硝酸盐类的氮肥不能用于蔬菜。如果不慎使用，会使蔬菜中的硝酸盐含量猛增，被人们食用以后，会在体内变成亚硝酸盐，从而产生严重的影响，危及人们的健康。
铁棍山药加工种菜没钱赚，加上菜农又无力无法购买各种保险，让他们抵抗自然灾害的能力特别差黄海军说，遇到台风、冻害、大雨成灾的时候，就是菜价高企的时候，但是此时也是菜农低产的时候，所以他们这些散户实在很难赚钱。信息发出后，胡雪峰的手机很快被“打爆”了，很多热心网友打电话向他求购黑豆以解其燃眉之急，有的要几斤，有的要几十斤，让胡雪峰和村民们非常感动但网友们的单笔需求量太小，运费太高，让胡雪峰很为难。
走进大棚一股臭味儿引起了记者的好奇，技术员衡洪卫介绍，这一片大棚种植的都是有机蔬菜，都不打任何化肥和农药，全部靠自然条件正常生长，自然成熟。所以这里的一股子臭味儿都是鸡粪和牛粪组合成的肥料散发出来的。现在去英国，会发现超市的蔬菜货架经常空空如也，即使有，也选择有限，而且价格比平日高了许多。桂淮五号山药近年来，呼和浩特市在扩大蔬菜基地建设的同时，从科技与品种入手，使地产菜的上市由过去以明地菜种植集中在7、8月份上市提早到4月份，供应期到12月初市场上供应的大宗菜从5月份到10月份基本上是以地产菜为主，外地菜作调剂，持续时间接近半年。
同时也需警惕农民可能由此一哄而起种植大蒜，给来年埋下暴跌的隐患因此，政府需要及时给农民提供种植面积增减、价格变动的信息，以及未来大蒜价格走势预测，引导农民科学合理种植，防止来年大蒜供过于求，价格跳水，挫伤种植积极性，造成价格大起大落。今年，食用菌生产能力已经达到了1370万袋，其中木耳1186万袋，蘑菇190万袋，双孢菇等5200平方米并新建大棚90多栋，菌室、烘干室等20多个预计可实现产值6400万元，增收2400万元，同比增加了865万袋，增幅171.3%，人均增收约3000元。铁棍山药加工
7日，记者从市政府蔬菜办了解到，今年全市目标完成蔬菜播种面积122万亩，拓展两大蔬菜生产示范区，打造5个基地亮点，创建10个蔬菜产业园，建设蔬菜大镇（乡）10个，培植新型经营主体50家……群众的“菜篮子”将更加丰富实惠。
昨日,中国航天科技集团、中国科学院举行了神舟七号飞船搭载伏山蔬菜种子交接仪式,中科院代表黄彤根将10克珍贵的太空种子交到了泰安市宁阳县伏山镇党委书记刘明的手中。去年9月底，他拔了豆角秧，开始整地种香菜，到现在三个多月，快过年了，正赶上卖香菜的好时候，香菜价格一路攀高，低时5元一公斤，有时高达6元一公斤，一亩地可收3000斤到4000斤。铁棍山药加工
“我种的这个茄子品种叫T65，普通的茄子大的一个也就半斤多，这个茄子品种个头大，大的都1斤多”胡桂中介绍说，这个茄子的品种是从寿光引进的，一亩地能产2～3万斤，行情好的时候一斤能卖3～4元一斤，便宜的时候也能卖2元左右，扣除成本一亩地一年至少能挣1万元。相对于青菜、大白菜、土豆等，春节期间高档菜品种的涨幅更明显。韭黄7元/斤、蒜苗7元/斤、磨菇10元/斤、蒿瓜5.5元/斤、冬笋9元/斤……记者在市场上看到，高档菜的身价十分“俏”。桂淮五号山药此外，燃油价格上涨，公路管理部门加强了对运输车辆的管理，严禁超载运输，使蔬菜的运输成本增加，也成为蔬菜价格上涨的原因之一天气影响产量减少由于蓬莱市蔬菜种植面积小，品种少，仅局限于花菜、芹菜、黄瓜、辣椒、韭菜，加之受气候影响，今年本地蔬菜产量较去年同期下降了１／３。
上月底，市蔬菜果品批发市场监测的14种蔬菜品种平均价为1.67元/斤，较上月初的2.34元/斤，下跌0.67元，降幅达28.63%受蔬菜批发价大幅下跌影响，市区农贸市场蔬菜零售价也同步大幅下跌，同期监测的10种蔬菜品种平均价为2.58元/斤，较本月初的3.20元下跌0.62元，降幅达19.38%。铁棍山药加工（四）加强政策扶持，加大柠檬加工当前，我县两个柠檬精深加工大型龙头项目正在建设，其中一个精深加工项目预计今年将试投产，该项目正式投产后，年加工量可达5-10万吨此外，我县已有的22户中小加工企业也正开足马力，抢抓柠檬成熟收获期，加大鲜果收购，提高加工量。
记者昨日从双兴商品城蔬菜市场了解到，此前受到台风影响而走高的蔬菜价格如今均已回落，中秋节市场由外运菜及本地叶菜共同形成的蔬菜市场供应充足，价格约比去年同期低5%左右。
