黄瓜中含有氨基酸，这些非常重要，其中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人保护肝脏非常有帮助，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可以防治酒精中毒。
绿宝石毛豆种子比如芹菜在高温条件下纤维增多，口感不好西红柿夏季由于雨水多容易裂果腐烂为此，他们通过采用防虫网、遮阳网、塑料薄膜技术，为夏季蔬菜生长起到了遮光、降温、避雨、防虫的作用，效果不错。像殷兆禄、桑会荣这样，土地流转后变成产业工人、蔬菜经纪人的农民在南华镇还有很多。截至目前，胜利村二社的50户人家中，有42户在县城或其他城市购买了商品房。
在蔬菜产业发展进程中，彭州把准脉搏，确立了全产业链发展思路，打造大基地、大产业、大市场、大品牌：鸡蛋价格较稳定5月13日鸡蛋出场价（荥阳报价）3.5元/500克，比一周前下降了2.8%，与上月价格持平，比去年同期价格下降25.5%世纪联华超市的鸡蛋价格为4元/500克，与一周前基本持平。小寒王毛豆由于产品质量过硬，市场定位准确，“有机梨”为企业带来实实在在的效益每箱12枚一等有机梨的市场售价可以达到120元按每亩生产2000斤有机梨的产量，按市场价计算仅此一项就为企业带来了150余万元的收入。
春节临近，蔬菜价格蹭蹭往上涨，不过也有蔬菜难卖的时候9日，记者从商务部门获悉，济南将探索建立蔬菜等农产品“卖难”响应机制，在大型蔬菜批发市场设立农民自产农产品交易区和应对“卖难”交易区，减免有关费用。7月11日，岳西县高山蔬菜产业工作会议召开，副县长方志国出席会议并讲话。县委办、县政府办有关负责人，高山蔬菜领导小组成员单位负责人，各乡镇分管负责人，部分蔬菜专业合作组织负责人参加会议。绿宝石毛豆种子
“俺的辣椒种子出口韩国和日本，辣椒种子富了全村人啊!”青杨圈村的高祥德自豪地说去年村里发展了100亩辣椒种子，一斤能卖130块钱，创下了亩收入10000元的新纪录。
省农业厅市场信息处相关负责人介绍说，这次无公害农产品产地认证包括小麦、玉米、水果、蔬菜、鸡蛋和食用菌等70多个生产基地，认定面积共26万公顷、畜牧养殖79.1万头(万只)。“老板，番茄怎么卖?”“1块”好久不逛菜市的李女士一阵恍惚，菜价何时这么便宜了?没想到，菜摊老板立马补充一句：“是1公两1块钱”一公斤10元的番茄，让李女士深感菜价飞涨。绿宝石毛豆种子
随着近期的小幅降温，济南市部分蔬菜价格较上周出现小幅上涨，涨幅为14.3%。县政府从油料大县奖励资金中拿出200万元，购进5.5万公斤优质双低油菜种子，统一免费发放到农户，全县油菜统一免费供种面积达到40万亩狠抓高产创建示范，各乡镇均创办了一个1000亩油菜高产创建示范片。小寒王毛豆如县农技中心和县蔬菜站于4月21—22日在堡镇镇分别举办由该镇全体生产队长以上干部及五效村全体种粮大户参加的“双减”技术培训班2、开展科技咨询活动和，印发技术资料4000多份，其主要内容有：水稻条纹叶枯病的防治技术，单季稻栽培技术，糯玉米栽培技术，化肥用农药质量识别和购买种子注意要点等。
市中医院急救中心刘主任介绍，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能对预防肠癌有良好作用冬季空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。绿宝石毛豆种子市农委经济作物科科长尚光文表示，蔬菜涉及民生，追求供应平衡，价格波动幅度不能超过30%。由于农民跟风意愿太强，土豆陷入市场怪圈，若不采取相应措施，明年有可能又会滞销。
今年还有一个特色，农民自家买了摩托车、汽车，大家将辣椒运到市场上销售，赚得更多了。据估算今年该镇的辣椒种植，使当地农民在去年人均收入5100多元的基础上，增收超过430元。
