●消费环节，随着城市居民的收入增加，对绿色蔬菜、净菜需求量不断增大，而菜农的供应量受各种因素影响相对有限，求大于供，也是导致菜价波动的因素之一。
秋福白菜市场价格在榆树市太安乡千栋日光温室大棚蔬菜园区，每一栋大棚里都种着不同的瓜菜，生机勃勃的景象分外喜人这些日光温室大棚都被厚厚的泥土墙和草帘子保护着白天，室内光照充足，蓄积热量。昨日记者从乌鲁木齐蔬菜协会了解到：针对近日蔬菜价格逆涨现象，8月20日至21日，该协会对乌市周边种植基地及农贸市场进行了调研。乌鲁木齐蔬菜协会分析蔬菜涨价主要有三方面原因：
“价格低，主要是供大于求。”一位蔬菜批发商告诉记者，今年秋天气温较高，特别适合蔬菜生长，尤其是北方，蔬菜大丰收。为打造优质出口高产蔬菜基地，促进蔬菜产业持续健康发展，新平县古城街道在昌源社区建设1000亩常年蔬菜种植示范样板基地。秋福白菜依托基础设施大力发展惠民农业该县有雄厚的农业基础，又有国家粮食补贴、农机具购置补贴的资金杠杆作用和“十万农户致富工程”等一系列强农支农的惠农政策，发展惠民农业时机成熟。
为实现生产加工基地在全国范围内的优势布局，公司计划投资近10亿元新建5-7个大型种子生产加工中心今年，其中一个生产加工中心已经在梧桐河农场正式施工，该中心建成后，将实现年加工能力2.5万吨，可完全满足整个宝泉岭管理局及周边市县垦丰直营店用种之需。“如果不是因为被水淹了，这样的天气本来很适合蔬菜生长”联盛城郊蔬菜基地的管理者邹先生痛心地告诉记者，由于前段时间下暴雨，基地里的蔬菜全部被淹，价值十几万元的菜苗和七八个大棚都被水冲走了。秋福白菜市场价格
“今年再下种时一定要记得联系我”“有诚意的话，8月份的时候一定要来签协议”这是今天下午在海南冬季瓜菜采购订货洽谈活动东方市现场的一段对话，来自山西太原河西农产品有限公司的杨润明对东方市小岭农民专业合作社的茄子新品种进行了考察之后，对形状、色泽、质地、口感十分满意，当场表明了合作意向。
“北京华联――黔山合作社组合”是13对“农超对接”试点之一正在扁山村指挥蔬菜装车的黔山合作社社长张芮铭说,这批莴笋是6天来的第二批,菜价1元/公斤,比以往批发给菜贩子贵了一倍多。近日，北京市密云县不老屯镇史庄子村各民俗户的菜园里，随处可见植保站的检测人员对生菜、茄子、空心菜等蔬菜进行抽样摘取，这是为了让到密云民俗游的游客在每一个民俗户家里都能吃上安全放心的蔬菜，密云县今年首次对县域内重点旅游乡镇的民俗户及景区周边农户开展自种蔬菜的农药残留检测工作。秋福白菜市场价格
一盘绿油油、清爽爽的凉拌黄瓜放在您面前，您会想什么?大概是吃掉可东北农业大学园艺学院的潘凯教授则告诉记者，一张口，没准儿多少“毒”就下肚了一盘凉拌黄瓜，从田间地头到百姓餐桌儿会有多少“毒”呢?且听潘教授娓娓道来。草头、苜蓿、秧草、三叶草，叫法真是眼花缭乱，不过我们更熟悉的是它的学名“金花菜”“酒香草头”，清炒时喷点酒，撒点蚕豆瓣、切点火腿丁一起烧烧的“上汤秧草”马上又到了鳜鱼既肥美又便宜的时候，清蒸铺点金花菜在下面，两种时鲜搭配出来的味道，怎一个赞字了得。秋福白菜作为承办方，我们将精心组织、缜密策划，联手各类媒体宣传报导良种展示会因意向参加展示会单位较多，场地资源有限，为保证达到展示效果，敬请您尽早与我们联系，落实参加品种展示事宜。
寿光市商务局党委委员董俊涛告诉记者，目前寿光蔬菜货源较为充足，完全可以满足春节期间市场需求为了货畅其流，除了依托物流园做好传统流通外，寿光还组织了30多家蔬菜龙头企业、农民专业合作社积极开展农超对接、农校对接，重点供应北京、西安、济南等大中型城市的326家超市、学校和企业等团体机构。秋福白菜市场价格5月15日，太原市物价局对全市12个大型超市的44种粮油副食品价格进行了监测与上期价格（5月4日）相比，成品粮价格有所下降，肉、蛋价格有升有降，蔬菜价格下降明显，水果价格略有上升。
与大白菜批发行情不景气相比，另一样冬储蔬菜山东大葱，对外批发行情比较火爆。据四季农产品交易中心的统计显示，目前每天的大葱交易量都在50吨以上，批发价格是每斤8毛，也降到近年来的新低。
