“小菜园”咋运营？通过流转贫困户土地，聘请贫困户参与管理，并由村集体注册公司负责运营。贫困户除了领取土地流转费外，还可以通过参与“小菜园”管理实现务工增收。
淮安人网大头菜论坛长沙市农业局蔬菜流通处的王先生说，夏季是湖南本地菜旺季，市场上六成以上蔬菜都是本地菜，在全国来说情况相对较好冬季市场上的本地菜就会降到三成左右但现在外地菜运来也不过两天左右，而且都用泡沫保鲜盒装着。榆阳区是传统农业大区，主导产业可以概括为“粮薯菜羊猪杏”马铃薯作为一种粮食兼用型的蔬菜，当地人对它有着特殊的偏爱，市场价格相对稳定，无论在南部山区还是北部滩区，该项产业是龙头企业等新型农业经营主体规模化发展的主要产业。
“阜宁镇种植黑木耳的菌农特别多，把菌农们联合起来，形成产业规模，不但可以在价格竞争上更有发言权，还可以进一步树立绥芬河食用菌品牌”富华食用菌种植专业合作社理事长庞英华告诉记者，以前有些商贩压价收菌，菌农收益得不到保证，建起合作社将会对菌农的生产和市场销售进行指导，社员的产品质量和收成都有保证。该合作社社长许永贵介绍，蔬果基地占地160亩，可供采摘的不只有“悬挂西瓜”，还有小南瓜、黄瓜、辣椒、玉米、绿茄子等。合作社将依托蔬果基地，打造休闲农业，让都市人体验下田采摘、亲近自然。大头笋据了解，近年来，我省果业发展很快，已成为甘肃农村经济的支柱产业之一全省果类总面积710多万亩，果品总产量320万吨，果品商品量260万吨，果业产值32亿元果品已远销广州、上海、杭州等20多个省市及俄罗斯、东南亚等地区、国家。
据了解，博湖县拱棚投资少见效快，易于倒茬，土地利用率高温室蔬菜采收结束后，拱棚蔬菜即可上市，有效填补市场空白，一般亩投入2500元左右，亩产值9500－10000元，收获后复播一茬蔬菜亩产值3500元，亩利润8500以上，促进了农业增效，带动了农民增收，成为该县增收致富的“钱”景产业。“通过对标学习，让高深的蔬菜理论通过蔬菜技术骨干的“传帮带”，提高菜农们按照绿色无公害的农产品生产标准管理蔬菜的生产技术能力。”带队参观的农业局负责人介绍说，对标寿光在望都县正成为一种共识。淮安人网大头菜论坛
3月12日，福建省农林大学黄毅教授一行，在食用菌产业管理局余新敏局长的陪同下，到古田县平湖镇立诚、益民食用菌专业合作社指导食用菌技术黄毅教授查看了合作社的液体菌种瓶栽自动化生产线的生产过程，针对设备、技术等方面及现存的问题提出了相应的整改方案。
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村民谭凤仙过去是困难户，如今在自家的新房开了个杂货店，每天的销售额有三四百元，日子越过越红火“我家的新房，我只出了2万元，是政府帮助盖起来的，如果自己建的话估计要花七八万元，从来没有想过能住上这样的好房子。下周临近春节假期，加上立春可能出现阴雨天气，预计蔬菜价格会有所反弹。大头笋从7月开始，韩国有关企业就开始大做泡菜广告，特别是在日本大做韩国泡菜广告据悉，泡菜广告长达30秒，不但做到奥运会结束，还将继续播出3个月可以说，泡菜在日本已尽人皆知。
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“目前，每天我们大概有2000多斤鲜菌运往重庆的各大超市和市场，每斤能卖到4块钱斤。”近日笔者走进璧山县丁家街道黄世海的食用菌基地，黄世海告诉笔者，他的食用菌基地规模变大了，销路也越来越好。
