食用菌的生产方式过于单一，家庭分散型小规模粗放式生产经营，市场风险较大组织化程度不够高，龙头企业带动力不强缺少加工食用菌的龙头企业品牌少，模式雷同，创新不足生产链条不长，产品只是传统意义上的干鲜品和盐渍品，简单意义的分级和不同时间的季节差价。
芋香冬瓜沙河镇颜庄村农民朱时习告诉记者，建一个新的温室大棚需要花费1万多元，而他家新建的有沼气的温室只花了1300元，其他钱都是政府部门垫付的该县依托我市一些农业龙头企业，大力发展出口创汇蔬菜，全县创汇蔬菜扩增了5000亩。随后，李娜带着黄胜洁去了位于苍南县沿浦镇外垟村的番茄基地，只见成片红得通亮的番茄整齐地挂在枝头。
眼下，正是春季西兰花采收的季节，在双港镇秀海家庭农场内，当地农民正在采摘西兰花上市销售由于今年气候和雨水比较适宜，再加上市场行情较好，菜农们实现了丰产丰收，经济效益十分可观。“下一步，我们还将推进普迹千亩观光农业基地项目建设，力争建成一批省市知名的农业关联一、二、三产业的品牌基地、品牌农庄、品牌产品和品牌市场”廖尚福表示，普迹镇已经形成无公害蔬菜、优品粮食、花卉苗木和生态养殖四个农业主导产业，正着力推进传统农业向特色农业、高效农业、规模农业转变，将传统农业大镇转型拓展为农业强镇。小香冬瓜实施企业配套改革后，农场党委大力加强了执政能力建设，党员干部自觉践行“三个代表”，以为群众办实事、办好事为出发点，使多年来的“老大难”问题基本上得到解决，农场干群关系呈现了融洽的局面。
立秋后天气转凉雨水相对增多，不利于蔬菜生长，夏菜陆续换茬，季节性蔬菜进入收获末期或产地转换期，致使上市量下滑，供需不平衡态势显现，预计后期蔬菜价格或将震荡上行。据了解，大同镇通过土地流转的方式将百姓的闲置土地依法集中起来，走集约化、规模化经营的道路，一方面增加了百姓的经济收入，另一方面有利于吸引城市资本下乡、城市人才下乡，从而带动农村经济的发展。芋香冬瓜
“这菜的价格好歹降下来了，终于能吃上应季价格的菜了。”8月13日下午，记者在济南锦屏家园菜市场买菜，市民张女士向记者唠叨，除了姜的价格比较贵，其他菜的价格都基本回落。
菇农吕德义介绍：“象我建这个棚总共投入2000元，制棒总共是一个棒管8毛钱，5000个棒是4000元，总共是6000元为什么弄这个反季节香菇呢？比如从蔬菜（来看），反季节蔬菜价格都高，就是寻思种个反季节夏菇数量小，价格一定行。天邑金菇合作社不仅拥有自己的生产基地，并且还拥有自己的加工厂，建立了生产、加工、销售为一体的服务体系。芋香冬瓜
据省物价监督管理局对13个市（地）及垦区价格监测，18日主要涉民商品平均价格稳中略升。牛奶和绵白糖价格持平，禽鱼价格下降，米面油猪牛羊肉蛋价格上升，蔬菜价格涨跌互现。省农牧厅副厅长韩临广在新闻发布会上介绍说，由于我省所处的高原位置，具备了日照充足、气候冷凉、病虫危害轻的特点，首先在自然条件上具备了成为优质无公害蔬菜的理想产地而在技术层面，自上世纪八九十年代开始探索“高原夏菜”的出路，我省逐步形成了一套较为完整的产业链条。小香冬瓜绿色产品，成了姜屯农民致富的“金钥匙”绿色基地传技艺乍暖还寒，姜屯名优瓜菜科技园里却洋溢着浓浓的春意：绿中带红的樱桃西红柿、五颜六色的彩色甜椒……二十多个名优瓜菜新品种长势喜人，琳琅满目。
第三，生鲜仓库少了物流设施薄弱、物流低效也是导致菜价上涨的原因之一由于缺少快速高效的物流体系，不少农产品只能在产地销售农产品运输难、储存难普遍存在虽然我市近年来交通设施建设有了飞速发展，但边远地区、山区及村道路建设滞后，影响农产品的收购与调运。芋香冬瓜乌市农产品批发市场、农贸市场、超市、农产品加工企业、三星级以上酒店销售、经营的蔬菜，也都推行产品分级包装上市和标识管理制度对包装上市的蔬菜，生产者和经营者都标明生产基地认定证书号、产品认证证号。
近日，每天都有外埠的运菜车辆驶入香坊区幸福镇光明村，将该村所产的无公害番茄源源不断地运往上海等南方省市，丰富当地的“菜篮子”据了解，这仅是哈市蔬菜外销的开始，到8月中旬，哈市的蔬菜将大举南下，预计今年的外销量可达到5000万公斤以上。
