随着工厂化菇的兴起，消费者对菇类的选择面扩大，对平菇、姬菇、草菇等大众菇品市场造成了一定冲击，但由于国内消费者长期食用平菇等大众菇，已经形成了一定的消费习惯，虽然工厂化菇品种多，但很多人都不常食用这些菇类，所以食用菌的饮食消费还需推广。
黄光剑近年来，桐梓县坚持以连片规范种植为主线，以培育蔬菜龙头企业和种植大户为重点，去年全县共种植蔬菜21.5万亩，产量42.5万吨，总产值达4.67亿元，主要销往重庆、四川、海南、湖南、广州、贵阳等省内外大中城市，呈现出产销两旺的良好势头。二是加大执法力度，率先将绿色、有机、品牌农产品纳入追溯管理。推动建立投入品生产经营违法失信“黑名单”惩戒制度，全力打造安全产业链。
近日，记者在阆中市金子乡麻石垭村、水观镇永安寺村看到，许多瓜架下都吊着一根根七八十厘米至1米多长的“巨无霸”丝瓜，原来这就是当地农户种植的工业丝瓜，此时，采收已接近尾声。近年来，固原市在姚磨村实施滴灌节水农业工程项目，实施面积1万亩，新打机井36眼，采用地下管网式滴灌，铺设地埋管线4.2万米该滴管项目通过用电实现全自动控制固原供电公司积极开展配套电力设施建设，开辟绿色通道，全程跟踪服务，定期组织技术人员巡视检查蔬菜基地线路、设备，及时为蔬菜种植户处理用电故障，为蔬菜基地大棚卷帘、照明、喷灌、冷藏加工提供了充足的电力保障。光剑大葱新建90万亩成片蔬菜基地记者近日获悉，我市将在潼南、武隆、铜梁、璧山新建90万亩成片蔬菜基地，面积与山东寿光蔬菜基地相当来自市农业信息中心的2月份农产品行情调查数据，30个定点区县农贸市场的农产品，尤其是蔬菜平均减产20%-30%，部分高山蔬菜甚至绝收。
常莹的母亲张亚云：“那亏不是一个钱两个钱，你想我害怕呀，我心里担心。”今年的“春节菜价”没有突破历史极限。业内人士分析，主要是因为今冬气候适宜蔬菜生长，本地产蔬菜供应充足，加之各地蔬菜源源不断进入上海。菜农、菜贩也要拿加班费，春节略有提价，属于正常范围。黄光剑
使用这些来历不明的胶带捆绑蔬菜否会影响健康？日前，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮撰文表示，目前超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带，并非食品包装材料，而国内尚无食品级别的胶带，因此，用胶带直接捆绑蔬菜水果是不符合食品安全要求的。
维生素C含量比30年前下降了17毫克糖含量从5.29％降到4.95％相反，西红柿硬度却从6.86上升到12.10蔬菜口感的变化引出多方呼吁:北京的老品种优质蔬菜能否提纯复壮进行改良，使之重焕生机，既让菜农丰产丰收，又让市民吃到品质优良的老北京正宗蔬菜？就这个问题记者走访了蔬菜市场，大兴、丰台、通州等蔬菜产区并征询了蔬菜相关人士的意见。【甜椒频道】每年3月都是甜椒集中上市的旺季，然而今年由于干旱、滞销等多种原因，蒙自市草坝镇甜椒价格一直处于低迷状态，这给当地农户带来了不小损失面对困境，草坝镇党委、政府积极寻求解决办法，为使甜椒价格回升做出努力。黄光剑
李塔村的村民对这位种菜的大学生村官由一开始的不理解，慢慢转变为一句“这个小伙子有头脑”的赞许。为保证学校师生的蔬菜食用安全，推进凤冈县学校营养餐供应的尽快实施，凤冈县农牧局与凤源食品有限责任公司签订了“凤冈县学校营养餐原材料基地建设及配送中心建设”招商引资项目。光剑大葱有了商标，琼中绿橙“打假”也有了法律依据，胡社耀说，今后要让搭车的假“绿橙”无处遁形目前，琼中向国家质检总局申请的地理标志产品保护也已经进入公示阶段地区品牌日趋完善，企业品牌也初现雏形，而龙头企业的产生进一步带动了周边农户，推进了绿橙的标准化和产业化。
流通环节都说自己没赚钱，但显然今年的人工成本和物流成本比去年贵了不少就跑运输的老赵来说，相比去年，今年雇一个跑长途的大车司机需每个月多付500元，而路上的住宿、吃饭、加油也都比去年贵了一成左右。黄光剑据兰州市商务局副局长王永堂在动员会上介绍，试点工作主要是综合运用物联网现代信息技术，在市区批发市场、大中型超市、定点屠宰厂以及部分标准化菜市场和团体采购单位建设追溯系统，实行市场准入，所有肉菜经营者进行实名登记，使用IC卡、溯源秤交易并上传交易信息，打印交易小票，凭票追溯。
选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
