目前，靖城镇有7家规模以上食用菌企业，近些年逐步实现由传统手工生产模式向机械化、自动化生产模式转变。
美人如玉电视剧全集罗女士以前曾到晋宁县新街乡文河村当过知青，和文河村的很多村民都很熟昨天，罗女士从昆明到文河村的朋友家玩朋友带着她到菜地看到了令人吃惊的一幕：很多村民正在大棚里忙着拔菜，并把拔出来的菜直接丢在田间地头的水沟里。加入合作社，土豆产量提高了，腰包鼓了，让原来被传统农业桎梏的乡亲们尝到了甜头，说起这个，家住横河村委会下余则莫村的村民李正林说：“原来两万元的收入现在可以达到四万元，我们这里的马铃薯，听说销售到全国各地，以及国外，我们感到很骄傲。
这位工作人员坦言，眼看今年产量减少，与以往相比，蒜农们会更加惜售大蒜，不全部投向市场，希望再等等能卖出个高价钱。门卫室的墙角，10多斤捡来的胡萝卜，用塑料袋整齐地装着“我拿到市场上对比过，除了比一般胡萝卜大点，其它真看不出有什么区别”有人告诉张师傅，捡来后就煮来吃过，但张师傅一直没敢吃，“总觉得这里面有蹊跷。玉美人萝卜”平舒乡的种菜大户尚存柱，去年种的80亩茴子白给他带来了3万多元的纯利润，于是今年种了120亩，没想到到了收获季节，前来收购的菜商很少，价格也跌到了每公斤1角钱，这120亩菜地里，租地、种子、化肥、农药、地膜、工人工资前前后后已投入了将近8万多元，按亩产4000公斤算，一亩地也得赔400元。
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德国对蔬菜的施肥控制很严格，每年都定期进行普查，根据土壤的测试结果和作物品种，来确定怎样施肥，施什么样的肥料一般来说，允许使用的肥料种类有：有机肥料，包括植物沤制肥、草木灰、饼肥等;矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等。
