市商务局市场科负责人告诉记者，连续的高温使得蔬菜生长缓慢，加上病虫害防治和水肥管理成本上升，同时天气热，外运蔬菜损耗很大，导致运输和储存成本增加，推动了蔬菜特别是叶类菜零售价格一定幅度的上涨。
大蒜病虫害图片北京作为一个超大型城市，显然单靠本地不可能满足市民的消费需求，必然要从外地运入大量蔬菜粮油如山东寿光每天都会有大量装满蔬菜的车运往北京，大约有150万到200万公斤，包括了70多个品种，既有普通的家常菜也有比较高档的菜。近日，记者来到山西省天镇县马家皂乡安家皂村的400亩胡萝卜种植示范区，只见连片种植的胡萝卜刚刚破土出苗，绿油油的，长势十分喜人据悉，该项目的实施，是当地破解农业发展瓶颈、推动乡村振兴、助力脱贫攻坚的又一项有力举措。
“如果不出现长时间的极端天气，预计春节前，蔬菜价格会一直保持平稳。”九区批发市场“蔬菜一站式销售平台”经理周月阳说。近日，受冷空气影响，山西平陆张村多个藕塘已完全结冰，厚度超10公分当地农民为保障春节供应需求，连续多日水中作战，采藕工通过传统式的方法进行破冰，每两人一组，半身都泡在刺骨的冰水中操控着机器和打捞莲藕。王卫峰大蒜省农业厅抽检５次，样本６０个，合格率９６.６７%市农业局抽检３次，样本３０个，合格率１００%，市农安办抽检４次，样本４０个，合格率１００%完成蔬菜自检２４次，共检样本１２９０个，合格率１００%。
“这里条件好多了，卖菜也不再遭罪，我正考虑购进精品菜，增加自己的销售种类。”王全合表示，新批发市场的环境、条件非常优越，蕴含着巨大的商机，他对此充满了信心。据悉，运城市被监测的19种蔬菜中，平均价为2.57元/公斤，上涨平均价为2.65元/公斤，环比上涨了3.02%，基本持平去年同期为2.49元/公斤，上涨了3.21%，基本持平。大蒜病虫害图片
作为中国姜、蒜等蔬菜主产区的山东，创新为蔬菜买保险，在农产品实际售卖价格低于目标价格时，按照差额给农民发放补贴，帮助农民规避市场风险，保证蔬菜市场价格总水平稳定，避免“蒜你狠”、“姜你军”等卷土重来。
其中，西瓜主要有麒麟瓜、无籽瓜等，与同类应季西瓜相比，反季节西瓜的价格显然是略微有些偏高的，批发价卖到4.5元一公斤芒果则更有小腰芒、紫花芒等各色品种，同样来自海南的小台农芒果，是台湾果农利用台湾种子、台湾技术在海南当地种植的，目前批发价平均每公斤在13元到14元之间。随着台风“凤凰”离去，风雨减弱在浙江省舟山市白泉镇和临城街道，记者看到田间地头积水尚未排尽，已有不少种植户积极开展生产自救台风过后，市场上新鲜蔬菜供应量减少，其需求量也能填补农民部分损失。大蒜病虫害图片
目前，蔬菜副食品监测中心对于蔬菜的监测主要是农药，即，对甲胺磷类、氨基甲酸酯类、有机氯这三大类农药的残留进行检测监测中心在各商场超市、农贸市场、批发市场均设有蔬菜检测点市场，每天对蔬菜进行检测，对各摊点随时补充的蔬菜也要进行及时的跟踪检测，保证进入市场的蔬菜全部在监测中。农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程产品必须符合绿色食品质量和卫生标准产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。王卫峰大蒜全市连片20亩以上规模的水果生产基地有4300多个，总面积达到50多万亩，占全市水果总面积的49％，产量占全市总产量的55％目前，逐步形成了八个有一定竞争能力的区域性水果生产基地。
自小在县城里长大，又刚踏出校园的温振，身上有一股书生气，干事有激情，待人有热情一到胡寨村，温振就盘算着如何从根本上改变胡寨贫穷落后的面貌他刚上任便自费到山东寿光学习大棚蔬菜种植技术，一去就是半个月。大蒜病虫害图片茄子、黄瓜3元一斤不叨叨，菜花、芸豆价格每斤4元，油菜3元5角一斤你还不一定能买得到……9月12日，据记者从抚顺路批发市场拿到的批发价格，对比之前，除了叶类菜外，多数时令蔬菜的每公斤批发价格都出现了0.2元～0.4元钱的涨幅。
卢湾区丽园路上海社会创新孵化园内人声鼎沸，广场上十几个帐篷错落有致，桌上一溜儿摆着红黄绿白的蔬果，小小的广场变成了“菜市场”生菜、鸡毛菜、薄荷、黑苦瓜、白蛋茄、雪樱子……“菜农”们带来的品种丰富，他们卖菜的方式也很特别。
