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蔬菜产业的发展，不仅使生产者直接受益，日子越来越殷实，也带动了该村群众就业，全村每年季节性雇工达上千人次，产生了很好的社会效益。比如，结瓜期的黄瓜，早晨，揭开棉被以后，棚内温度在15——18℃左右，逐渐回升到30℃，通过放风口的控制，黄瓜植株上方悬挂的温度计读数在33℃即可，这样一直维持到中午13:00左右。艳椒11号辣椒近年来，泗阳县根据“接二连三”发展战略，积极开展农业招商活动，以带动农民从事特色产业发展，壮大了产业规模目前，全县拥有各类农业龙头企业236家，其中省级农业龙头企业5家，市级农业龙头企业26家，县级农业产业化龙头企业32家，形成了食用菌、蔬菜、生猪、禽类四大产业。
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此次投放的政府调控价蔬菜包括黄瓜、羊角椒、蒜薹、韭菜、香芹、豆角、西红柿、西兰花、娃娃菜、大葱10个品种，比土豆、大白菜、青萝卜(白萝卜)、葱头、莲花菜、胡萝卜6种政府储备菜更加丰富、受百姓欢迎。艳椒425市场价格与会期间，代表们实地参观了集食用菌种植、加工、销售以及生态观光农业于一体的安农(福建)生态农业有限公司，福建仙芝楼生物科技有限公司、安农(福建)生态农业有限公司等5家企业（合作社）在会上作了经验交流，福建农林大学黄毅教授以图文并茂的形式作了“共同致富——新栽培组织模式”的专题报告。
每年的4~6月和10~12月两个时间段，合肥本地及周边蔬菜大量上市，尤其以叶类菜居多，本地菜在周谷堆的市场份额可以达到40%，此时也是菜价较便宜的时间以庐江青椒为例，庐江县三大蔬菜基地种植青椒400亩，每亩出产辣椒高达6000斤，极大平抑了合肥市场的青椒价格。
