博斯坦乡博斯坦村村民阿山·热依木说：“在自己家门前种点蔬菜吃的方便，所有蔬菜都是无公害的，安全又卫生，现在我们村基本上所有人都自己种蔬菜吃，这样对我们都很方便，也省了不少钱。”
紫甘蓝种植技术肖杰说，他们的目标是经过五年，使四个加工园区的农产品加工企业的产值达到200亿元。十多名社员将新鲜采摘的蔬菜迅速打包，贴上合作社的追溯系统二维码扫描二维码，可以追溯到产品的产地和生产过程中的用肥用药等种植信息合作社理事长高华蓉说：“合作社平均日产销蔬菜2万多公斤，已开通省内外多条销售渠道，并与周边超市签订长期供货合同。
近日，县农委为切实做好岁末年初安全生产各项工作，坚决遏制各类事故发生，实现明年安全生产工作良好开局。“从去年收获榨菜开始，阆中市助农蔬菜专合社就通过机械清洗、分级等措施对我们产出的蔬菜进行商品化处理，处理后的蔬菜在运输、销售等方面都很有优势，而且价格比没有处理的要高很多。北京15号甘蓝据了解，哈尔滨市每年都要从国内外引进珍稀野蔬菜品种，经过改良，目前有20多个品种可在哈尔滨市生产，有10多个品种已经上市。不过，这些蔬菜需要一定的栽培技术，目前正作试验性推广，产量少，因此价格较高。
“由于这些作物品种不审定也不登记，相关主管部门没有品种的标准样品、不掌握品种的特征特性，因此无法判定市场销售品种的真假一旦在生产上出现问题也难以进行鉴定，无法保障农民的利益。随后，记者来到城南农贸市场，在几个摊位上，记者看到上海青、生菜、茭菜、鸡毛菜的数量都不多，有的还有明显的烂叶现象，有摊位上的鸡毛菜每斤卖到5.5元。紫甘蓝种植技术
庆云县政府和农民把香菜种植、贮藏作为一项致富主导产业来发展，形成以东辛店乡、庆云镇为主的香菜生产特色乡镇，种植面积突破2000公顷，年产鲜菜2000万公斤产品大部分销往冀、京、津和东北三省等北方市场。
国外转基因技术已开始渗入保健食品开发中，与人类的健康息息相关目前，科学家已从微生物、植物及昆虫体内发现并分离了许多抗虫基因并将基导入植物体内，从而获得了抗虫转基因马铃薯，番茄、玉米、烟草和棉花等等，大大改善了抗病性能，研究者希望通过这种技术培育药用食品，实现以吃饭治病代替吃药治病。每年开春后，国内各地的特色蔬菜就开始陆续登陆大连市场现在市场上被大连人熟知的特色菜包括太古菜、山芹菜、蕨菜、马齿苋等今年市场上还更新了一些新的特种蔬菜，包括南瓜苗、食用仙人掌、水仙、鲜莲、鱼腥草、芦笋芽。紫甘蓝种植技术
“根据我们的经验，一旦某个农产品品种价格今年暴涨了，明年必定有很多农民跟风种植，然后又带来一轮暴跌土豆是这样，今年的山药也是这样”张根兴告诉记者，尽管批发市场掌握了很多市场信息，但这些信息由谁来综合分析，由谁来公开发布，却是一个工作量巨大且事关重大的难题。多年来，该县光荣院凭借“光荣品牌”，大力发展种养两业，以副补院目前全院10亩菜园里，茄子、豆角、黄瓜等蔬菜一应俱全他们的管理方法别具一格，比如，豆角秧上生了蚜虫，他们便从麦田里捕捉七星瓢虫放在秧子上，一夜之间蚜虫皆无。北京15号甘蓝如生菜缺硼常使新叶叶脉、叶缘生长缓慢，叶面起皱反卷，叶色浓淡不匀，像花叶病毒病症状，严重时叶尖、叶缘枯焦，顶芽生长受抑制或枯死所以要重视硼的施入，各种有机肥中含有硼，必要时，增施硼砂作基肥或叶面喷施硼肥。
记者走访发现，一个多月前还被称为“蒜你贱”的大蒜，如今在大蒜交易市场已难觅踪迹，去年威风一时的“蒜你狠”又有卷土重来之势？市场许多蒜商认为，未来大蒜价格大幅上涨空间不大，出现去年“蒜你狠”的局面不太可能。紫甘蓝种植技术一些“马大嫂”惊叹道，前段时间，还说大白菜、青菜难卖，想不到，没多少日子，“丫头”变“公主”了不过，记者在宁波蔬菜批发市场看到，昨天，来自山东、广东、福建的外地蔬菜还在源源不断进场，从本月10日开始，甘肃的高山蔬菜每天也有100多吨进入甬城，这些外地蔬菜由于没处于洪涝地区，所以，沿途物流基本畅通。
疏菜、水果放在塑料袋内贮存，是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使疏果处于休眠状态，延长贮存期然而，贮存的时间不能过长因为疏菜水果为有机食品，含水分较高（60%--95%），并含有水溶性营养物质和酶类。
