在各级扶贫部门的帮扶下，村里的双孢菇种植业从无到有、由小变大如今的子中村，冬暖式双孢菇大棚已发展到60个，种植面积达3万多平方米，双孢菇卖到了北京、上海等地，这个曾经的贫困村，正以一种欣欣向荣的新姿屹立在金堤河畔。
白萝卜贮藏蔬菜是人们饮食生活中必不可少的一部分，它涉及到千家万户“菜篮子”是否丰富，“宁可三日无荤，不可一日无菜”，就充分说明了蔬菜对人们生活的重要性近年来，铜川市的蔬菜产业在面积、品种、产量、产值等方面成绩突出，已被该市政府列入五大主导产业之一，成为农村经济发展的支撑点，也是农民收入的主要来源。在一家大型蔬菜批发市场，豆角批发价上涨到每公斤9元，黄瓜上涨到每公斤7.6元，韭菜、油菜、生菜的价格也在上涨在串窑街附近一家菜市场，豆角的零售价格在每公斤10元到12元不等，黄瓜价格在每公斤9元到10元不等，蔬菜价格的上涨，让一些市民感到吃不起。
1月21日，日照市民迎来了今年的第二场雪，菜价是否会有上涨？记者走访了日照多家农贸市场发现，菜价并未受到很大影响，茼蒿、韭菜每斤还下降了0.5元左右。虽然受多方面因素影响，白菜市场价格较往年有所降低，但专家和农户对后期行情均持乐观态度大家都觉得，随着天气进一步变冷，需求量进一步增加，白菜价格也会呈现上涨趋势菜商李女士：“我看今年，到了年前的时候应该会涨点，因为今年的种植面积没有往年那么大。日本先锋胡萝卜记者在新发地市场毛豆交易区看到，现在经营毛豆的全部是小车，和之前来自两广、福建、湖北等地的毛豆用的大型冷藏车相比区别明显据一位商户介绍，北京本地产的毛豆已经大量成熟，十天前开始陆续上市，现在的批发价格在2.4元/公斤左右,相比刚上市时3.4-4元/公斤批发价格显得十分便宜。
县蔬菜生产技术服务中心技术骨干常年奔波于园区棚户每个乡镇配有1至3名蔬菜技术员，进村入户，对菜农进行技术指导，开展多种形式的技术承包、技术服务定期邀请蔬菜专家对全县蔬菜种植户进行技术培训，解决生产中的难题。目前正处在秋高气爽的季节，使得蔬菜很容易患上病虫害，菜农们在生产过程中经常会喷洒农药，由于秋季的少雨天气导致一些蔬菜上的农药得不到冲刷而形成残留。白萝卜贮藏
10月27日晚，首批8000公斤的生姜姜种顺利从丽水缙云运抵南湖区新丰镇，这让该镇不少生姜种植大户松了一口气，“明年的生姜种植没问题了！”
新华社上海分社、上海传媒集团、新民晚报、上海东方城乡报、上海广播电台、上海青年报、上海嘉定区电视台、安徽日报、安徽电视台等多家媒体记者到现场采访。太空蔬菜让参观科博会的市民们直呼“神奇”，大家对彩色的太空小茄子、188斤的大南瓜能不能食用也是充满了好奇。记者采访中有市民表示：“不太敢吃，不知道有没有营养。”白萝卜贮藏
在蔬菜种苗棚里，记者看到了嫁接的茄子苗，从外形上，远远地看去，与普通幼苗相差无异，仔细观察发现，此嫁接苗由两株幼苗结合而成，中间的契合处还用夹子固定。近日，肥城蔬菜流通协会在鲁中桃园农产品物流园成立，其职责就是通过与全国各地的流通协会交流，组织协调行业内和产销间各方面的关系，开展咨询活动，组织蔬菜商品交流同时，协会还组织从事蔬菜种植、加工、营销150多家企业加盟，今年种什么菜赚钱?明年市场上可能什么菜紧缺?协会将预测蔬菜产销形势及国内市场需求，不断向菜农提供新的信息，组织协调本市蔬菜生产与流通服务。日本先锋胡萝卜针对我市蔬菜生产质量安全存在的问题，市农林渔业局有关负责人表示，除加快市外无公害蔬菜生产基地的建设步伐外，还将加强国有农业用地的规划管理，在城市化国有农业用地委托管理移交工作完成之后，对全市的国有农业用地进行全面调查，对一些零星的、已经不适宜种植蔬菜的土地提出规划调整意见，拟定国有农业用地管理办法，报市政府批准后组织实施。
三是加快完善市场流通体系，加快蔬菜批发市场建设步伐我市应在市区周边兴建一批大型蔬菜批发市场，并鼓励蔬菜种植大户和专业合作社进行农超、农企对接，实行订单生产兴建社区蔬菜直销店，缓解菜农卖菜难、市民买菜贵的难题。白萝卜贮藏近年来，瓜州县大力引导农户发展蔬菜产业，到去年底，全县蔬菜面积达到4.5万亩但由于没有专业的蔬菜交易市场，蔬菜流通环节多，摊位费贵，致使菜农收入不高，市场菜价贵卖菜难和菜价贵的问题引起瓜州县委、县政府的高度重视，政府通过招商引资的方式在县城修建了占地面积6万平方米的蔬菜批发交易市场，并决定免收菜农交易的摊位费、管理费、物业费等费用，为菜农销售蔬菜开辟绿色通道。
据悉，黄金白菜的种子比较贵，相当于其他大白菜种子的5倍左右，种时还要求使用农家粪有机肥等，菜叶比较散，很适合腌制酸菜。
