规规章的制定、修改和废止工作根据我国经济社会发展的需要，考虑世贸组织规则和我们的承诺，清理现行与贸易有关的或者影响贸易的法律、法规和规章，建立和完善市场准入的法律法规和标准体系，逐步完善技术、质量、环保、安全等技术标准方面的法律法规。
对于今年西兰花行情见涨的原因，有些农户分析，可能是去年八九月份我市降雨量大，导致西兰花面积减少除此之外，潘选敬还认为，“去年西兰花的贱卖，挫伤了菜农积极性，不少农户都转产种起了香瓜、莴苣等高效益农作物”。全市春播和套种高原夏菜面积达到42万亩，复种蔬菜36万亩以上，高原夏菜生产规模占到蔬菜总面积的90%以上为保障冬春淡季蔬菜市场供应，平凉市以河谷川区为重点区域，在“两带”“六片”大力发展设施蔬菜，去年，全市新增日光温室1025亩、累计达到11233亩，新增塑料大中拱棚11238亩、累计达到47991亩，全市设施蔬菜面积累计达到5.92万亩，同比增长20%，目前，已建成崆峒区白水至花所、崇信县九功塬子、灵台县中台镇等一批规模大、标准高、效益好的设施蔬菜生产基地30个，辐射带动周边乡镇、村社发展蔬菜产业的作用十分明显，有效保障了冬春淡季市场供给，城乡居民“吃菜贵、吃菜难”的问题得到缓解。秀芹
李崇光教授认为，从长远看，一个大城市的菜价要基本稳定，必须从根本上解决种植面积和流通环境问题城市工业化后，耕地占用多，菜地数量和质量上都会有下降，这就要求能从根本上保证城市周边菜地的种植量。
对日出口的蔬菜类产品主要有洋葱、大葱、牛蒡、新鲜豌豆、香菇、生姜、胡萝卜、卷心菜、毛豆、萝卜、芦笋、芋头、菠菜等对日出口的水果类产品主要有荔枝、新疆哈密瓜、香蕉其他植物产品有水果、笋罐头，花生及花生制品、板栗、茶、荞麦。12月24日，在瑶海农产品批发市场，来自阜南县的农民张连发忙着将一捆捆大葱装上机动三轮车“一捆葱9块钱，每捆十斤，一斤合9毛钱”张连发说，这是自家种的葱，比山东大葱的个头小，价格也便宜点，适合炒菜、熬汤等。秀芹
9月22日，新疆生产建设兵团第八师石河子总场北泉镇领导深入正在加紧建设的石河子总场蔬菜公司食用菌工厂化生产基地，检查指导项目建设情况。在上千亩连片的瓜地里，记者看到，上百名农民工正在忙着采摘成熟的甜瓜。采摘、收集、套袋、包装、装车，36吨瓜不到一会就装满了一辆大大的卡车。青芹年的七八月份，我市气温高，地产蔬菜上市量少而今年甘肃定西蔬菜源源不断地运抵我市，解了金华的“菜荒”据市农产品批发市场蔬菜管理部郭振勇介绍，金华市与定西市签订了蔬菜购销合作协议，自７月１日开始启动至８月２０日，市农产品批发市场已组织蔬菜经营大户从定西购进大白菜、甘篮菜等１９００吨。
流通环节过多一直是政府部门和一些专家学者所认为的症结所在。不过，在蔬菜流通各环节从业者们看来，现有的流通环节是市场自发竞争形成，减少流通环节几乎没有空间。秀芹出了白沙洲，老李要做的，是将大白菜分销给菜市场的“小贩子”，再由后者卖给市民。
据了解，嘉鱼县委、县政府在得知市区蔬菜供应偏紧的情况后，迅速动员全县蔬菜主产区的菜农冒雪紧急采摘蔬菜，对市区实行优先重点供应，他们一方面动员渡普、潘湾、新街等蔬菜主产区菜农大力采挖大白菜、苞菜、萝卜。
