腌制的姜片虽然好吃，但如何保证漂洋过海后仍不失风味呢?东兴源副总经理王波说，企业通过与清华大学、北京中医药大学等高校和科研院合作，加快科技成果的研究与转化，一项保鲜“黑科技”应运而生：该专利技术通过提前采收鲜姜，利用高盐和pH值控制腌制鲜姜原料来保存鲜姜。
辣椒灰霉病防治泰国农业与合作社部农业经济办事处副发言人娜丽纳透露，泰出口商将选择使用湄公河路线，从清菜府的清盛县用2天时间，将水果运到云南西双版纳的景洪港及关累港，然后通过中国货车运到昆明市，车程约13至15小时，全程约2天半，再在昆明这个集散中心实现水果分销到贵州兴义、广西南宁及广东广州。“以前是以外地客户为主，现在喜欢吃藕的嘉兴人也慢慢多了起来。”江师傅介绍，莲藕的做法有很多，莲藕排骨汤、莲藕炖猪脚、清炒莲藕、糯米藕都是嘉兴人喜爱的美味。
四川南充高坪区东观镇荒草堰村江东食用菌基地里，村民们正在进行食用菌田间管理。大鲫鱼13元一斤，黑鱼10元一斤，河虾55元一斤……逛了一圈农贸市场发现，鱼虾类水产品价格变动也不大。而安民市场监测中心数据显示，近期水产品的批发价基本未发生变化。万丰一号辣椒钦州市各级各有关部门适应形势发展的需要，筹资建立起16个无公害蔬菜检测点，为群众吃菜把好“进口”关，被誉为惠民的“民心工程”钦州市多方筹资建起16个无公害蔬菜检测点保群众吃菜安全，被群众誉为惠民的“民心工程”。
与此同时，在仲恺陈江，勇记农业开发（惠州）有限公司的蔬菜加工车间内，一批刚收割的蔬菜正在进行分拣、预冷和包装，几个小时后将装车送往香港，与东进公司的冰鲜猪肉一样，赶上第二天清晨的早市。“瞧！这是我和大河之洲合作的墨童西瓜、西兰花、毛豆等蔬菜瓜果的订单种植，今年我又上了7个大棚，解决了10多名村民足不出村就能在我这打工的问题，实现了留守人员的精准扶贫，为她们搭建了致富奔小康的绿色平台。辣椒灰霉病防治
在饶河镇镇北村的大棚里，首先让人看到的是温暖如春，一片生机盎然景象大棚里到处弥漫着泥土和蔬菜的清香一排排绿油油的小白菜、水萝卜青翠欲滴，让人赏心悦目在马波家蔬菜大棚里，今年59岁的马波向记者介绍，她从1985年就开始种植棚室蔬菜，30多年来她种植的规模也在逐年扩大，现在她经营着3个蔬菜大棚，春节期间她种的小白菜、水萝卜等新鲜蔬菜一上市就成了抢手货，深受市民喜爱。
由于今年大白菜等蔬菜的大丰收和运输成本的增加，冬瓜曾一度滞销，至今年3月仍有上百万吨冬瓜库存瓜农面对冬瓜滞销，一直在寻求市场，希望有关部门和社会各界人士提供援助在有关部门联系到台商购买冬瓜后，根据台商对冬瓜出关前必须出具植物检疫证书等要求，增城检验检疫局通过实地了解，对种植环境进行调查，抽样进行农残、水质、土壤检测等。据悉，天门市拖市镇彭家沟新村党员王烽成立民丰蔬菜专业合作社，建起120个大棚种植马铃薯、杭椒、萝卜、包菜等，效益可观近两年来，通过大力发展蔬菜种植业，该村每个大棚纯收入在4000元以上。辣椒灰霉病防治
今年5月下旬，四川泸州的蔬菜价格大跌，近段时间蔬菜价格却大涨，7月3日，在江阳区石马沟农贸市场，前来买菜的大山坪街道南苑社区居民欧明禄说：“现在很多菜都涨价了，尤其是苦瓜，由半月前的每斤2元涨到了4元，大的苦瓜一个就有一斤，买三四个就是10多块，太贵了。信息的闭塞，在无所适从的情况下，农民只好跟风效仿种植，导致市场上要么少、要么多为避免农民在种植上的跟风现象，减少损失，政府对蔬菜等经济作物种植采取必要的引导地方广播、电视农业方面的节目按季节播报种植信息，让农民从媒体获得信息，合理安排茬口和品种。万丰一号辣椒农产品商品化率超九成拥有自己的注册商标，如今已成为象山农民的新时尚靠商标为自己的农产品找市场，是象山农民新的营销方式作为农业大县，象山近年来不断加大农业产业结构调整力度，发展优质高效农业，形成了红（杨梅）、黄（柑橘）、蓝（水产）、白（白鹅）、黑（特种畜禽）、绿（外贸蔬菜）等六色主导产业，建立了以石浦水产、晓塘禽蛋、定塘蔬菜等为代表的产地型专业批发市场，涌现了大宇、九洲、飞日、百合等一批农产品加工龙头企业。
从“7·21”暴雨开始，蔬菜价格持续五周上扬，直至上周开始回落，预计本周将持续小幅下降据统计显示，昨日，新发地市场蔬菜的平均价是1.84元/公斤，比前一周周环比下降12.80%。辣椒灰霉病防治卢彦表示，除了保障蔬菜供应外，今年会继续开展“农超对接”、“农餐对接”和“场店对接”，像物美、家乐福这样“农超对接”的超市增至10家，全聚德、呷哺呷哺“农餐对接”试点的餐饮企业增至20家，通过这样的对接，流通成本将降低10%至20%。
昨日下午，在虎门各大农贸市场，记者调查发现，芹菜目前的零售售价大致接近6元，大蒜在4元左右，豆角也接近5元，但上述蔬菜在此番大雨之前，对应的售价分别为4元、2.5元和3.5元，涨幅均超过40%。
