一系列政策的实施，让广大蒜商和收购客商感受到金乡大蒜国际市场良好的交易环境，吸引全国各地的蒜商来金乡交易，也吸引了大批的客商进驻到市场来大量收购。
白水畈连日来，大新县雷平镇安平村渠芥、大河等屯的蔬菜地里，村民们在忙着采收豆角、青瓜等蔬菜。该村230多亩豆角、青瓜等订单蔬菜正被来自湖南的老板收购。针对西兰花产业有强大需求、但种业即相对脆弱的产业背景，原国务院副总理刘延东非常关心，国家科技部、农业农村部领导高度关注，对西兰花产业发展作出重要批示指示，提出明确要求，并给予了大力支持。
近年来，临泽县蓼泉镇积极拓宽群众增收致富渠道、持续培育壮大蔬菜产业，将发展日光温室、钢架拱棚、连体拱棚等现代设施农业作为促进农业增效、农民增收的突破口，通过资金、技术和政策多方面进行扶持，引导和鼓励农民发展设施蔬菜种植，新建100座以上钢架拱棚示范点2个475座、连体拱棚6座60.5亩、500吨气调保鲜库1座,累计建成钢架拱棚2772座1689.8亩、日光温室3043座3476亩，有效带动了广大群众增收致富。为抢抓春冬两季北方瓜菜市场、促进农民增收，儋州一直以来重视冬季瓜菜种植，每年都会通过出台相应指导性意见、制定工作方案等推动冬季瓜菜产销，促进冬季瓜菜种植提质增效。白水畈萝卜在今年这场“菜贱”风波中，蔬菜产地成为了备受关注的“风暴眼”，昔日风光无限的蔬菜产地为何到了有菜没人要的悲惨地步？当地的蔬菜产业链哪个环节出现了问题？暴涨暴跌的菜价背后又是怎样的一只手在操纵？
事实上，要达到免洗和生吃的标准，生机蔬菜真正的秘诀在于“土”基地技术人员介绍，这种来自德国的洁净培养土，实际上是高加索地区的一种苔藓植物，经过千百年“生死循环”后，叠加到两米多高，外表酷似黑土。菜农们的想法，与此不谋而合。联合社的技术人员下乡调研，古城街道北孙云子村菜农吴兆刚直言不讳。“都知道现在这样种菜不行，盼着有人把我们组织起来，种出更好的菜，要不然，这么多年树起的牌子早晚会倒掉。”白水畈
所谓卡脖旱，是指玉米等旱作物抽雄孕穗期遭遇干旱，雄穗或雌穗抽不出来，似卡脖子的旱灾此时，山西省春玉米正值拔节抽雄到开花吐丝期，对水分特别敏感此时缺水，玉米幼穗会发育不好，果穗小，籽粒少，影响后期产量。
步步高超市相关负责人刘峰告诉记者，兰州菜比市面上蔬菜普遍贵10%-20%左右，批发价大多集中在2—2.5元/斤，在市场上属中等偏上价位。记者问道：“发达国家大举进军中国农业，中国很多人对此表示担心，你怎么看？”听到这个问题，艾德·伯格脸上严肃了许多，过了一会，他回答：“任何别的国家觉得可以掌控中国农业的想法都是很幼稚的，中国农业不仅有着很悠久的历史，更具有多样性，比如温室就分很多种。白水畈
目前，天津市场上肉蛋价格基本保持稳定，蔬菜价格逐渐走高，除夕当天菜价将达到顶峰，以去年的经验来看，黄瓜的零售价预计会涨至每斤10元，不过从初三以后，菜价将逐渐回落至正常水平。截至目前，海口马坡洋万亩蔬菜产业园核心示范区配套设施全面开工，已播种400亩，备耕600亩，搭建600亩大棚按照目前当地群众的种植模式，一年种两茬水稻一茬蔬菜，年均亩产值4500元左右。白水畈萝卜“我们的行业联盟已经成立了，我们就要充分利用这个联盟在客户资源、信息资源等方面的优势，实现共赢”“从前我每天上NetSun，觉得NetSun很有特点、很有远景，有品位。
三是强化窖储设施建设鼓励引导购销企业、马铃薯专业合作社和產销大户加大马铃薯窖储设施建设，实现旺吞淡吐，错时销售，均衡上市，稳定市场，减少市场波动带来的影响，增加收益。白水畈据了解，榆中县冷凉型蔬菜主产区属南部二阴山区，雨量充沛，气候凉爽、日照充足、昼夜温差大，地表水丰富，水质好，种植成本低，群众积极性高，蔬菜种植与川区乡镇相比较晚，一般在5月中旬种植，8月份上市，正值川区无菜上市，从时间上弥补了蔬菜市场的空缺，因此，冷凉型蔬菜具有病虫害少，营养丰富，绿色环保等特点，价格高出川区1倍左右，农民的种植效益十分可观。
如今，在“济洪”、“皖江”、“和州绿”等品牌效应的带动下，和县无公害蔬菜声名鹊起，畅销全国100多个大中城市，在长三角地区的麦德龙、欧尚、家乐福、新一佳、农工商等大型连锁卖场里，和县蔬菜已占据了半壁江山，每年大约有160万吨优质无公害蔬菜被端上上海百姓餐桌。
