进入4月份，我市气温出现反常的乍暖还寒天气，农田里的蔬菜也在反复无常的天气下饱经考验。
莼菜羹昨日，记者从山东省威海市农副产品批发市场了解到，连日来居高不下的蔬菜价格开始松动，大白菜、芸豆、大葱等蔬菜的价格出现小幅下调，叶类蔬菜价格降幅明显。近年来，云南蔬菜产业呈现出龙头企业的带动力进一步增强、产业集群度明显提升的态势。据统计，云南从事蔬菜生产加工的企业共有457家，蔬菜加工产值达194.8亿元。
要种出“放心菜”，首先要修复因过度施用化肥、农药而被破坏的土壤据介绍，当地原先承租土地种菜的农民大多数是外来务工者，为了追求短期效益，一般采用“大肥大水”的掠夺式种植方式，导致这些菜地几年后都无法种出蔬菜了。三层漂亮、宽敞的楼房，桂花树立于庭院中，屋前是一汪小池塘屋侧的农田里，一个个食用菌大棚横竖整齐地排开，棚内密密麻麻的黑色菌棒袋井然有序码成一道道“墙”，“墙”上生长着无数透着香气的小蘑菇。莼菜今日蔬菜综合平均批发价指数与昨日一样均是1.46元/500g，指数持平今日有五个品种三跌二涨：大葱、大蒜、茄子价格比昨日下跌22%、9%、18%韭芽和青椒上扬9%和17%。
朱凡华：赶紧跑到门口迎接我了，拉着我的手说，老朱，你不怕了，你发了，我说听不懂，你说这话什么意思，我当时，其实知道他的意思。靳庄村成了远近闻名的蔬菜生产专业村，四季收蔬菜种植专业合作社也日益发展壮大，不仅吸收周围张庄、西明屯、中明屯、南集等10多个村群众加入合作社发展温室番茄种植，还吸引安仁、辛寨等地30多户群众前来流转土地种植蔬菜。莼菜羹
对于“洋种子”在我国种业中的占比问题，农业部种子管理局局长张延秋在会上介绍，我国3亿亩蔬菜，主要种自己的品种，国外品种只占15%，一些我国原来没有、也无这方面选育单位的品种，由国外公司示范推广，主要有小番茄、彩椒等。
古代有司马光砸缸，这自己砸自己家玻璃谁听说过？来，今天主持人小超带您去看看。对于我省蔬菜价格变化，有关人士分析认为，8月份是我省蔬菜产销旺季，导致时令蔬菜价格下降。随着国庆节临近，后期蔬菜价格可能会有一定程度的上涨。莼菜羹
“华鑫”董事长黄卫华说，采用基地直销方式，大大缩短了流通渠道，直接降低了经营成本和蔬菜销售价格同时，玉兰农贸市场还在全市菜市率先设置菜价电子显示屏和农残快速检测器，受到市民欢迎。目前市场销售的蔬菜依然以本地大路菜为主，其中土豆和大白菜迎来销售高峰，市场占有率达到70%左右大白菜批发价格连续几周都保持平稳，每公斤在1.0元左右波动土豆主要来自长治市各县区，一级批发价格在上周创造短暂的高价位1.60元/公斤后本周开始回落，批发价格为1.40元/公斤。莼菜据介绍，目前南京上规模的蔬菜基地大概在30个，但在本地叶菜自给供应方面一直存在不足，因此，规划在主城区六区县新建20万亩标准化蔬菜基地被提上日程按照部署，蔬菜生产基地重点在南京二环以外的区域，具体分布为江宁5万亩，六合4万亩，高淳2万亩，溧水2.5万亩，浦口3.5万亩，栖霞3万亩，共计20万亩。
遵照欧盟有机认证标准生产的有机蔬菜，对生产环境中的土壤、水源、空气质量等有非常严格的要求，在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，必须严格遵循有机食品的生产技术规范、标准，完全不使用农药、化肥、生长调节剂、保鲜剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过欧盟有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。莼菜羹配送企业负责人唐甫：“车辆和三十名公益岗位是政府投入的，政府确定（蔬菜）限定的价格，在这个25%的加价基础上，尽量的降低运行成本。”
目前，市贸易局在近郊区和蔬菜优势产区，支持建设了一批设施化青菜基地，并将根据气候变化和蔬菜供需情况，组织有关基地扩大秋季青菜种植面积同时，建立菜篮子商品价格调控资金，努力扩大基地蔬菜等菜篮子商品的种养殖规模，加快配送中心、检测中心等项目的建设步伐，积极提高蔬菜等菜篮子商品自给率。
