在种植环节，加强本地蔬菜生产和采收，积极采取措施恢复生产。市区农业部门采取“抢收、抢排、抢管、抢种、抓服务”等办法，至今天市区农业部门已组织农民抢收蔬菜3518亩。
椿芽上市比如，目前企业进口化肥享受优惠运价，但是出口化肥时，铁路部门则是执行化工产品运价，是高运价企业觉得出口本来是好事情，既减轻国内市场压力，亦有经济效益，但铁路部门的现行政策导向却反而是在刺激进口、阻碍出口。进入11月份以来，我市蔬菜价格出现季节性上涨至11月17日，我市17种主要蔬菜平均价格为3.07元/500克，周环比上涨了3.37%，月环比上涨了11.23%此次蔬菜价格上涨的主要原因是冬季本地露天蔬菜产量减少，外地大棚蔬菜上市量增多，运输成本增加，蔬菜价格进入季节性上涨通道。
前一段时间因为天气原因上涨的菜价终于回落了。北京新发地统计数据显示，近来蔬菜价格出现连续下滑，不过下滑以后的价格仍然处于近5年同期的高位。这也让买菜的市民有了些许欣慰。一六八兵团还组织教育培训、座谈交流、外出参观等途径强化大棚科技种植意识，提高职工种植技能，拓宽发展视野，提升农产品竞争力。红叶椿芽三、种子催芽种子从“过氧化氢”水溶液中捞出后，随即用清水冲洗3-4次，滤干水后盛在容器中，用湿布巾覆盖催芽若种子成熟适度且饱满，一般5-7天就有85%以上的种子发芽，播种后2-3天即可齐苗，比常规浸种催芽提前6-8天出苗。
从销售额来看，近三至四年里，业户和蔬菜销售量都增加50%左右“这里的蔬菜三分之二供应给济南市区居民，三分之一则流向周边各地”，刘福水说作为济南市一家规模较大的蔬菜批发中心，这里不仅吸引了来自济南都市圈的经销商，也吸引了甚至来自云南、广西、广东、海南等地的蔬菜经销商。吊起来种植的西瓜，人字形布局的黏虫黄板，挂满成串辣椒的植株，一排招揽害虫的甜瓜，还有自治区农业部门试挂的吸虫瓶等等，这些构建起环保无害，立体种植的菜园近日，记者走进市英下乡阿克东村农民袁俊的蔬菜大棚，感受不一样的田园。椿芽上市
据老旺西瓜合作社出纳杨成君说，活动当天，客商和群众采摘走西瓜三四千公斤，还有几位客商当即签下了采购中秋节西瓜数量的合同。
年第10次农产品质量安全监测结果昨天公布，蔬菜方面共抽查了全市27家超市和26家农贸市场的612个样品，平均合格率为89.4％，比上次监测下降了1.7个百分点畜产品方面共抽查了6家屠宰场、9家农贸市场和9家超市的106个样品，显示总体合格率达98.11％，比10月份提高1.85个百分点，今年以来畜产品质量持续上升。【品种种植优势】鸿菜5号白菜属于早熟结球白菜，生育期50天，单球重1.5公斤左右，结心快，长势强，净菜率高，耐热，耐湿，抗病。椿芽上市
住在一德路的马师奶经常到海珠肉菜市场买菜，马师奶想吃火锅，茼蒿是她的心水菜，然而昨日的价格却让她咋舌，前几天才4.5元一斤，昨日涨到了6元，不到半个月时间涨幅超过30%，生菜这十几天的价格更是“两级跳”，10天阴雨期间由此前的每市斤2元上涨到3元，又在上周日变为4元一斤。今年来，泸溪县已销售蔬菜1500余吨，销售收入600余万元，有效确保了市场稳定。红叶椿芽餐桌摆进特菜大棚里，让顾客自己动手，想吃啥菜就随时去摘日前，大兴区出现了一家顾客自助（DIY）菜棚餐厅，在春节期间迎来了红火的生意，每天都有近千人次前来就餐昨天中午，记者来到这家蔬菜大棚DIY餐厅，推开餐厅的竹门，一派绿意盎然的景象立刻呈现在记者眼前，小桥流水、热带植物，一畦畦青翠的西芹、羽衣甘蓝、鲜嫩的紫背天葵以及娇艳的草莓、圣女果。
标准化、无害化、有机化是影响农产品质量和价格的关键，巨野县从这“三化”入手，依靠百千万富民工程，在有条件的村居积极引导农民发展冬暖式蔬菜大棚，并成立专业合作社，统一购种、统一供应专用化肥、统一栽培技术、统一防病治虫、统一组织上市，严把产品质量关口。椿芽上市早熟和晚熟品种比例偏低--中熟品种的产量仍占我区柑橘产量的70%，广西柑橘的季节优势特别是早熟优势未能充分发挥。
“目前农产品在超市销售份额不高”，中国连锁经营协会出具的数据表明，在大型综合超市，全部生鲜商品占30％左右，农产品约占其中的三分之一，即占总销售额的10％生鲜农产品在超市的经营方式包括基地采购、批发市场自采、供应商直供、联营等多种经营方式，质量价格不稳定。
