按照现代营养学的食物分类，野菜属于蔬菜类，含有黄酮类等多种植物化合物，只食用野菜难以满足人体所需的营养成分，应注重食物多样化和膳食平衡部分野菜中可能含有天然毒素食用野菜重在尝鲜、品味，不要贪吃。
墨玉县交通运输局电话另外，本周四白萝卜、西红柿、茄子、小白菜、大白菜、生菜、韭菜、菜心、空心菜、豆角、冬瓜的批发价格分别为：0.6元/斤、1.2元/斤、0.6元/斤、1.6元/斤、1元/斤、1.4元/斤、1元/斤、2.2元/斤、0.6元/斤、1.2元/斤、0.45元/斤。现在，蔬菜运到交易市场后打冷直接运进恒温库，到晚上打包装车，能卖到山东、上海、福建呢今年，蔬菜长势好，年底给儿子买轿车有希望了”民乐村种菜大户李军说今年他种了30亩白菜、50亩订单糖菜，还有30多亩芥菜和10亩甘蓝。
记者从市农业局获悉，经企业主体申报、县区主管部门推荐和专家评审，我市新认定9家育繁推一体化星级种业企业。其中，一星级种业企业6家、二星级种业企业3家，涉及果蔬、畜牧、水产等产业。北京市场上，专业的生鲜超市现在正在成为热点，种类多、品质好、包装精美、陈列美观等特点成为消费者把商品带回家的理由。墨玉50包菜长得像尖角辣椒一样的热带蔬菜黄秋葵和西洋南瓜、特色甘蓝、日本千两茄子等为原料的保健菜肴现在也开始热门，这些蔬菜模样古怪，但入口清凉，很适合夏令季节食客口味据一些中医、营养专家介绍，略带清香味的黄秋葵，富含铁等微量元素及丰富的纤维素，多糖类营养物质也很高。
日前，在下沙各大农贸市场蔬菜的价格较上星期均有下跌，普遍都在5元/斤以下，其中3元以下蔬菜品种占大多数。家住中央生活城小区的刘女士每天都要到南下河市场买菜。“一个月下来光买菜就要花300多元，如果菜价高的话，还要多花钱。”刘女士对记者说，随着蔬菜价格的下降，家庭支出也减少了一些。墨玉县交通运输局电话
甄庆胜规模化种植洋葱，走出了一条特色农业发展之路，尝到了规模经营的“甜头”，带来了良好的经济效益和社会效益。
精品型可选择的蔬菜有以色列彩椒、苦瓜、圣女果、甜蜜豆、佛手、芦笋、绿花菜、茭白等沈阳市价格监测中心的相关人士同时表示，沈阳持续低温，导致交通运输不畅，并且增加了蔬菜的保鲜难度，因此蔬菜价格的季节性上涨是正常的，而且随着春节的到来，蔬菜消费将达到一个高峰，将会导致菜价在一个较高位徘徊。近年来，玉门市花海镇立足资源优势，成立了辣椒农民专业合作社，不断扩大红辣椒种植面积，提高种植科技含量，逐步形成了产业规模据辣椒专业合作社社长景玉东介绍：“花海辣椒农民专业合作社通过四年的发展，目前种植面积达到3000亩，年产鲜辣椒3300吨，折合干辣椒660吨，实现销售收入1980万元。墨玉县交通运输局电话
广州消委会17日公布早前对广州地区超市、销售点开展流通领域部分蔬菜商品比较试验结果。本次比较试验的样品包括娃娃菜、豆角、冬瓜、番茄、荷兰豆、黄瓜、苦瓜、洋葱等20个种类，结果显示没有样品出现检测超标。场内行情：本周主要蔬菜品种场内交易价格为，每公斤大蒜2.67元、牛蒡1.74元、莴苣1.79元、大白菜0.73元、芹菜1.86元、马铃薯1.98元、黄瓜0.70元、冬瓜1.07元、南瓜1.16元、西葫芦0.92元、丝瓜1.97元、苦瓜2.37元、西红柿0.79元、茄子1.76元、青泡椒1.11元、豆角3.43元。墨玉50包菜一年辛下来，吃的粮食倒是不愁，只是手头拮据，现金收入全靠丈夫农闲时打散工来维持，日子过得是紧巴巴的像普布卓玛这样的农民在乃东并不是少数由于文化水平较低，农村先进实用技术得不到有效推广，致使生产仍较粗放，虽然县里年年举办培训班，但真正掌握并运用到生产实践中的较少，效果不明显，科技在农业生产中的贡献率低。
房县羊肚菌的试种成功，增加了房县食用菌栽培品种，丰富了人们的菜篮子，为房县农户增收开辟了新途径。墨玉县交通运输局电话现在，阳台农业受到了很多“城市农夫”的追捧，这种水培鲜食蔬菜也有“阳台版”据介绍，阳台水培菜园是专为城市家庭生活开发的管道式营养液循环无土栽培系统，可实现节能、实用、清洁、安全的叶菜类蔬菜供应。
大棚内还有24张育苗床，“以前蔬菜苗都需要到寿光进，价贵路远，品种不全，还担心种苗的质量以西红柿种苗为例，合作社每年需要20万株，自己育苗成本每株比市场价便宜0.3-0.4元，一年两茬就是十六七万元，还能够保证种苗质量，按照自己需要的品种随时培育，不断茬，还可为周围十几个村庄解决外出购苗的难题。
