据新华社监测数据，3月下旬以来，有超过六成省份生姜价格上涨，作为全国生姜市场风向标的山东涨幅居前。据分析，今年以来，生姜价格总体上保持着上涨态势。
血战万源随着城乡距离的逐步“缩短”，面对大量的观光客、赶集的顾客、特意去购买农家商品的城里人，京郊的农产品生产者、经营者准备好了没有？如何应对是摆在眼前的首要问题京郊的农副产品以其优良的品质，纯正的风味正在成为“绿色”一族的新宠。承担蔬菜平价销售的门店标牌上必须注明“市政府指定平价蔬菜销售点”、“投诉电话12316”和平价蔬菜品种及价格，并保证指定的5个平价蔬菜品种在正常营业时间内持续供应不断档。
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。因其供食用的嫩茎形似芦苇的嫩芽和竹笋而得名。芦笋枝叶呈须状，故北方人称其为“龙须菜”，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。在养鱼池内种出的空心菜不需施肥，也不需打农药，不仅口感、鲜嫩度等比旱地上种植的要好，而且产量也高出两倍。万源洋芋4、果树务作管理科技普及应用率低，对许多先进科技果农不接受秋季果园覆反光膜能大大提高果子的着色度，从而能在很大程度上提高果子的商品率和商品价值但就这一简单的技术措施，近几年却一直只有30－50%的果农在采用着，大多数果农对一些科技措施认识不到位或是认识到了接受太慢，实践中未予采用。
蔬菜零售商王师傅：现在菜基本上都是外地菜，加上运费菜价自然就高了。武利镇唐龙牧业专业合作社，发展肉兔养殖户200户，合作社年出栏肉兔8—10万只，年产值超过800万元灵山县绿源果蔬专业合作社，采取“公司+合作社+农户”的产业化模式，与龙三钱食品有限公司合作，建成蔬菜生产基地500多亩，带动周边农户种植蔬菜3000多亩。血战万源
种植户逄颖给记者算了一笔账，按照今年一亩地土豆产量3000斤，每斤0.35元来计算，合计毛收入为1050元而一亩地的租金要500元，土豆种子要150元，化肥要380元，机械播种等费用要150元，人工费200元，农药50元，土豆挖出后的平地和打秧的费用要200元，以及其他一些杂费要150元，合计每亩土豆费用为1780元，每亩地净亏730元，她的100多亩地，就要净赔近10万元。
种子公司每年向农户推荐市场上畅销的蔬菜新品种目录，农户通过农协选择定购蔬菜品种，或在农协种苗中心定购蔬菜种苗农户一般不自培蔬菜种苗，这样可以保证蔬菜品种种性和无病虫种苗，节约生产成本。在奉贤的星火农场等地，记者发现个别经销商囤积货源，这在一定程度上也助推了大葱价格的上涨。血战万源
派来镇天地坪村高峰组吉都土日也给记者算了一笔账：“像海拔较高地，用来种包谷、荞子等作物，收入上不到2000块钱，而种洋芋按每斤1块钱算，收入至少是4000元，所以还是种洋芋划算。”其中，涨幅明显的品种主要有尖椒、小葱、空心菜、茄子、地瓜叶、菜心和白萝卜，涨幅分别为74.0%、51.6%、47.8%、46.4%、45.8%、39.7%和35.4%。万源洋芋为了让广大市民能够吃上安全放心的蔬菜，梅江区农业部门从蔬菜生产、流通、销售三个环节着手，杜绝不合格蔬菜流入市民餐桌农业部门不间断地对菜农开展安全生产教育，在传授新种植方法的同时，积极提高菜农们生产优质安全菜的意识，派出专人经常对蔬菜生产基地进行监督检查。
种好有机蔬菜，必须把好质量关。在王瓜店街道办事处金槐村艳磊农场有机菜收获现场，记者看到，佳禾公司驻场技术员司友柱正一步不离地盯在现场。他说：“我的职责就是严把收获质量关。”血战万源今年春节期间气温持续晴好，本地蔬菜的生产，上市量大，青菜（0.4元/斤）、生菜（1元/斤）新鲜又价低的地产菜，也是拉低整体菜价的主要原因随着初七企业的开工，市民开始步入正常工作轨道，蔬菜交易区供求回暖，交易量渐渐回升。
除了控制进货量，蒋勇宝等人还控制了北京一些二级市场在新发地进货的渠道，这样就增加了流通环节。
