另外，记者走访华润万家、人人乐、家乐福、永辉等超市了解到，近期蔬菜价格保持平稳。一超市负责人告诉记者：“我们的蔬菜都是总部直采，主要以本地菜和北京周边菜为主。虽然山东菜少了，但供应基本没受影响。”
土豆市场间隔这么长的时间，马铃薯的保存就成了一个关键问题但当地人自有办法，传统的保存办法简单实用，效果非常好说其简单，是因为家家户户都有这门保存技术，一点也不稀罕保存技术其实也不复杂，当地村民都是借助地理优势，选择坡地挖地窖存储马铃薯。从上周的价格运行表现看，蔬菜总体价格运行趋势受冬季因素影响。市场上市蔬菜基本以大棚菜为主，生产管理成本提高，带动蔬菜大类价格上行。
黑龙江省按照国家关于探索实行耕地轮作休耕制度试点的要求,及早谋划部署,采取有力措施,耕地轮作制度试点各项工作有序进行,得到基层干部群众普遍欢迎。马铃薯方面，日本将在4年之内取消冷冻薯条8.5%的关税，在6年之内取消脱水马铃薯20%的关税。越南目前的关税高达34%，不过也将在6年之内取消。马来西亚将马上取消8%的关税。克新一号土豆近日，佛堂镇朱先生在超市买到了4包过期黑木耳，要求超市“退一赔十”，共计1040元。超市方认为，顾客“挑选”式购买是恶意消费、恶意索赔，只能“退一赔一”。双方争执不下，朱先生投诉到义南工商所。
“这是我刚从市场里买的油菜，您帮我看看这上面有农药吗？”如今，食品安全问题受到越来越多市民群众的关注近日上午，石景山区在八角街道社区服务中心举办了食品快速检测开放日活动，现场放了台快速检测仪，居民可以对蔬菜农药残留、食用油新鲜度、猪肉是否注水、米面有无荧光增白剂等进行快速免费检测。据泰山晚报报道，天气渐凉，不少市民想买点儿生姜驱寒，一逛菜市场却发现，巴掌大小的一块生姜动辄就要近10元，甚至更多，市民直呼“吃不起！”日前，记者走访我市几处农贸市场发现，生姜零售价大都在每斤8元左右，商贩们直言，年内生姜的价格难现大幅降价，预计随着天气的转凉生姜价格可能还会涨。土豆市场
恩乐镇森林蔬菜基地位于恩乐镇平掌村和五一村之间，计划总种植面积为300亩，苗圃10亩目前，已完成种植170余亩，成活率达85%，种植品种有龙头楤木、香椿、阎王菜、魔芋、山药、刺五加、臭菜等。
桶装调和油零售价格每升上涨0.92%监测的18个蔬菜品种6升2平10降，18种蔬菜平均批发价格为每公斤4.59元，下降2.55%从具体品种看：本周辣椒批发价格上涨10.3%。南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。土豆市场
他说，在外学到的技术只是皮毛，种香菇并没有想象的那么简单每逢遇到种植技术难题，他就在电脑上通过视频向亲戚请教，他一边种植一边摸索，把遇到的问题一个个解决掉，才形成了自己的种植技术。辽宁省鞍山市监测的20种蔬菜平均价格为3.07元/500克，较前期下降11.42%其中：每500克黄瓜、茄子、豆角、青椒、蒜薹、西红柿、韭菜、芹菜、小白菜、油菜、菠菜、香菜、圆白菜、菜花、白萝卜、胡萝卜、圆葱、尖椒零售价格分别为2.62元、2.58元、5.68元、5.82元、5.75元、3.36元、2.30元、2.40元、3.16元、2.66元、2.35元、6.64元、2.18元、2.64元、1.10元、1.00元、5.00元，较上周分别下降4.36%、12.19%、7.42%、18.05%、5.15%、0.34%、15.21%、2.54%、20.53%、9.32%、24.12%、19.80%、1.25%、8.30%、1.14%、1.48%、19.52%;每500克大白菜、土豆零售价格为2.93元、3.16元、1.87元，较上周分别上涨2.21%、9.71%、3.48%。克新一号土豆另外，二号展厅的民间工艺制作表演区和寿光市16个镇(街道)的农业新成果展示区也很有特色。
据了解，所谓“基本蔬菜品种保险”，即对居民日常所需的萝卜、白菜、土豆、西红柿等普通蔬菜进行投保，以弥补价格波动给农民造成损失进而影响市场的整体蔬菜价格按照国家发改委和农业部此前的计划，以政府和农户合作投保的方式进行，其中政府出资80%，农户负担20%。土豆市场铁佛镇道口村一带是有名的优质无籽西瓜种植基地，面积上万亩瓜农们今年赚了个钵满盆满，每亩西瓜纯收入3000元以上，加上种粮和瓜地套栽，一亩地一年纯收入超过5000元。
与此同时，农场主需尽量减少化学品的投入，施有机肥、生物肥及生物农药，确保各农场蔬菜产品安全、优质家庭农场生产出来的产品必须要有品牌，目前“尹氏苦瓜”、“张氏薯尖”等产品已经成为不少武汉酒店的招牌菜并远销湖南、江西等省。
