造成蔬菜价格上涨的一个原因是，近期全国多地反复出现明显的大雾、降雪和降雨天气，多条高速路反复封闭，造成长距离运输通行不畅，使得市场蔬菜供应出现短时间的不稳定封路的时候，一些车辆滞留在高速路上，放行以后又集中进入市场，使得价格出现一些波动。
韩春鲜当笔者问为什么赔钱还继续搞蔬菜的时候，这位货车师傅告诉笔者：你不干，别人也会干，你不往这运，别人就会抢走你的市场，等运蔬菜挣钱的时候你的市场就没有了，没办法，这时候就得硬着头皮干，挺一挺，熬过这段时间就好了。监测显示，粮食、食用油价格稳定，超市零售均价分别为4.84元/公斤、14.3元/升猪肉价格小幅下跌，白条肉均价为18.61元/公斤，较上上周跌0.35元/公斤，农贸市场精瘦肉28.81元/公斤，较上上周跌0.45%。
时光飞逝，转眼到了二十世纪八十年代，和县蔬菜进入了“五个能人带一乡，万吨蔬菜过大江”的崛起时代。利用秸秆为原料生产食用菌，转化率高，产品品质好同时采收后的废菌糠可作为有机肥还田，提高土壤肥力，减少肥料的投入，使秸杆资源得到高效、安全、生态的循环利用，变废为宝。韩春白菜如原本85毫米－90毫米规格的红富士苹果一直维持在每公斤3元－3.5元，可自4月中旬开始涨到8元，并始终在高位盘旋据悉，随着存货量的减少，本月仍将有小幅上扬来自辽宁的巨峰葡萄，借助于保鲜技术同样陈货新卖，批发价高达每公斤7.8元，比春节时的售价还要高。
重庆主城蔬菜供应主产区的铜梁区蔬菜种植面积达到16万亩。为了解决用工问题，区、镇、村各级妇联通过开展组织和培训，将3万多名留守妇女介绍到蔬菜基地务工，人均年收入达到1.5万元，实现了在家门口就业增收。农民宁集茂：旱死的豌豆剥开豆子很小，正常豆子应该比这大两三倍。韩春鲜
依照9月16日海口市物价局文件，“已设立公益摊位的农贸市场由海口南北蔬菜批发市场承担起集中批发供货，减少中间环节，进行直销”省去中间环节之后，政府将对一级批发商和零售商进行每市斤蔬菜0.2元的定额补贴。
4月19日，在新疆阿勒泰市红墩镇无公害蔬菜生产示范基地内，农户周聪清在自家的温室大棚内查看黄瓜长势目前，新疆阿勒泰市已建成以冬暖式日光温室为主的各类温室蔬菜大棚1170余座。根据监测，南京市场上鸡蛋零售价从节前每斤5块3到5块5，降到现在每斤5块钱左右。个别农贸市场已出现每斤4块7至4块8的低价。市物价部门相关分析，随着气温逐步降低，蛋鸡产蛋量提升，玉米、豆粕等原料韩春鲜
在产业发展中，异龙镇加强引导和指导镇、村两级均成立了相应的工作领导小组，并通过充分发挥党员干部的带动示范作用、建立示范基地等举措，逐步建立了“党员中心户+合心组和合作社+基地+农户”的生产经营模式，加快了产业发展进程。记者从长江农贸市场了解到，除了辣椒、芸豆让市民直呼太贵，很多市民餐桌上常吃的蔬菜价格也不低蒜薹8元/斤、西红柿4元/斤、绿茄子3.5元/斤、西兰花4.5元/斤、菠菜2.8元/斤、黄瓜2.5元/斤……在市民看来，这些常吃的蔬菜在春节过后，价格应该能有明显回落，但目前看来，买几样菜做一顿饭的花销还是不少。韩春白菜第三，通过增强研发水平，积极开发高营养、超保鲜、天然、生物、保舰医药型食品，提高产品的技术含量和竞争力，也会使行业介入门槛抬高，减少不必要的竞争产品出现结构性过剩由于产品结构不合理，烟酒等嗜好性食品比重较大，食物资源粗加工多，深加工、精加工少，餐桌食品基本上没有实现工厂化生产。
今年年初，县上制订了“十二五”蔬菜产业发展规划，确定全县以河谷川区、水洛河、葫芦河流域为主，大力推广地膜覆盖、果园套种、砂田小拱棚等技术，重点扶持以钢架大棚为主的城郊设施蔬菜生产基地建设，实行统一规划，统一质量标准，统一组织搭建。韩春鲜公司的技术员苏生辉告诉记者，公司目前一共有七十多座温棚，菜品有西红柿、青椒、茄子、黄瓜还有苦菊、茼蒿等十余种，尽管现在还没到秋天蔬菜大量上市的时间，但他们每天都能为超市提供近三千斤新鲜蔬菜。
为从根本上解决菜价问题，福州市政府决定，在未来3年内将再扩充该市蔬菜基地面积，并对蔬菜种植户予以补贴、扶持目前，福州蔬菜市场呈现价跌量增态势当地业内人士预计，随着本地、闽南蔬菜大量上市，整体菜价还会回落。
