一名菜商告诉记者，现在正值春运，蔬菜运输成本高，另外由于下雪降温，蔬菜产量也有所下降，蔬菜价格因此上涨。元宵节过后，蔬菜价格有望回落。
黄椒可以生吃吗据介绍，经过近年来的发展，重庆已形成蔬菜三大重点区域布局：以潼南县为主的渝遂高速公路沿线时令蔬菜优势产区，以武隆县为主的高山蔬菜优势产区及以涪陵、万州、石柱等区县为主的三峡库区加工蔬菜优势产区基本形成，蔬菜种植面积约占重庆全市的40%。今年，全县发展香芋6万多亩，总产量10多万吨，产值达3亿多元，涌现出1000亩以上的香芋专业村42个“村里的芋头开始采挖，由于品质好，一拨又一拨客商闻香而来，产品畅销港澳和东盟市场。
入秋以来，尚义县大青沟镇白萝卜喜获丰收，菜农们忙着采摘、出售，脸上洋溢着丰收的喜悦。近年来，该县大力引导农民调整种植结构，提升蔬菜品质，取得了积极成效。北京市商务委近期在物美、京客隆、超市发等8家连锁超市所属121家门店定点投放政府储备冻猪肉，投放点覆盖全市16个区，以“北京市政府惠民放心猪肉”的方式降低精瘦肉、通脊等8个品种普通猪肉零售价格。黄椒成都商报记者在交易中心调查时还发现，部分从云南运来的青椒里不会加冰瓶，但从米易运来的青椒反而会加水或湿报纸一位批发商道出了其中缘由：“从米易运到这里，路程短，肯定要放点水噻，不然还赚啥子？”另一名批发商则表示，加了水的菜，批发价会低2毛钱，不加水的，则要贵几毛钱。
油菜1元一斤、西红柿1.5元一斤、茴子白0.8元一斤……随着本地菜供应量增加，菜价进入下降区间，市民感觉“菜篮子”明显“轻”了许多。记者另从内蒙古自治区出入境检验检疫局获悉，经国家质量监督检验检疫总局批准，内蒙古阿尔山口岸成为新增进境粮食指定口岸，它是继二连浩特和满洲里口岸之后，内蒙古第三个进境粮食指定口岸。黄椒可以生吃吗
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据观农贸信息部部长王庆介绍，目前，根据该市场的监测，尽管云南莴笋、瓢儿白等外来蔬菜价格上涨，但市场内大部分本地菜价格还处于下跌态势。
